досадно но все равно играли очень достойно прекрасная игра

skopn67 у нас толтько начинается еще совсем чуть чуть за то земляника полным ходом как раз пирог сегодня с ней пекла

irinavolga я в прошлом году закрыла всего несколько баночек на пробу всегда так делаю с новыми рецептами что бы не рисковать и то закрыла потому что купила сливы а они были для еды немного недоспелыми вот и попробовала но мы с мужем пришли к соглашению что это самый вкусный рецепт помидор из тех что мы закрывали и потому записали их в наши фавориты в этом году хочу без перегибов закрыть огурцы соленые и маринованые помидоры по этому рецепту маринованые кабачки баклажаны огонек и перчик и на этом наверное остановлюсь это у нас самые ходовые консервации остальное будем прошлогоднее доедать

irinavolga как обычно в смысле заливаем я тоже обычно помидоры заливаю 2 раза при чем первую воду просто сливаю не заморачиваясь и заливаю новым кипятком из чайника экономит время

помидоры со сливами2л воды7 8 ст л сахара3 ст л соли3 ст л 9 уксусапомидоры и сливы берем в равных долях я брала помидоры сливки и сливы крупные по рецепту сливы должны быть спелыми мягкими фиолетовыми в моем случае были твердые слегка зеленоватые но все равно вкус был потрясающий и у слив в том числе так же добавляем чеснок и морковку кружочками ну и обычные специи для консервации укроп перец горошком листья хрена лаврушка я часто добавляю готовые смеси для консервации помидор дальше все как обычно3 раза заливаем кипятком заливаем сливаем в кастрюлю кипятим и повторям процедуру 3 раза на 3й раз добавляем соль сахар и уксус и закатываем баночки укутать до остывания и терпеливо ждем пару месяцев до первой дегустации

кстати не помню делилась я здесь рецептом или нет в прошлом году закрывала помидоры со сливами ну скажу я вам другие помидоры я теперь закрывать не буду вкуснота неописуемая от закрутки остается только пустая банка остальное сметается под чистую все от рассола до чесночка вот жду когда уже пора будет новые запасы делать

irinavolga вот проще простого режу немного масла растительного и соль и под крышечкой до мягкости и изменения цвета лично меня за уши не оторвать от этого блюда хоть в теплом хоть в холодном виде можно как гарнир к любому мясу птице можно как закуску в охлажденном виде я с картошечкой молодой отварной люблю мне даже мяса при этом не обязательно

опытным путем решила что подобные цветы так же как и питунью буду сажать только в вазоны хорошо им там лучше чем просто на клумбе даже не знаю почему у меня дома уйма горшков вот и думаю что увеличив газон насажаю такой красоты в горшки и расставлю в хаотическом порядке по травке а по осени самые красивые можно в дом забрать что бы подольше порадовали

irinavolga да обычные ящики как для балкона у нас с улицы подоконничек на нем и стоят

elena vasta синенькие с белой серединкой это обожаемая мной лобелия ее сажаю всегда хоть и мороки с ней много семена у нее как пыль надо с февраля выращивать за то потом до заморозков радует а иногда и домой в кашпо забираю доцветает на окошкеее уже готовой рассадой можно купить даже сейчас расцветки разные от белых розовых до сине фиолетовых но я синенькие я больше всего люблю есть ампельные и простые сорта у нее есть одна особенность чем больше ее стрижешь тем пышнее куст и обильнее цветение

я из терна тоже компоты закрываю если честно то сливы как то больше люблю а сейчас кайфую от чесночных стрелочек специально посадила чеснока побольше что бы стрелок наморозить половину морозильной полочки забила ими но не могу удержаться подтаскиваю и жарю пока свежие до зимы наверное все слопаем а жаль

хотела немножко о цветах рассказать которые первый раз в этом году сажала и очень понравились может кому на сл год пригодится на первой картинке цветочек немезия у меня сорт лед и пламя очень понравились ампельные чем то напоминают мини орхидейки у меня получилось 3 вида красно белые нежно лиловые с белым и красно розоватые есть еще сорт карнавал там желтые и оранжевые цветочки но у меня было карнавала совсем мало и хилый наверное семена старые буду теперь такие сажать очень понравились прекрасно подойдут для подвесных кашпо на балконах второе чудо которое мне приглянулось брахикома мелкие ромашечки каскадом разрастается ажурная листва а из нее распускаются фиолетовые голубые и белые ромашульки и при этом очень долго цветут в земле им у меня не понравилось а вот в кашпо им прямо раздолье сажала с лобелией и питуньями тоже обязательно буду выращивать

какие все молодцы читаю и радуюсь за огородников хоть балконных хоть земельных всем хороших урожаев а я глядя на свои уличные урожаи все больше думаю о расширении газона в парнике помидорки завязываются и огурчики уже есть а на улице огурцы замерли на 1 2х листочках так же как и перец с баклажанами томаты на улице еле зацветают ты4вы расти не хотят кабачки пока мелкие в смысле кустики вот прям как заморозили все вроде и не холодно в отличии от прошлого лета и поливаем постоянно мороки полно а толку мало вот и решила надо сокращать грядки и расширять цветочную красоту да газончик кстати о помидорках черри в этом году подружка поделилась со мной сортом полосатый рейс у меня 3 кустика растет пока про вкус не скажу но при небольшой высоте завязей на сегодняшний день по 15 17 кисточек на кустике цвет помидорок черно красный полосочками

skopn67 вот бы мне такие проблемы куда деть клубнику

skopn67 это уже уличный урожай у меня на улице не растут совсем а вот в парнике тоже уже пару штук сорвали

светочка какие же вы с мужем молодцы какой у вас идеальный порядок глаз радуется

ой лен суперское начало буду из кусов читать набегами фотографии чудо а уж сопровожденные твоим рассказом

еще бы фотографиями насладиться если есть возможность пожалуйста добавьте