Поговорим о еде
- 16125 авг. 2014Elena Vasta (сайт-админ)КРАСОТА!
- 1622014-08-26 00:02:15Elena Vasta (сайт-админ)Еще один прелестный мульт о здоровом питании
- 16311 сент. 2014Elena Vasta (сайт-админ)Приятного аппетита!
- 16411 сент. 2014AelinaElena Vasta сказал(а):нездоровая vs. здоровая пища :)))
о здоровом питании
- 16505 нояб. 2014tadzhОсилила 5 страниц... :) двумя руками "за" все, что изложили Илья с Ириной. Умнички! Добавить почти нечего... Хотя нет, одно скажу: не так давно приходил ко мне один светила нашей медицины (действительно, врач старой школы, то есть не с купленным дипломом, таких уже наперечет осталось). Так вот, умерла у него жена от рака. Ничего сделать не мог, хоть и сам врач, и знакомых в этой сфере без недостатка, но смысл в общем-то в другом: когда разговорились, он мне сказал негласную статистику, что сейчас первое место по смертности занимает онкология, и уж потом сердечно-сосудистые и пр. заболевания.Почему? Экология?- спросила я.Нет, питание, продукты, которые едим, - ответил он. - И уж потом экология.И это уже не интернет. Это мнение врача.Каждый сам для себя решает, что ему кушать, но лично я выбираю натуральные продукты настолько, насколько это сейчас возможно. Да, внимательно читаю состав, прежде чем купить. По-любому мы все едим химию - не осталось ничего "живого" на прилавках. Но пока еще всё же можно её ограничивать.
- 16605 нояб. 2014_newra (модератор)Опасаться стоит не ГМО, а химии, которой удобряют, стимулируют рост и обрабатывают от вредителей, продлевают хранение. А от этого никуда не денешься, если сам не выращиваешь, органических продуктов на всех не хватит.Ну а с мясом, наверное еще круче - гормоны роста, антибиотики, антисептики, всякие то чумы свиней, то коровьи бешенства.
- 16705 нояб. 2014tadzh_newra сказал(а):Как хорошо, что я мяса не ем :)
Ну а с мясом, наверное еще круче - гормоны роста, антибиотики, антисептики, всякие то чумы свиней, то коровьи бешенства. - 16805 нояб. 2014niil_newra сказал(а):было б желание ;) cпроса на сегодня мало , таков и результат . если люди даже ГМО-сятину соглашаются потреблять , так какой тут может быть разговор о понижении химии в продукте , и вообще о расширении производства био продукции .
органических продуктов на всех не хватитно и это вопрос времени .., "вчера" у нас были считанные производители био продуктов . сегодня их уже большое множество . и даже в таких супермаркетах как ОШАН уже давно появились большие био отделы .всё же в наших руках . подошёл к прилавку , смотрю .. наличие "ёклмн" и ГМО - не беру , хороший продукт покупаю , будь даже если он дороже , что и естественно . и если так сделают 7 покупателей из 10 , то со временем хреновый продукт просто будет снят с продажи и производства . то есть вопрос стоит в инфе . человек просто на просто должен быть информирован и знать , что есть что . - 16905 нояб. 2014_newra (модератор)niil сказал(а):В Минске нет вообще
сегодня их уже большое множество . - 17005 нояб. 2014niil_newra сказал(а):будет ;) да думаю что в Белоруссии на сегодня лучше налажено более менее натуральное производство , чем например в России , т.к. импортного ёклмн много меньше .
В Минске нет вообщепо крайней мере вседа есть фермеры , крестьяне - огородники . - 17105 нояб. 2014Elena Vasta (сайт-админ)niil сказал(а):А ты думаешь, что они не используют удобрения? Не будь наивным. Еще как используют
по крайней мере вседа есть фермеры , крестьяне - огородники . - 17205 нояб. 2014niilElena Vasta сказал(а):далеко не все или + -
А ты думаешь, что они не используют удобрения? Не будь наивным. Еще как используютну в любом случае , фермера , у которого я покупаю продукты , я знаю " в лицо " , и был на его ферме .существует много огородников садоводов , которые выращивают и производят для себя , а обильные излишки продают . всё можно найти , было б желание . согласен , что москвичу всё это сложнее проделовать , но повторюсь - было б желание . с другой стороны , если говорить о Москве , то там не только био продукцию можно найти , а и самого чёрта на блюдечке с золотой каёмочкой ;)) - 17305 нояб. 2014_newra (модератор)niil сказал(а):хехе ) импортного теперь намного больше, чем в России )
налажено более менее натуральное производство , чем например в России , т.к. импортного ёклмн много меньшеОвощей-фруктов большинство импортные. Картошка (!!!) из Египта ) - 17405 нояб. 2014_newra (модератор)niil сказал(а):Только в сезон, потому что хранить не могут ( это конец лета и начало осени). Остальное время - импорт.
существует много огородников садоводов , которые выращивают и производят для себя , а обильные излишки продают . - 17505 нояб. 2014niilстранно , моя бабуля , царство небесное ей , хранила выращенные на своём огороде овощи в подполье в песке всю зиму ;) а я каждый раз лазил в это подполье , что бы достать новую партию всего по маленьку - картошки , моркови , свеклы , репы .. даже поздняя капуста долго хранилась .а потом , знаете .. ведь зимний ассортимент питания человека всегда как то отличался от летнего . ничего страшного , если мы не покушаем огурцов и помидоров .
- 17605 нояб. 2014_newra (модератор)niil сказал(а):Для себя хватит подпола, а на продажу (серьезную, а не у метро с табуреточки) нужны овощехранилища.
странно , моя бабуля , царство небесное ей , хранила свежие овощи в подполье в песке всю зиму ;) - 17705 нояб. 2014Elena Vasta (сайт-админ)Между прочим, можно на вкус понять - чем удобряли морковь или свеклу. Если навозом - будут сладкие, если горчат - значит химическими удобрениями
- 17805 нояб. 2014niil_newra сказал(а):да , моя бабуля бывало продовала свои излишки , тем , кто обращался , и зимой тоже , бывало даже так давала - солдатам . эх бабулечка , как мне тебя не хватает ..
Для себя хватит подпола, а на продажу (серьезную, а не у метро с табуреточки) нужны овощехранилища.ну чего это я вас здесь уговариваю . дело стоит лишь в личном желании и устремлении . - 17905 нояб. 2014tadzhElena Vasta сказал(а):Да? :) Я вот так тоже думаю, но.... Видимо, и здесь мнения расходятся, поскольку всё чаще встречаю вот такие утверждения:
Если навозом - будут сладкие, если горчат - значит химическими удобрениями"Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями – органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества." - 18005 нояб. 2014niiltadzh сказал(а):картофель вообще никак не нужно подкармливать , а скорее саму землю , пашню , по поздней осени , да по весне . и тока органикой - навоз , торф , зола , перегной .. и не будет никакого плохого привкуса ;)
Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями – органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества."
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /