Уличная еда в Индии (стрит фуд)

Благодарности: 3513

Авторские темы: 12

На сайте с: 15 ноября 2012 в 06:33

Пол: Женский

Воронеж

81. 13 августа 2016 в 10:17 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Получается такой пломбир в кубе

Ага!!! Всем рекомендую, раз уж к слову пришлось - в Мумбаи, напротив Chawpati Beach, есть маленькая уличная забегаловка, вернее, даже будочка с парой лавочек за ней. Называется New Kulfi Centre, и в ней множество сортов офигительного кулфи!!! Есть даже Paan Kulfi!!! Вот, нашла меню, но им разнообразие не исчерпывается:

Это такое объедение, что не передать словами, а самая большая проблема - что нельзя попробовать сразу все - максимум, сколько я смогла в себя запихать на голодный желудок - это три порции (а я очень даже неплохой едок!). Взвешивают это кулфи на старинных железных весах. Плюс - там есть прочие индийские десерты и напитки, так что заходите-не пожалеете :)

Фотки не мои, а из инета - мы, как всегда, до фотографирования не добрались, потому что ели :)

7 пользователям нравится пост

wizard, IrinaVolga, Yuet, Adelka-Saw, надежда, lotusik, Elena Vasta

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

82. 13 августа 2016 в 10:39 Ссылка

wichy сказал(а):
Ага!!! Всем рекомендую, раз уж к слову пришлось - в Мумбаи, напротив Chawpati Beach

Дорогая! А что такое - Chawpati Beach, и где этот бич находится?

0 пользователям нравится пост

wichy

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 3513

Авторские темы: 12

На сайте с: 15 ноября 2012 в 06:33

Пол: Женский

Воронеж

83. 13 августа 2016 в 11:10 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
А что такое - Chawpati Beach, и где этот бич находится?

Так это логическое продолжение Марина Драйв - северная его часть :)

2 пользователям нравится пост

надежда, Elena Vasta

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

84. 13 августа 2016 в 11:35 Ссылка

Подобное заведение (ларек с кулфи) есть в Дели на Чадни Чоук. Если идти от Красного Форта в сторону Фатехпури Масджид, то это будет справа, и ближе к концу. Все кулфи стоили по 20, и только с паном - 35.

Я взяла с паном))

2 пользователям нравится пост

надежда, wichy

wichy

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 3513

Авторские темы: 12

На сайте с: 15 ноября 2012 в 06:33

Пол: Женский

Воронеж

85. 13 августа 2016 в 13:03 Ссылка

Ага, на чандни чоук мы тоже ели! Вообще, есть еще место в Старом Дели с (по слухам) офигительнейшим кулфи, мы его однажды искали - это был целый квест. И даже нашли, но вот закрыто оно было, и до открытия еще полтора часа, посему мы ушли, несолоно хлебавши :( Ну, ничего, значит, в другой раз!

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

86. 13 августа 2016 в 13:07 Ссылка

wichy сказал(а):
есть еще место в Старом Дели с (по слухам) офигительнейшим кулфи, мы его однажды искали - это был целый квест.

Кулфи-баба! Я его тоже хочу найти)

0 пользователям нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 7008

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

87. 15 августа 2016 в 07:26 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Я взяла с паном))

Хотя просила с манго. :-))) Но продавец не поверил, что кто-то может желать что-то другое, когда есть пан. :-))) Мы довольно долго с ним спорили, но ... не нашли общего языка.

2 пользователям нравится пост

Elena Vasta, wichy

Alex78

Открыть информацию ↓

Благодарности: 5

Авторские темы: 0

На сайте с: 15 ноября 2017 в 20:46

Пол: Мужской

Санкт-Петербург

Всегда

88. 25 декабря 2017 в 18:38 Ссылка

Подсел в Ютубе на один канал, уже неделю не могу оторваться, начал с Индии. Автор - Марк, из Таиланда, он любитель уличной еды, и весь канал только об этом. Ролики очень классные. Блин, он с таким лицом это все ест, надо видеть! Посмотрите - разные индийские города, разный стрит фуд.

Вот серия про Индию.

1 пользователю нравится пост

Elena Vasta

IrinaVolga

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 7008

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

89. 26 декабря 2017 в 08:04 Ссылка

Переведите мне, пожалуйста, наполнители мороженого с картинки. Транслейтер таких слов не знает :( Я знаю только Манго, Пан и Крем :)

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

90. 26 декабря 2017 в 08:19 Ссылка

IrinaVolga сказал(а):
Переведите мне, пожалуйста, наполнители мороженого с картинки.

Рабри - такой густой соус типа сливочного

0 пользователям нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 7008

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

91. 26 декабря 2017 в 08:22 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Рабри - такой густой соус типа сливочного

А Крем тогда что ???? Похожи ? Что вкуснее ?

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

92. 26 декабря 2017 в 08:23 Ссылка

IrinaVolga закажи себе крем, сестре рабри, сравни и нам расскажи)

0 пользователям нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 7008

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

93. 26 декабря 2017 в 08:25 Ссылка

А как же Анар, Шарифа ( может шафран ?), Гулканд ? Я столько не сьем ...

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

94. 26 декабря 2017 в 08:28 Ссылка

IrinaVolga сказал(а):
Шарифа

Нет, эта штука гуглится как Sharifa Indian fruit

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

95. 26 декабря 2017 в 08:31 Ссылка

Anar - это гранат

1 пользователю нравится пост

IrinaVolga

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45049

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

96. 26 декабря 2017 в 08:38 Ссылка

Ну и последнее - gulkand - это нечто типа варенья из розовых лепестков

Учись, студент, работать с гуглом))

1 пользователю нравится пост

надежда

IrinaVolga

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 7008

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

97. 26 декабря 2017 в 08:39 Ссылка

Остался последний сорт"Gulkand" - also written as Gulqand, is a sweet preserve of rose petals from the Indian subcontinent.

А переводчик-то и не знает. :))))))))))))))))

Я выбираю Гранат! :)))

0 пользователям нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 7008

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

98. 26 декабря 2017 в 09:03 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Учись, студент, работать с гуглом))

:)))

Kesar - шафран. Научилась. :))))))))))))))))))))))))))))))) Пошла гуглить расширенное меню Вичи. Вдруг где попадется и такое кулфи. Хоть буду знать, что в себя пихаю. :)))))))))))

0 пользователям нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 7008

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !