Меня радует...
- 60107 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)И испек шор-гогал
И сделал салат из кинуа:
А еще сделал домашнее мороженое - 60207 июн. 2014Luna
Дак вы ж объелись! )
Хочу рецепт утки!
- 60307 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)Утку намазать смесью соли, перца и мускатного ореха и оставить на 2 часа.Обрезать жирные бока и попку с сальными железами.Вытащить из утки легкие и зоб, набить утку филе грейпфрута, и дальше нужно каким- то образом ее ноги засунуть ей под подмышки (не себе, а утке) крест на крест и зафиксировать, проткнув мослами кожу.Положить в утятницу на пару часов и в духовку (180 градусов) иногда переворачиватьЭтому не научишь (это все говорит Амин), а утка волшебная. Даже воробей Вабаба слопала всю порцию
- 60407 июн. 2014МаргошаElena VastaЛеночка, какие же вы молодцы,что устроили такую встречу!!! Сегодня продолжение будет?
- 60507 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)Продолжение будет! Сегодня по программе пляжинг, а завтра - Таруса. Хоть мы в Тарусе и были, но она такая милая, что туда можно ездить и ездить.
- 60607 июн. 2014УлишаElena Vasta сказал(а):ООО!!! хочу-хочу)
И сделал салат из кинуа:рецепт, прошу рецептАмин могучий! а Валя трогательна... - 60707 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)А вот домашнее шоколадное мороженое
- 60807 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)Улиша сказал(а):Зачитала. В ответ хором:
Амин могучий! а Валя трогательна...- (Амин): я тоже трогательный!- (Вабаба): я - могучая духом!Рецепт салата:Берете бакинские помидоры, кинуа, огурцы, кинзу, петрушку, укроп, льняное масло и бальзамический уксус.Кинуа отвариваешь и откидываешь на дуршлаг, все остальное крошишь очень мелко. Выкладываешь все в салатницу, добавляешь бальзамический уксус, льняное масло и соль - 60907 июн. 2014LunaА утку обязательно так выламывать? Можно просто скрепить зубочистками и запекать в рукаве?
- 61007 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)Luna сказал(а):Думаю, нет проблем. Но у Амина как- то лихо эти ноги заправились и закрыли разрез на брюшке.
А утку обязательно так выламывать? Можно просто скрепить зубочистками и запекать в рукаве?И он ее держал в гусятнице. - 61107 июн. 2014LunaЯ просто не представляю, как её переворачивать в утятнице в духовке. Всё ж горячее! ))
- 61207 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)У Амина специальные щипцы. Он ими переворачивал
- 61307 июн. 2014LunaО, ну всё понятно. У мня ничего специального нет ((
- 61407 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)
Ждали, пока спадет жара, потом пошли. По дороге жара спала до невозможно низких цифр, к реке вышли под дождиком. По дождиком и купались.Мы с Амином плаваем, как рыбы, Вабаба - как топор. - 61507 июн. 2014Aspirina(Первая фото)Высадка десанта )
- 61607 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)Дождик погрозил - погрозил, и все закончилось миром, на небе белое облачно обнималось с серой тучкой, но мы уже собрались. Раз погода решила не портиться, то я уговорила своих друзей погулять. Амин долго бузил, пытаясь вызвать такси, но мы его усмирили)))Мы шли экологической тропой среди разнотравья, по заливным лугам, потом поднялись на высокий берег Оки, где стоит Пущино, и шли дальше липовыми аллеями, березовыми аллеями, мы шли дубовыми рощами и рощами сосновыми. Таков Пущино!А потом огромный мужчина в пробковом шлеме и крохотная женщина в соломенной шляпке уселись покурить в кустах разноцветного шиповника, а я сделала фото
- 61707 июн. 2014niilElena Vasta сказал(а):
И Вбаба кричит, что сегодня Новый Год, потому что Амин наготовил всего, в том числе и утку, фаршированную грейпфрутомElena Vasta сказал(а):
И сделал салат из кинуа:Elena Vasta сказал(а):ух ты , ух ты ! прямо таки бы и поддел навильничек :)
И испек шор-гогал - 61807 июн. 2014niilElena Vasta сказал(а):как будто в далёких 70 - х .. почему то так видится . классика :)
А потом огромный мужчина в пробковом шлеме и крохотная женщина в соломенной шляпке уселись покурить в кустах разноцветного шиповника, а я сделала фото - 6192014-06-08 00:19:06FortunaElena Vasta сказал(а):
А потом огромный мужчина в пробковом шлеме и крохотная женщина в соломенной шляпкеniil сказал(а):мне в Амине то Карл Маркс,то пасечник, то Бармалей видится.. :-))
как будто в далёких 70 - х .. почему то так видится . классика :)дивные выходные! (не зря знакомые Москву бросили, в Тарусу перебрались):-))) - 62014 июн. 2014Elena Vasta (сайт-админ)staricc сказал(а):Не может быть! Старик при виде луны восстал из мёртвых! Меня это безумно радует! Выходи уже по полной программе))
Это точно ))
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /