Чайный клуб

  • 81
    23 окт. 2014
    Elena Vasta (сайт-админ)
    _newra сказал(а):
    ненене, а как же с новым веником презентовать аутентичную фабрику, где все по старинным технологиям?
     То есть и венику должно быть 150 лет?
  • 82
    23 окт. 2014
    _newra (модератор)
    Elena Vasta сказал(а):
    То есть и венику должно быть 150 лет?
    легкое послевкусие древнего веника добавляет $1000 на кг ) 
  • 83
    2014-10-24 00:53:50
    Aelina
    oksanaS сказал(а):
    Чайная фабрика «Makaibari Tea Estate», возраст которой 155 лет, недавно продала свой чай сорта Дарджилинг, названный «Silver Tips Imperial»
     Посмотрела в инете, что это за сорт, поскольку серебряных дарджилингов не бывает.
    Оказывается это сорт- FTGFOP- 1S (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Super Grade). Т.е. "серебряный"- это действительно маркетинг- т.к. это название чая, а не сорта :)
  • 84
    24 окт. 2014
    Elena Vasta (сайт-админ)
    _newra сказал(а):
    легкое послевкусие древнего веника добавляет $1000 на кг ) 
     Браво)
  • 85
    24 окт. 2014
    GNC343 (модератор)
    _newra сказал(а):
    легкое послевкусие древнего веника добавляет $1000 на кг ) 
     Опа... Такое послевкусие всегда оставалось после чая из нашей заводской столовки.
    А ещё говорят, плохо жили в СССР...
  • 86
    22 нояб. 2014
    Elena Vasta (сайт-админ)
    lessa сказал(а):
    Илья с женой Нино были у нас в гостях в июле, привезли в подарок обалденно вкусный чай. Вот такой:
      

     
    Поклон Илье! Мне он тоже подарил этот чай - и он действительно восхитителен. Кстати, чай - японский
  • 87
    22 нояб. 2014
    niil
    Elena Vasta сказал(а):
    Мне он тоже подарил этот чай
     тебе  я  привёз  -   Банчу ,  а   Татьяне  -  Кукичу  ;))   оба  чая  японские ,  зелёные ,  обладающию  свежестью   и   тонким    ароматом .   одним  словом  -  Дзен  :)    
  • 88
    01 июн. 2015
    staricc

    А никто никогда не пробовал пить крепкий горячий черный чай с холодной водой ?

    Помните как обаятельный гестаповский агент учил профессора Плейшнера пить кофе с холодной водой на конспиративной квартире. "Контраст вкуса и температур. Опять же меньше нагрузка на сердце.. "

    А меня вот сегодня  осенило и я попробовал не кофе, а чай. Стакан достаточно крепкого чая ( "купца " ) и стакан холодной  воды. Пару глотков того и пару глотков этого. Ничего . вроде. Возьму на вооружение :))

  • 89
    02 июн. 2015
    Elena Vasta (сайт-админ)
    staricc сказал(а):
    А никто никогда не пробовал пить крепкий горячий черный чай с холодной водой ?
     Только кофе, чай с холодной водой- даже в голову не приходило)
  • 90
    02 июн. 2015
    IrinaVolga (модератор)
    staricc сказал(а):
    Стакан достаточно крепкого чая ( "купца " ) и стакан холодной воды. Пару глотков того и пару глотков этого
     Смерть зубам такой способ. Хоть с кофе, хоть с чаем.
  • 91
    07 июн. 2015
    staricc
    IrinaVolga сказал(а):
    Смерть зубам такой способ. Хоть с кофе, хоть с чаем
     

     Так жизнь в динамике это и есть смерть зубам. :)) Хоть с чаем хоть без чая :)

    А вот у найденных австралопитеков разных зубы уже ,вроде.не разрушаются.Процесс разрушения остановился много тысяч лет назад :))

  • 92
    07 июн. 2015
    Elena Vasta (сайт-админ)
    staricc сказал(а):
    А вот у найденных австралопитеков разных зубы уже ,вроде.не разрушаются.Процесс разрушения остановился много тысяч лет назад :))
     Уже не разрушаются, потому что окаменели?
  • 93
    07 июн. 2015
    staricc
    Elena Vasta сказал(а):
    не разрушаются, потому что окаменели?
     Ага.Блендамед уже не нужен :)
  • 94
    19 авг. 2016
    tadzh
    Привезла в этот раз интересный чай. Упаковка огромная 1 кг. На пачке написано:
    Цейлонский чай Nordqvist Ceylon Fop Tea производится в Шри-Ланке, недалеко от чайных плантаций Uvan и Nuwara Elyan, 1 кг. Большая часть урожая собирается с января по март. Чай класса Fop содержит много нераскрывшихся почек, поэтому для этого чая собираются только почки и два верхних листочка. Цейлон Fop - это умеренно крепкий чай с оттенком ягодного аромата.

     

     
  • 95
    19 авг. 2016
    Elena Vasta (сайт-админ)
    tadzh сказала:


    Привезла в этот раз интересный чай, кто-то пробовал? Упаковка огромная 1 кг. На пачке написано:
    Цейлонский чай Nordqvist Ceylon Fop Tea производится в Шри-Ланке, недалеко от чайных плантаций Uvan и Nuwara Elyan, 1 кг. Большая часть урожая собирается с января по март. Чай класса Fop содержит много нераскрывшихся почек, поэтому для этого чая собираются только почки и два верхних листочка. Цейлон Fop - это умеренно крепкий чай с оттенком ягодного аромата.

    Может, кто-то уже пробовал: как он на вкус?
     

     
    tadzh сфоткай прицельно мелкий шрифт с фирмой.

    OP - это значит Orange Pekoe, в разделе Шри Ланка можешь о нем почитать (топик про цейлонский чай). Это один из высококачественных чаев. Буква F означает, что к Оранж Пекое добавили цветы.
  • 96
    19 авг. 2016
    tadzh
    Elena Vasta 
    Значит, должен быть хороший. Потом попробую, напишу. Там ещё был в упаковках другого цвета, в тч зелёный. 
    Вот прицельно:
     


     Да, у тебя в топике не написано про аббревиатуру FOP (Flowery orange pekoe), то есть содержит много нераскрывшихся почек.
  • 97
    18 июн. 2018
    staricc


    Те гуань ин улун



    Чудо ,а не напиток. Открыл для себя новую вселенню ))


     

     
  • 98
    18 июн. 2018
    NataRani
    staricc сказал(а):
    Чудо ,а не напиток. Открыл для себя новую вселенню ))
     Можно поподробнее?  :))
  • 99
    18 июн. 2018
    staricc
    NataRani сказал(а):
    поподробнее?
     

    Любитель "по жизни" обыкновенного крепкого черного чая "купца" к чаям китайским относился всегда (как бы это сказать )с некоторым пренебрежением. Манерностью какой то,казалось,все это отдает.......Невестка,энтузиастка всяких там чайных церемоний,угостила вот этим вот напитком......Поразила тонкость,ненавязчивость воздействия. Целый чайный спектр,которого раньше и не знал. Ровная такая,не вымученная (как от обычного чая)энергетика...И много много чего еще...Пока до конца не разобрался ))))

  • 100
    18 июн. 2018
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Браво, старина! Только я хотела ответить Наташе, что тегуанинь невозможно описать, как ты совершенно точно передал его суть.
    staricc сказал(а):
    Пока до конца не разобрался )))
     И не надо. Наслаждайся, созерцай