очень похоже на описание рая! Только не уверена насчет козлятины во рту))) До сих пор она у меня ассоциировалась с дурным запахом.
Греция ломает стереотипы.Это сладкое,нежное,практически жертвенное мясо со своей фермы. Запекается в глиняной печке по многу-много часов.Только лишь слегка приправляется ореганом. Буквально тает во рту.Если на гарнир подается тушеный рис с потрошками,то это чудо называется Сацыки.Есть еще тадзики,это йогурт,смешанный с чесноком,огурцами и зеленью. Идеальный соус. А свежеиспеченный хлеб,обмакиваемый в душистое оливковое масло-это само по себе чудо!
Это и есть рай,Лен.С природной и телесной красотой,невинностью,с дикостью окружающих лесов и пустынных каменистых пляжей. С веселыми,добрыми и открытыми людьми.Со свечами на ночном балконе,красным вином,ароматным дымом и звездами под пение цикад или HANG MASSIVE.
Это прям контрольный выстрел в голову. Паффф!!! Валяюсь....
Наутро стали пробираться к морю. Проторенной дорогой не пошли,решили срезать огородами. в прямом смысле. Через плетни и заросли кукурузы.В лесу,на самом берегу моря и у водопадов дикие кемпинги. Остров является чем-то вроде местного Гоа По ночам на пляжах играют местные диджеи,устраиваются музыкальные фестивали и шабаши в Святилище Древних Богов. Альтернативная молодежь съезжается со всей страны. К ним подтягиваются австралийцы,бельгийцы,англичане.Чистота,убирают за собой окурки! Основной наплыв народа,как и по всем островам и прибрежным поселениям- это середина июля-конец августа.Потом опять тишина и полное шанти при отличной погоде,теплом море и обильных урожаях. Остальное население острова это 2 800 местных жителей,болгарский стафф и семейные парочки средних лет и спокойного нрава.
Ленка! Верни пожалуйста свой пост. Я его непреднамеренно удалил(
А вот как было на войне, мне мужик один рассказывал. Пришли, короче, гады немцы и завоевали весь город. А все конкретные партизаны убежали в лес, там запрятались и сидят. (с) Дм. Гайдук.
Народ в лесах есть. И на секретных пляжах,куда нет подъездной дороги. Можно только с моря. Вот они садятся на не регулярно курсирующий кораблик "Феодора" с запасами еды,палатками и котелками.20 евро вокруг острова,через неделю-две их забирают назад. Корабль уходит из порта Термы в 12 часов,в 6 вечера возращается. Там ловят рыбу,собирают моллюсков,пекут их на углях,с кораблем можно заказать фрукты-овощи-вино. Вода в роднике,20 минут в гору-озеро в скале. Жить можно!
Слишком много условностей для свободных духом и телом. :))
Ну дык, несть шанс что не пропаду. А то все козлятина, да козлятина...
Че там у них с осьминогами и прочими морско-гадостями -радостями? :))
anikolaev :
Вроде все на месте)))
Есть еще местечки и в старушке - Европе!
Очень скромные и аккуратные следы)
Айда? По гамаку с собой возьмем? Я хочу купаться в водопаде и собирать моллюсков. Только не умею ловить рыбу
Аниколаевы, какие же Вы классные ! Ваше Счастье и Драйв прям через экран монитора бьет фонтаном !
Есть,в Греции всё есть(с).Рыба и сиафуд есть в любой таверне,но вдоль моря таверны,специализирующие исключительно на дарах моря. Тяжело,наверное,только пьюр-веджам,хотя можно и для них жрачку найти)
Дороги к водопадам идут через волшебный лес с толстенными,в несколько обхватов,деревьями. Переплетенные стволы похожи на одеревеневших от смущения дриад,застигнутых врасплох нескромным взглядом. В дуплах прячутся нимфы,наяды и сатиры плещутся в каменных басейнах. Над всем этим великолепием порхают разноцветные бабочки ,а еще сапфировые и черные стрекозы.
Остров омывают 2 моря. Фракийское на севере и Эгейское на юге. До южного пляжа Пахиа Амос 30 км( 30 евро на такси) Пляж обустроенный,но малолюдный. Народ подтягивается ближе к обеду. Перейдя через гребень горы,оказываешься на абсолютно пустом пляже среди изрезанных водой и ветром скал.
Рай и есь.... Я прям балдею и таю от этого топика! Адам и Ева нашли наконец-то свой дом! Счастливыееее!
Лен, козлятина- самое нежнейшее и вкуснейшее мясо из мяса копытных. Это у нас или козлы не те или мастера не те. Не умеют, не знают. В Пакистане я убедилась, что молодая козлятина- выше всех похвал мясо. Какой запах? Какой привкус? Ничего подобного, хотя я оччень вредная насчет этого. После этой козлятинки, я, можно сказать, снова мясо начала есть.
Кстати, в Пакистане его жарят-тушат как обычно, не много часов, как курицу, можно сказать.
А печка та мне очень нравится, прям из сказки "Гуси-лебеди".
Мы тоже так думаем)