Кушаем и худеем

Сырой желток ?  А эти,как их,  сальмонеллы  ????

Ну у нас ничего не было))) А вкусно - не сравнить с магазинным

Домашний майонез за 5 минут

Ингредиенты: 50 мл. оливкового масла, 150 мл. растительного масла, 1 ч.л. горчицы (зернистая, но можно использовать любую), 1 яйцо, 2-3 ст.л. лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса), 1/2 ч.л. соли.

Приготовление:

1. В высокую узкую емкость налейте оливковое и подсолнечное масло (можно брать любые масла, которые вы любите).

2. Добавьте туда соль и горчицу. Хорошо вымытое яйцо разбейте в масло.Опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внутри. Прижимая блендер ко дну, включите его на высокую скорость и взбивайте. На ваших глазах будет происходить просто химическая реакция – масло и яйцо превратятся в густой майонез.

3. Затем медленно поднимайте блендер вверх, чтобы масса стала однородной. На этом этапе добавьте уксус или лимонный сок и еще немного взбейте.Если вы любите очень густой майонез (немного напоминающий желе), то на этом этапе можно остановиться, а если хотите более кремообразную консистенцию, то добавьте пару ложек горячей воды в самом конце.

Время приготовления: 5 мин

то есть ты никак не хочешь, чтобы я перешла на обезжиренный йогурт, да ? )))))))

Всего 8 минут, зато какая информация!

От растительного масла не полнеют ))

Зю: Даже не представляю себе йогурт как заправку )) Меня бы несло сутки после такого салатика ))))))))))

самообман можно прировнять к гипнозу ?

Еще очень способствуют набору веса молочные продукты промышленного производства, и в первую очередь стерилизованное молоко  -  особенно жирное.

Обычное молоко в желудке человека быстро скисает благодаря среде и температуре  -  организм усваивает простоквашу, а не молоко. Кипяченое же мало кто пьет, и оно усваивается по-другому, особенно в сочетании с другой пищей.

Тут же  в организм поступает продукт, который непонятно как усваивать  -  он не скисает как сырое молоко, и не разлагается как кипяченое. Если же еще в продукте сахар, добавки, концентраты  -  то совсем плохо.

Покупной майонез, кстати, тоже молочный продукт. Настоящий  -  это растительное масло с желтком, а магазинный  -  порошковое молоко с эмульгаторами.

Ой....

кто же ее так обглодал?

Диетой довела себя)))

они в белке живут  -  горчица, уксус или лимонный сок добивают оставшихся )

А как же райта, сацики, окрошка, в конце концов?