Поднятая целина или посиделки в огороде

  • 841
    16 сент. 2014
    tarjuman (модератор)

    Я сачканула в этом году на огороде просто безобразно. Собрала только помидоры пару ведер и усе. Ну малину с земляникой пощипывали, с мороженками ели, да на зиму чуть заморозила. Потом пошли дожди, в палисаднике каких только сорняков не выросло, вперемешку с проросшими семенами прошлогодних сидератов. Не стала ни с чем бороться, решила подождать пока из сидератов не наростет побольше горчицы. И вот она вымахала и я пошла собирать урожай  сорняков)) Насобирала большой пакет горчичных листев, чтобы вкусить вдали от Паикстана с Индией полюбившегося там блюда под названием Саг( sarson ka saag). Это такая паста из листьев горчицы с добавлением обжареного зеленого перца, чеснока и др. специй, наверняка из индоманов кто-то пробовал. Такой вкус, я вам скажу... Напоминает виноградный лист в голубцах, но так как это паста, то все так мягко, сытно, чуть терпко и чуть пряно, а если добавить кусочек сливочного масла- то вообще бесподобно. Подается с горячими пресными лепешками чапати или со слоеными паратха. Прекрасный, сытный завтрак, богатый витаминами и микроэлементами. Первая еда у панджабцев , которые славятся своим здоровьем, силой и красотой. 
    Пасты получилось не так много, небольшой контейнерок, но ее много и не съешь, очень сытно, хватит на несколько раз.
    Прошу позавтракать со мной)):
     

     
  • 842
    16 сент. 2014
    Elena Vasta (сайт-админ)
    tarjuman сказал(а):
    Прошу позавтракать со мной)):
     Милая, фотография левая похожа на блюдо с икрой заморской, из "Иван Васильевич меняет профессию"))
  • 843
    16 сент. 2014
    tarjuman (модератор)
    Elena Vasta ,ххааа! точно!
  • 844
    16 сент. 2014
    tadzh
    Ням! Так паратхи захотелось.... ммм....
  • 845
    16 сент. 2014
    amin
    tarjuman сказал(а):
    я пошла собирать урожай
     Браво, сиблинг! Вот, здоровый взгляд на предмет! Я тоже как-то собрал урожай картошки в коробочку из под обуви... Потом, правда и лучше урожаи были (две коробочки) но тот, первый, - самый вкусный!
  • 846
    16 сент. 2014
    tadzh
    А на меня напал крот! Вернее, на мой цветник:(( Роет, зараза такая, не переставая. Я зарою - он снова. Уже открывала охоту с лопатой на него - не могу достать. Что делать, кроме предложенного зарытия прута в землю с пивными банками - они у меня просто слетят от первого же ветра :(.
  • 847
    16 сент. 2014
    tadzh
    Последняя неделя перед похолоданием. Скоро этой красоты не будет. Всё преходяще...
     

     
  • 848
    16 сент. 2014
    amin
    tadzh сказал(а):
    Что делать, кроме предложенного зарытия прута в землю с пивными банками - они у меня просто слетят от первого же ветра :(.
    Попробуй налить ему в кротовину несколько ведер воды. Будем считать, что крот не потонет, а матерясь на тебя и отряхиваясь, переселится куда-нибудь к соседу по даче... Или на соседние грядки... 
  • 849
    16 сент. 2014
    amin
    tarjuman сказал(а):
    если добавить кусочек сливочного масла- то вообще бесподобно.
    Да, забыл предложить завести корову! Вполне может и молока дать как раз на такой кусочек масла, как на фото! Зато свое, натуральное! 
  • 850
    2014-09-17 00:07:06
    tadzh
    amin сказал(а):
    Попробуй налить ему в кротовину несколько ведер воды. Будем считать, что крот не потонет, а матерясь на тебя и отряхиваясь, переселится куда-нибудь к соседу по даче... Или на соседние грядки... 
     Не могу - цветы смоет вместе с кротом :(. Он прорыл прямо между посадками. 
  • 851
    17 сент. 2014
    amin
    tadzh сказал(а):
    Не могу - цветы смоет вместе с кротом :
     Я очень боюсь (опасаюсь) что в твоей роскошной клумбе этот крот встретит симпатичную кротиху.... Это будет романтичная встреча с печальными последствиями для цветов... Если не желаешь топить кротов, погугли различные кротовьи ловушки! Там есть и гуманные, сможешь выселить их подальше от своих райских кущей!
  • 852
    17 сент. 2014
    Alt

    tadzh,

    мне в этом году порекомендовали какие-то петарды от кротов. Сам не пробовал, но кое кто из моих знакомых сповадился "глушить" кротов этими петардами. Ушли, по их словам. Но что это такое - петарды эти, мне самому неведомо. У меня пока не катастрофично с кротами...

  • 853
    17 сент. 2014
    tadzh

    Alt 
    Ну да, взорвать нафиг весь участок вместе с кротами :))) я читала про них в инете - говорят, бесполезная штука, еще и опасная. Ловушки никто не пробовал делать?
  • 854
    18 сент. 2014
    IrinaVolga (модератор)
    tadzh сказал(а):
    Ловушки никто не пробовал делать?
     А из ловушки в лес поедешь выпускать ? Я однажды в диване выводок мышиный обнаружила. Ну, как обнаружила ... Слышу сестренка визжит не по человечески . :-))) Прибегаю . Штук шесть мышат-крохотулек в диване в ящике для белья бегают. Тоже напуганные.  Сгребла их в ведро и в заброшенный дом напротив отнесла.  Может мамаша их обратно ко мне перетаскала, я не в курсе. :-))))))))))
  • 855
    18 сент. 2014
    tadzh
    IrinaVolga сказал(а):
    А из ловушки в лес поедешь выпускать ?
     ну да ) лес все же далеко - не прибегут обратно.  Но мне тут рецепт дали - тухлой рыбой забить норки, кроты от этого запаха подыхают. Не гуманно, а что делать?
  • 856
    18 сент. 2014
    tadzh
    amin сказал(а):
    Я очень боюсь (опасаюсь) что в твоей роскошной клумбе этот крот встретит симпатичную кротиху....
     боюсь, что это уже произошло ) Но мы боремся! Вскрыли его тоннели, выкуриваем индийскими палочками оттуда - вроде, помогает :)
  • 857
    19 сент. 2014
    Aspirina

    IrinaVolga сказал(а):
    Похоже на Каланхоэ
     
    tadzh сказал(а):
    Скорее всего.
      
    tarjuman сказал(а):
    Каланхое, да, декоративный.
     Точно, девочки, оно самое и есть :) посмотрим сколько оно у меня продержится не завянув.
    А цветочки действительно такие милые и (пока) радуют глаз) 
  • 858
    19 сент. 2014
    Alt

     



     Наконец "руки дошли" выставить на показ летние фото деревенского огорода


  • 859
    19 сент. 2014
    Alt
    ((( нынешней ночью "влупил" морозец. Предыдущие три ночи были заморозки, но на задворках участка, так сказать - у леса. Вчера ещё малину собирал под вечер, замлянику и клубнику (всё сорта ремонтантные). Теперь всё прибито морозцем: не видать мне уже в этом сезоне ни ягод, ни патиссонов с кабачками...
  • 860
    19 сент. 2014
    Alt
     


     Ах, лето!!!