Актуальные темы

Из раздела: Киноклуб
22 октября 2018 в 21:57
NataRani сказал(а):А вы обратили внимание, что небесного мудреца Naradа Muni будет играть Kumar...
Из раздела: Общая информация о регионе
22 октября 2018 в 21:56
ГЛАВА LXVIIIМой день - длинный марш - кианг и антилопа - отстали - покупка...
Из раздела: Помогите спланировать маршрут
22 октября 2018 в 18:52
Марта сказал(а):Около Тричи (5 км) есть храм Шрирангам.   Это одно и...
Из раздела: Непал, Тибет, Бутан, Пакистан
22 октября 2018 в 17:50
Тадж Махал многим "не того"...
Из раздела: Блоги
22 октября 2018 в 16:29
Elena Vasta сказал(а):спасибо за блог   Пожалуйста! :)Elena Vasta сказал(а):за твоё...
Из раздела: Философское
22 октября 2018 в 15:38
Elena Vasta сказал(а):А о чем Дада говорил? Обо всем - о предназначении, о дисциплине,...
Из раздела: Комната смеха, офигизмы
22 октября 2018 в 12:42
Качели в Калмыкии. Наверное с них нужно садиться сразу на коня ...
Из раздела: Комната смеха, офигизмы
22 октября 2018 в 12:31
IrinaVolga сказал(а):Бабушка при любом раскладе в плюсах. :) Бабушка вообще гениальная...
Из раздела: Философское
22 октября 2018 в 11:55
"Существует полезное упражнение: размышлять о значе­нии слов, которые кажутся похожими. Это даст вам...
Из раздела: Спорт и здоровье
22 октября 2018 в 11:20
IrinaVolga сказал(а):Да. За 3000 руб, можно и завтра сделать Ну вот тебе и ответ....

Идеи для Пасхи

Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
чем ты красила?
 Я всегда разные краски покупаю. В этот раз купила краску в таблетках, очень понравилось.
 

 
1 пользователю нравится пост
renya

Сообщение

Благодарности: 885

Авторские темы: 2

На сайте с: 30 ноября 2013 в 19:12

Пол: Женский

мск

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
Я честно признаюсь, что всё куплю
 Лена, хочешь мы тебе один из своих куличей дадим? У меня как раз сегодня мама печет, и там на всех хватит
1 пользователю нравится пост
Панночка

Сообщение

Благодарности: 1801

Авторские темы: 5

На сайте с: 16 января 2013 в 13:48

Пол: Женский

Киев

"Депрессия-не повод быть несчастной".(Ольга Арефьева).

Личный кабинет

amin сказал(а):
На мои комментарии, что "пасха" - творожное блюдо
 Пасха-это праздник такой... :) Творожное блюдо- паска. Выпечка-куличи. И ФЬСЁ тут. :)
 

Паска... (Фото из интернета).
Я в этом году не делала такую.

 

 
Куличи. Выпекают,кто во что горазд.)))

amin сказал(а):
у украинцев яйца двух категорий: "крашенки" и "писанки".
 У украинцев не два вида...а цельная куча...видов... В том числе,и ...шкрябанки. Это когда берут "крашенку" и "выцарапывают" поверху нежный замысловатый узор. )) Красиво получается.
Jorjetta сказал(а):
У меня в этот раз получились яркие.
 И правда...На редкость нежные и сочные цвета. :)
2 пользователям нравится пост
Панночка

Сообщение

Благодарности: 1801

Авторские темы: 5

На сайте с: 16 января 2013 в 13:48

Пол: Женский

Киев

"Депрессия-не повод быть несчастной".(Ольга Арефьева).

Личный кабинет

Правда, я уже не уверена,что в русском языке есть слово "паска".)))
В словаре Даля я почему-то не нашла такое слово.Есть только  пасха. Или плохо искала?))

"ПАСХА ж. празднество иудеев, в память исхода их из
Египта. || Агнец, закалаемый и съедаемый Иудеями в празднество это. ||
Ежегодное торжество христиан, в память восстания от мертвых Спасителя;
светлое Христово воскресенье, святая, святая неделя. || Великорусск.
освященная стопочка сыру, творог, коим разгавливаются в сей день; а малорос. кулич, освященный для той же цели, коровай. Экая Пасха — шире Рождества! Кто умрет на Пасху — яичко в руку (твер.). После утрени в первый день Пасхи ходят христосоваться с усопшими, зарываюте яйцо в могилу. Кто проспит в первый день Пасхи заутреню, того в понедельник окачивают или купают водой. Кости от посхального ягняти (поросенка, птицы и пр.) зарывают на ниве, чтобы градом не било, южн. Пасхальный, ко дню и торжеству сему относящийся. Пасхалия ж. таблица, содержащая ключевые слова и круги, для нахожденья времени пасхи и др. подвижных праздников. Пасочница
ж. род деревянного, развалистого книзу ящичка, с приличными делу
резными украсами внутри, для отжима в нем пасхи (сыру, творогу)".
1 пользователю нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет


Это в этом году я по скромному с покраской.
Обычно я очень люблю заморочиться.
Но не всегда фотографирую.
Нашла  фотки 2011 года с бисером.
 

 
3 пользователям нравится пост
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 27192

Авторские темы: 81

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

Живи честно - живи без страха

Личный кабинет

renya сказал(а):
 Лена, хочешь мы тебе один из своих куличей дадим? У меня как раз сегодня мама печет, и там на всех хватит
 Да! Я возьму с удовольствием)))
Вот коллега сегодня принесла такую красоту и украсила стол:  

 

 
1 пользователю нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
Вот коллега сегодня принесла такую красоту и украсила стол:  
 Какая нежность.
Надо взять на заметку, что бы в следующем году побольше светлых красок использовать.
0 пользователям нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

У меня дебют.
Неожиданно для себя в первый раз испекла кулич. Запах потрясный по квартире витает. На вкус надеюсь тоже не подведет.
 

 
3 пользователям нравится пост
IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 3903

Авторские темы: 3

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

Jorjetta сказал(а):
Неожиданно для себя в первый раз испекла кулич
Господи, Фея, я нисколько не сомневаюсь, что кулич потрясный, другого ,у такой рукодельницы-мастерицы , и быть не может !  :-) 
2 пользователям нравится пост
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 27192

Авторские темы: 81

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

Живи честно - живи без страха

Личный кабинет

Jorjetta ВаУУУУ! А мама пекла куличи на даче в печке - в консервных банках. Они поднимались так здорово! Намного лучше, чем в духовке
2 пользователям нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

Спасибо. :)
Но и на старуху бывает проруха.
если бы я делала это раньше, сомнений бы не было. А когда впервые, всегда есть вероятность ошибки.
0 пользователям нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

Я в этот раз полностью экспериментировала. Ни банок у меня не было, ни формы для выпечки кулича. И я соорудила себе форму из фольги и пергаментной бумаги.
Очень удобно. Можно сделать форму любого нужного размера.
И снимать потом ее легко и просто.
Выглядело это примерно так.
 


 
3 пользователям нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

А рецепт для кулича брала отсюда, только пропорции уменьшила ровно в 2 раза и обошлась без цукатов.
И глазурь я делала без яиц. Просто смешала сок апельсина и сахарную пудру. (лимона не было)
 

 
1 пользователю нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
мама пекла куличи на даче в печке - в консервных банках. Они поднимались так здорово! Намного лучше, чем в духовк
 Лен, этот увеличился раза в 2,5 точно.
0 пользователям нравится пост
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 27192

Авторские темы: 81

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

Живи честно - живи без страха

Личный кабинет

Jorjetta сказал(а):
Я в этот раз полностью экспериментировала. Ни банок у меня не было, ни формы для выпечки кулича. И я соорудила себе форму из фольги и пергаментной бумаги. Очень удобно. Можно сделать форму любого нужного размера.
 Но вы примите к сведению мамин рецепт с банками! Они нужной формы, так и просятся в употребление для пасхального кулича)
0 пользователям нравится пост
Alisa

Сообщение

Благодарности: 992

Авторские темы: 5

На сайте с: 15 ноября 2012 в 09:23

Пол: Женский

Italy, Naples

Жизнь во время путешествия - это мечта в чистом виде. (А. Кристи)

Личный кабинет

Jorjetta сказал(а):
Нашла  фотки 2011 года с бисером.
 красота!!!
Elena Vasta сказал(а):
Они нужной формы, так и просятся в употребление для пасхального кулича)
 а сейчас продаются формочки бумажные для выпечки, разных размеров по высоте и диаметру
1 пользователю нравится пост
Jorjetta
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4754

Авторские темы: 18

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
Но вы примите к сведению мамин рецепт с банками! Они нужной формы
 А банки из-под чего?
0 пользователям нравится пост
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 27192

Авторские темы: 81

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

Живи честно - живи без страха

Личный кабинет

Jorjetta сказал(а):
А банки из-под чего?
 Какая разница? Из под чего были. Из под разного
0 пользователям нравится пост
Панночка

Сообщение

Благодарности: 1801

Авторские темы: 5

На сайте с: 16 января 2013 в 13:48

Пол: Женский

Киев

"Депрессия-не повод быть несчастной".(Ольга Арефьева).

Личный кабинет

Jorjetta сказал(а):
с бисером.
 Красиво...Только как их приклеивать? Клеем что ли... :)

Jorjetta сказал(а):
обошлась без цукатов.
 А я наоборот ,напихиваю в куличи всего в 2 раза больше,чем положено по рецепту : изюма-кураги-орехов-цукатов. Точнее,вместо настоящих цукатов беру засахаренные фрукты разноцветные.Как правило-ананасы.Только их нужно меленько порезать. Тогда внутри тоже очень красивое всё и разноцветное. :) Правда,тесто получается тяжёлым и дрожжей тоже следует брать больше,чем положено по рецепту. Если написано 1 пакетик,то нужно брать полтора. И ещё готовые,перед тем,как покрываю глазурью,пропитываю сахарно-сиропной водой с коньяком. :) Пахнут вкусно.))) Тесто делаю на опаре,но оно у меня не крутое,скорее,густую сметану напоминает. (Но и не жидкое,конечно). Замешиваю прямо в кастрюле.
0 пользователям нравится пост
Панночка

Сообщение

Благодарности: 1801

Авторские темы: 5

На сайте с: 16 января 2013 в 13:48

Пол: Женский

Киев

"Депрессия-не повод быть несчастной".(Ольга Арефьева).

Личный кабинет

Jorjetta сказал(а):
А банки из-под чего?
 В древние времена))),когда не было в продаже формочек,люди выпекали куличи в банках из-под советской сгущёнки. :)
 А ещё можно выпекать в туристических кружках и мисках.Из нержавейки. ))
0 пользователям нравится пост
Написать пост
Написать пост как пользователь соц. сети        или как    пользователь сайта