Деревенский блог )))

  • 981
    11 янв. 2016
    надежда (модератор)
    Elena Vasta сказал(а):
    не пугайте меня. Я не готова к снегу
     Да Ленуся, родной город встретит тебя двадцати градусным морозом и сугробами. 
  • 982
    11 янв. 2016
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Ой! На дачах, поди, все померзло?
  • 983
    11 янв. 2016
    IrinaVolga (модератор)
    Elena Vasta сказал(а):
    Ой! На дачах, поди, все померзло?
     Чего это ? Снегу навалило по пояс.  Перезимуем. :-)
  • 984
    14 янв. 2016
    tarjuman (модератор)
    skopn67 , сказочные виды! Люблю зиму, а уж такую... Деревья очень красивые, как нарисованные.
    Собачки дааа.... игрушечки! спасибо за позитив и красотень!

  • 985
    14 янв. 2016
    Alt
    — Что происходит на свете?
    — А просто зима.
    — Просто зима, полагаете вы?
    — Полагаю.
    Я ведь и сам, как умею, следы пролагаю
    в ваши уснувшие ранней порою дома.
    — Что же за всем этим будет?
    — А будет январь.
    — Будет январь, вы считаете?
    — Да, я считаю. Я ведь давно эту белую книгу читаю,
    этот, с картинками вьюги, старинный букварь.

     





     


    Чем же все это окончится?— Будет апрель. (c)
    ;))))
  • 986
    14 янв. 2016
    Alt
    За несколько десятков секунд до трагедии...
     


     
  • 987
    14 янв. 2016
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Игорь, как вы?
  • 988
    14 янв. 2016
    Alt
    Elena Vasta сказал(а):
    как вы?
    ВполнЕ себе! :)
    А зверьё жаль. На днях встретили лисичку с перебитой лапой (подранок). Идти уже не могла, просто лежала у дороги...Навряд ли выжила...А ещё у нас бродячие собаки повадились задирать косуль. Уже несколько штук разодрали :(((( Может снегу побольше вот высыпет, им будет уже сложно бегать за косулями. У тех ноги длинные, им тот снег, что собаке по брюхо, вообще сложностей не создаёт - они скачут себе, как ни в чём не бывало...Но уже подсЫпало, так, что мне гулять по полям стало трудновато...
    А в общем?
    Вынужденный "отпуск" был проведен не просто с пользой. Была сделана масса дел, что раньше "руки не доходили". Ну и получена масса полезной информации - побывал на ферме в соседней области, повидАл кое чего, познакомился и пообщался с людьми...был даже на мастер-классе....
    Теперь обрабатываю информацию, собираю дополнительный материал...
    Увлёкся так, что времени ещё меньше стало, нежели раньше...да и в блоге особо некогда и желания особого нет...Всё, что уместно было сказать - уже сказано. А для нового - ещё время не настало...
    Сумбурно, но уж как есть - не обессудьте
  • 989
    14 янв. 2016
    Alt
    Alt сказал(а):
    Я ведь давно эту белую книгу читаю, этот, с картинками вьюги, старинный букварь.
    На первом фото - след косули.
    На втором, третьем и четвертом - зайка (бежал, на сторожЕ и "на лёжке" соответственно).
    На следующих 2-х - следы мышей полёвок...
  • 990
    2016-01-16 00:09:13
    Улиша
    Alt сказал(а):
    был даже на мастер-классе....
     чему учили? какому мастерству?

  • 991
    16 янв. 2016
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Улиша сказал(а):
    чему учили? какому мастерству?
     Присоединяюсь к вопросу: что еще готовишься затеять?
  • 992
    16 янв. 2016
    Alt
    Улиша сказал(а):
    чему учили? какому мастерству?
     Мне очень не нравится термин "мастер-класс". Сам бы назвал это "уроки". Причин много, увы...и дело не в том, что слово "мастер" неуместно, вовсе нет. Просто даже в том, что люди иногда преподают, они не то, что мастерами, но и,зачастую, специалистами не являются...Правда, некоторые являются, этого не отрицаю ;))) Иногда встречается...
    Так вот, что касается "мастер-класса" (шут с ним с этим словом))), то речь шла о выращивании зимой (во вполне доступных большинству условиях) цикорных салатов... Ну и приготовление из них салатов (пардон за каламбур), разумеется входило тоже в процесс...
    Что касается общения, то оно более походило на то, что во времена Союза звали "обмен опытом". Содержание домашней птицы, "скотинки" мелкой, изготовления в обычных условиях продуктов из молока (сыры всевозможные и т.д. и т.п.). Вскользь поговорили о выпечке хлеба из муки "грубого" помола...Это когда в муку "идёт" не только внутренняя часть зерна, но и оболочка...

    Elena Vasta сказал(а):
    что еще готовишься затеять?
    Начинаю пробовать выращивать зелень зимой из корней, которые формировались летом, а осенью "отдыхали"... Будут возможности и сопутствующие обстоятельства - попробую развить опыт в следующем сезоне в бОльшем масштабе (в пределах разумного)))))
    Ищу "перспективные" виды растений (применительно к почве и климату). Чтоб не было так обидно "положить" массу сил и времени на выращивание, а в результате урожай - с "гулькин нос"....
    Пока не замахиваюсь на "....Вильяма нашего Шекспира" урожаи того (экзотики дорогой), за что можно и прибыль получать от сдачи в рестораны, но задумываюсь и над такими "проектами"...Считаю это возможным...
    По "птице" (то есть развить хозяйство) пока решение не принял, но задУмки есть кое-какие...

  • 993
    16 янв. 2016
    skopn67
    Alt сказал(а):
    Пока не замахиваюсь на "....Вильяма нашего Шекспира" урожаи того (экзотики дорогой), за что можно и прибыль получать от сдачи в рестораны, но задумываюсь и над такими "проектами"...Считаю это возможным...
     тоже думал об этом...
    зелень зимой и в кафешки и рестораны возьмут,вот только нужны площадя,теплицы...
    недавно ролик на фб смотрел,в сибири в теплицах пальмы выращивают)))
  • 994
    17 янв. 2016
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Мне всегда казалось, что для того, чтобы это окупалось, нужны гектары земли. Ну сколько салатика вырастет на твоем огороде? Если только на семью иметь свежую зелень.
  • 995
    17 янв. 2016
    tarjuman (модератор)
    Alt сказал(а):
    Вынужденный "отпуск" был проведен не просто с пользой. Была сделана масса дел, что раньше "руки не доходили". Ну и получена масса полезной информации - побывал на ферме в соседней области, повидАл кое чего, познакомился и пообщался с людьми...был даже на мастер-классе....
     Поддерживаю всеми руками. Россию надо поднимать с земли начиная. Неужто нам не под силу?
    Alt сказал(а):
    Пока не замахиваюсь на "....Вильяма нашего Шекспира" урожаи того (экзотики дорогой), за что можно и прибыль получать от сдачи в рестораны, но задумываюсь и над такими "проектами"...Считаю это возможным... По "птице" (то есть развить хозяйство) пока решение не принял, но задУмки есть кое-какие...
     Думай, Игорь, думай!

    skopn67 сказал(а):
    тоже думал об этом... зелень зимой и в кафешки и рестораны возьмут,вот только нужны площадя,теплицы... недавно ролик на фб смотрел,в сибири в теплицах пальмы выращивают)))
     Воот! 
    Единственная загвоздка- тепло и свет. И стоимость тепла и света. России срочно нужны или дешевый газ или плюнуть на него и развивать альтернативные источники энергии. 
    Но в принцип- дорогу осилит идущий. Нужно начинать с маленького, а там терпение и труд все перетрут.
  • 996
    17 янв. 2016
    tarjuman (модератор)
    Alt сказал(а):
    За несколько десятков секунд до трагедии...  
     Тяжело это видеть, конечно... Бедное животное. Ну что ж, их мир полон опасностей и жизнь коротка. А говорят, что над ними тоже есть свой ангел, хозяин, который помогает им переходить в мир иной. Свой уровень там и свои законы. 
    Самое главное, что вы живы-здоровы с Янисом, герои наши))
  • 997
    18 янв. 2016
    Alt
    skopn67 сказал(а):
    зелень зимой
     Это тема ;)

    Elena Vasta сказал(а):
    Мне всегда казалось, что для того, чтобы это окупалось, нужны гектары земли. Ну сколько салатика вырастет на твоем огороде? Если только на семью иметь свежую зелень.
     Мне тоже так казалось. Пока перед НГ не стал искать к столу свежую зелень. Салат "Айсберг" минимум 250 рублей кочанчик - это же, простите...А цикорный витлуф? Вообще....
    На огороде много салата не вырастет - это верно. К тому же надо учесть, что летом итак зелени с лихвОй... Тема - это зелень зимой...

    tarjuman сказал(а):
    Единственная загвоздка- тепло и свет.
    Не совсем так.
    Своими удивленными глазищами видел, как в обычном подвале выращивают зелень БЕЗ света и в очень условном тепле )+5+10. При подогреве рост ускоряется чуть чуть... Нужно "просто" подобрать соответствующие сорта (то же витлуф и т.д.). Они адаптированы, как зимние. Это - раз. Не требуют света (он им вообще противопоказан) и особого тепла. Это - два. С одного корня 2, иногда 3 кочанчика. Это - три Места нужно мало. Четыре. Погреб под обычным домом или гаражом (у кого есть подойдет, едва ли, не идеально).... Если есть возможность устроить стеллажи, то площадь с установленными на них ящиками с землёй, превращается просто в "плантацию"....Пять!!!

  • 998
    18 янв. 2016
    Alt
    tarjuman сказал(а):
    России срочно нужны или дешевый газ или плюнуть на него и развивать альтернативные источники энергии.
    К газу добавлю (от себя) стоимость электричества. Да, стоимость энергии - это едва ли не главный вопрос. Но учитывая, скорость поиска альтернативных источников и количество людей, действительно этим занятых (а не делающих вид)))...Надеюсь, что варианты непременно появятся...
    Скептически можно сказать о законе сохранения энергии, т.е. сколько эти технологии    стоят и когда окупятся - тоже вопросы...Но нынче не об этом - это отдельная тема ;)

    tarjuman сказал(а):
    дорогу осилит идущий. Нужно начинать с маленького, а там терпение и труд все перетрут.
     Так! Всё так!
  • 999
    18 янв. 2016
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Alt сказал(а):
    Своими удивленными глазищами видел, как в обычном подвале выращивают зелень БЕЗ света и в очень условном тепле )+5+10. При подогреве рост ускоряется чуть чуть... Нужно "просто" подобрать соответствующие сорта (то же витлуф и т.д.). Они адаптированы, как зимние. Это - раз. Не требуют света (он им вообще противопоказан) и особого тепла. Это - два. С одного корня 2, иногда 3 кочанчика. Это - три Места нужно мало. Четыре. Погреб под обычным домом или гаражом (у кого есть подойдет, едва ли, не идеально).... Если есть возможность устроить стеллажи, то площадь с установленными на них ящиками с землёй, превращается просто в "плантацию"....Пять!!!
     Вот это да! Век живи - век учись! Зеленому на гению противопоказан свет - из чего же оно вырабатывает хлорофилл? Или оно не зеленое?
  • 1000
    18 янв. 2016
    IrinaVolga (модератор)
    Elena Vasta сказал(а):
    из чего же оно вырабатывает хлорофилл? Или оно не зеленое?
     Многие кочанные салаты ценятся за белизну. Чем больше белого - тем сочнее. Чем меньше света - больше белой части. 
    У меня однажды в ящике под окном в полной темноте зацвела обычная белокочанная капуста. Я впервые видела капустный цветонос. :-)  А уж дополнительные маленькие кочанчики постоянно приходится обрезать.  Но они горчат. Я слышала, что это именно от недостатка света.