Экспериметирую с походной едой на пару дней. Отлично идут сулугуни в лаваше, жареные на сухой сковородке.
И вот ещё - сырная запеканка в лаваше.
Половина творога, половина твердого сыра, семечки, зелень (укроп, петрушка, шпинат), соль, специи, кукурузный крахмал, можно яйцо или другой скрепитель. Можно жарить, как сырники, можно запечь в духовке в лаваше. Сытно, калорийно, компактно, зожно. Для быстрого перекуса на бегу.