Деревенский блог )))
- 84126 окт. 2015IrinaVolga (модератор)staricc сказал(а):Очень мелкую картошку обмазать подсолнечным маслом , солькой посыпать и в духовку. М-м-м , корочка хрустящая такая. Да и вообще, нечего картошку варить, печь надо. Хоть чищенную, хоть нет. :-)
Alt сказал(а): картошку, сваренную "в мундире" не фиг чистить и надо есть так прямо (ну разве глазки только выковырять))). О ! Я всегда интуитивно чувствовал что так можно и нужно, да как то не решался. Ведь в кожуре все ферменты для усваивания крахмала. Ну уж теперь то я ....:) - 84226 окт. 2015AltIrinaVolga сказал(а):Видимо, как вариант подойдёт ;))) Спасибо!
Сапоги мужские «Коломбо» классикаstaricc сказал(а):Рассматривал их вначале. Но их найти труднее, чем не знаю и что другое...Да и цена, не думаю, что будет щадящая. Офицерские есть от 5 тыс. и выше (в зависимости от состояния). Старого образца яловые солдатские по качеству сопоставимы.
А как насчет яловых сапог. Простых таких армейских образца 70-х годов.С - 84326 окт. 2015AltIrinaVolga сказал(а):Есть в этом процессе один недостаток: можно запечь до головешек, если упустить время. Переварить "в мундире" сложно...
картошку варить, печь надо. Хоть чищенную, хоть нет. :-) - 84426 окт. 2015stariccAlt сказал(а):Ну а если современные армейские берцы. Такие посуровей подубовей без выкрутасов. От травы точно не промокнут.
Но их найти труднее, чем не знаю и что другое - 84527 окт. 2015Altstaricc сказал(а):Есть у меня. Мокнут. Я их даже техническим вазелином где можно промазал. Вообще, штука весьма неудобная в быту. Они расчитаны на то, чтоб их надеть сразу на целый день. Шнуруются долго и неудобно, также снимаются. Может, правда у меня какие-то "неправильные" берцы? ;)))
Ну а если современные армейские берцы. Такие посуровей подубовей без выкрутасов. От травы точно не промокнут. - 84606 нояб. 2015AltIrinaVolga сказал(а):Приобрёл. Пока не могу что-либо внятное сказать. Похвастать, что в них ногам очень уж комфортно - оснований нет. Подолгу не ходил, но километра 3-4 в них идти можно не рискуя ноги "намять". В отношении сохранности ими тепла в минус 30 есть сомнения. В минус 4-5 вполне незябко...
Сапоги мужские «Коломбо» классика - 84706 нояб. 2015tadzhstaricc сказал(а):Мы всегда молодую картошку только в мундире ели :) , сделаешь "макалку" из растопленного масла с солью и ... Ммммммммм! Вкуснятина!
О ! Я всегда интуитивно чувствовал что так можно и нужно, да как то не решался. Ведь в кожуре все ферменты для усваивания крахмала. Ну уж теперь то я ....:)......Спасибо тебе,Игорь. - 84806 нояб. 2015wizardAlt сказал(а):Мы где-то год в Индии привыкали к натурпродукту. :)
привыкли мы к химозным курам и натурпродукт уже невкусным кажется.
Правда химозность в РБ поменьше будет, чем у украинских, но всё же.
Одну вещь заметили интересную: если куприцу забили недавно, то её желательно положить в морозилку на ночь. Тогда появляется ощущение, что многие энергетические штуки, которые "лишние" для человека, уходят.
А сейчас у нас холодильника нет... да и мы мясо перестали покупать :)
Успеха с клиентами!.. точнее с нормализацией доходов :) - 84909 нояб. 2015Alttadzh сказал(а):Молодой картофель вообще "грех" чистить. А "макалка" в вашем семейном исполнении превыше всех похвал - просто и в то же время неподражаемо ;)))) Не забываю ;)
молодую картошку только в мундире ели :) , сделаешь "макалку" из растопленного масла с солью и ... Ммммммммм! Вкуснятина!wizard сказал(а):Спасибо большое!
Успеха - 85009 нояб. 2015IrinaVolga (модератор)Alt сказал(а):Ты капризничешь. :-) Просил обувь на сырую холодную погоду. А в -30 что может быть лучше валенок ????
отношении сохранности ими тепла в минус 30 есть сомнения. В минус 4-5 вполне незябко... - 85109 нояб. 2015AltIrinaVolga сказал(а):Помилосердствуй! ;) Ни на грамм претензий :)))) Просто в аннотации так и было сказано. Пр минус 30 комфортная температура ноге. Ну не буквально так, но смысл тот же. Сегодня при минус 6 у меня что-то пальцы на ногах не шибко комфортабельно чуяли себя. (В обычных носках). :)))))))))))))))))))))))
Ты капризничешь. :-) - 85209 нояб. 2015stariccAlt сказал(а):Я когда то портянки классно умел мотать. Сейчас уже разучился,наверное. Можно сколько угодно над ними смеяться, но в них лучше чем в носках когда сыро и холодно и долго на улице быть приходится.
пальцы на ногах не шибко комфортабельно чуяли себя. (В обычных носках). :))))))))))))))))))))))) - 85309 нояб. 2015IrinaVolga (модератор)Alt сказал(а):Я бы меховую или войлочную стельку подложила
при минус 6 у меня что-то пальцы на ногах не шибко комфортабельно чуяли себя - 85410 нояб. 2015stariccAltСпасибо за картошку в мундирах с кожурой. Просто по новому отношусь теперь к картофелю как к продукту. Оценил во всем спектре, что называется.:)Игорь.давай еще рецепты !
- 85512 нояб. 2015Altstaricc сказал(а):Очень ценю время, да и на мой взгляд вкусно очень:
еще рецепты !чечевица "по-деревенски".Чечевицу персидскую (оранжевую) или турецкую (желтую) колотую слегка промыть. Залить водой 1 к 2 и варить на медленном огне. Мне нравится "мистралевская" - она обработанная, и хотя на пакете написано "промыть", но я не промываю. Да, она недешева, но мне пачки в 450 гр хватает на 3-4 раза. Так, что всё одно блюдо получается менее 50 рублей без учета масла)))). Варится буквально 10 минут, но поскольку не промываю, то пену снимаю интенсивно. По готовности кидаю в кастрюльку или ковшик (в чём варил) добрый кусок топленого масла (самодельного гхи), солю или приправляю пряностями по вкусу. Размешав, ем получившееся пюре с сыром или просто с хлебом. Очень вкусно и времени занимает максимум 15 минут... - 85612 нояб. 2015tarjuman (модератор)Alt сказал(а):Мы ее тоже очень любим. Готовим пачку той же мистралевской сразу со специями + сверху поджарка с чесноком (в этом изюминка) и к ней гарнир-рис. Дал-чавал, короче.
чечевица "по-деревенски" - 85713 нояб. 2015Altstaricc сказал(а):
когда то портянки классно умел мотать.И нынче у меня это умение есть. Но не под любую обувь портянки подходят.
tarjuman сказал(а):При всём уважении к чесноку, употребляю его очень в малом количестве. У меня желудок не очень жалует. Самое приемлемое - натереть корочку черного хлеба чесноком: и запах есть, и вкус слегка, и не так желудку тяжко...
верху поджарка с чесноком - 85827 нояб. 2015Alt
Удивительное
рядомвокруг :))))Вчера. И рассвет, и закат проиходили на моих глазах в процессе выгула пса. Резкое падение температуры с - 2 до минус 10 всё вокруг покрыло инеем. Особенно причудливо смотрелись ещё не опавшие местами паутинки, которые, кстати, могут продержаться местами до самой весны...Но самое интересное и самое удивительное (без преувеличения) "подарил" закат.
Если мне теперь кто-нибудь скажет, что солнце всегда "садится" на западе, это меня улыбнет. Возможно, даже вслух возражу, что, мол, не всегда-а-а-а-а ;))))
Вчерашний закат заставил меня часто останавливаться и вглядываться в процесс "захода" солнца с нескрываемым недоумением.
Но вначале удивительно было наблюдать, как всё кругом стало розовым. Дервья, снег, иней на траве и ветках - всё розовое...Мне и раньше доводилось видеть что-то подобное, но дальше происхоило то, что даже предположить не мог... Солнце не дошлО даже до юго-запада!!! Ближе к 16:00 солнечный диск стремительно опускался между направлениями юг-юго-запад. Скрывшись за лесом на противоположном берегу реки, солнце оставило след в виде "столба" оранжевого цвета, обрамленного радугой...Вот это было удивительно!
С четверть часа можно было наблюдать это зрелище, без преувеличения, завораживающее ))))))))))))))))))))))))))
- 85927 нояб. 2015IrinaVolga (модератор)Alt сказал(а):Фотик успел вытащить ? :-)
С четверть часа можно было наблюдать - 86027 нояб. 2015tadzhAlt
так красиво рассказал... - хочу увидеть! :) неужели не сфотал?
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /