Полиция в северо-западном индийском штате Харьяна будет проверять блюда местных заведений питания на предмет содержания в еде говядины, заявляют местные чиновники.
Ветеринарная служба поможет правоохранительным органам проинспектировать блюда, в частности, в регионе Меват.
По словам чиновников, от людей неоднократно поступали жалобы, что в данном регионе в национальном блюде бирьяни часто используется говядина вместо баранины или совместно с ней.
Отобранные образцы мяса будут отправлены в лабораторию для анализов. Регион Меват находится приблизительно в 100 километрах от индийской столицы Дели и заселен преимущественно мусульманами. Индуистское большинство Индии считает коров священными животными, однако многие другие жители Индии употребляют мясо этих животных в еду.
В штате Харьяна употребление говядины официально запрещено.
Источник