Кстати, "по молодости" частенько гоняли нас по савхозам. (Было такое, многие советские предпринятия и учебные заведения посылали на помощь колхозникам то на прополку, то на сенокос, то на картошку, как помните в х/ф "Афоня"?))))) Очень, порой, сожалею, что мало тогда мотал на ус в плане всяких крестьянских "штучек". Это так, к слову... Так вот о размерах: как вы полагаете, какой стандартный (кондиционный) размер у картошки и свёклы? Диаметром не более спичечного коробка. То есть 5 см. Всё прочее некондиция.
У меня сестра - химик. Вот она, тоже, к слову заядлый крестьянин (крестьянка в данном случае)))) утверждает, что чрезмерно крупные плоды являются признаком перебора с нитратаминитритами...
Вот и получается, что люди платят в фастфуде нехилые деньги за картошку совершенно некондиционную и, скорее всего, с нехилым содержанием "химикалий"...Думаю, не надо объяснять, что название этого заведения очень несоответствует торгуемым в нем продуктам? Что, на мой взгляд, в принципе не может не насторожить ((((
))) Что уж слышал от агрономов. Теперь поясню то, что мне тогда, ещё в середине 80, объясняли, а то и впрямь как-то не так получается ))))
Стандарт такой картошки и свеклы, по их словам, был продиктован московскими базами (овощехранилище или магазин имелись в виду или что ещё, не могу сказать - не уточнял). То есть - это товарный стандарт был, а не агрономический... ;)
Истории, рассказанные недавно ))))
Поехал фермер сдавать картошку на продажу. Проверили на фитоконтроле - забраковали. Тот в недоумении, мол, своя, ничего такого-сякого не применяю...В результате выяснилось, что удобряет он коровьим навозом, который берет в соседнем крупном животноводческом хозяйстве. Задают вопрос: ты, когда навозом удобрял, ничего подозрительного не видел? А как же? - отвечает, - шприцев наковырял из кучи....
Граждане! (голосом Левитана)))) Даже навоз коровий нынче просто "гадость", а не удобрение. Про молоко и мясо умолчу - сам не употребляю, а каждый пусть решает для себя сам. Кста, молоко, творог, сметану для семейных нужд берем за весьма немалую цену в частном хозяйстве у доверенных лиц )))))
)))) История номер 2
Двое приятелей решили вырастить картошку. Чтобы урожай удался, надумали удобрить путем разлития на поле того, что ассенизаторские машины откачивают. Из выгребных ям.
Всё получилось шикарно ;)))))) кроме того, что такую картошку, разумеется, забраковали на фитосанитарном контроле за превышением много чего. А картошка, по рассказам, уродилась едва ли не с футбольный мяч )))))) Дабе не пропала скормили свиньям
Критикуйте сколь угодно, конечно же не сам был участником этих историй, поэтому не ручаюсь за достоверность...
А задуматься, на мой взгляд, следует )))))
Alt
У нас на всю деревню три коровы. Негде навоз брать :-) Растет , как может. Золы кидаю в лунку при посадке, вот и все удобрения.
А ведь есть такие маленькие приборчики для проверки на нитраты/нитриты. Кто в курсе ? Дорогой ?
И тех, скорее всего антибиотиками да всякими "усилителями роста" не пичкают ;)
Вот-вот, именно так. У меня воторой год компостная куча "никакая" раньше все пищевые отходы туда шли, а теперь (как кур завёл) мусорные пакеты вывожу "сухие". То бишь только то, что не сгниет и не сгорит...
собираю и в костёр. Ужас, как неахимсово ;)
Говорят, что цесарки шибко любители этих "зверей" и у кого есть эти птицы просто надо приучить склевывать с листочков ;)))
)))))))
Fortuna,
эдельвейсы у меня уже расцветают ))))