Деревенский блог )))

Улиша

Благодарности (1700)

Авторские темы (7)

На сайте с: 05 января 2013 в

Пол: Женский

Польша

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса...

188.

15 декабря 2014 в 16:35 Ссылка

IrinaVolga сказал(а):
пол огорода засажу

хех) ты сначала попробуй на вкус, перед тем как пологорода отдать)

репки, репы, редьки на любителя)

1 пользователю нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Благодарности (7029)

Авторские темы (11)

На сайте с: 09 января 2013 в

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

189.

15 декабря 2014 в 16:42 Ссылка

Улиша

Ты ж обещала, что будет вкусно ?????????. Да ведь, мой огород, не твоему чета( размерами) . Место не экономим. :-)

1 пользователю нравится пост

Улиша

Благодарности (1700)

Авторские темы (7)

На сайте с: 05 января 2013 в

Пол: Женский

Польша

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса...

190.

15 декабря 2014 в 16:58 Ссылка

IrinaVolga сказал(а):
Ты ж обещала, что будет вкусно ?????????.

я обещала? где обещала?)) мне вкусно, мне)

например, я фанатка тыкв, а есть мне их не с кем ( для себя одной "вспарывать" 10 кг не в кайф, даже я не одолею. Остальные отвергли, наелись.

дык, именно помня твои размахы, твои латифундии, представила (у меня воображение богатое) арбы, телеги брюквы... не рискуй

1 пользователю нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Благодарности (7029)

Авторские темы (11)

На сайте с: 09 января 2013 в

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

191.

16 декабря 2014 в 08:40 Ссылка

Улиша сказал(а):
арбы, телеги брюквы

Не буду. :-))) У меня и времени не будет. Мне ж надо еще баню ставить, погреб рыть, колодец, участок после стройки облагораживать...

Да и с репой-редькой у меня всё время какие-то неудачки. Жрет их блошка крестоцветная, прямо дуром. Капусту еще спасаю, а вот редьку никак не получается.

1 пользователю нравится пост

tarjuman

Модератор

Благодарности (4525)

Авторские темы (2)

На сайте с: 16 ноября 2012 в

Пол: Женский

Наша, матушка Russia

192.

16 декабря 2014 в 09:50 Ссылка

Улиша сказал(а):
сырая мне кочерыжку капустную припоминает

IrinaVolga сказал(а):
Это гибрид репы и капусты

Я репу люблю, с ней бесподобно тушеное мясо получается. очень нежное и ароматное. Если брюква похожа, наверное, мне понравится.

Улиша сказал(а):
Чай, не банан, растет у вас преспокойно).

Да должна, конечно, расти. просто у нас все старинное -то позабывали, как готовить тем более. Больше ж на экзотику тянет.

1 пользователю нравится пост

tarjuman

Модератор

Благодарности (4525)

Авторские темы (2)

На сайте с: 16 ноября 2012 в

Пол: Женский

Наша, матушка Russia

193.

16 декабря 2014 в 10:20 Ссылка

IrinaVolga сказал(а):
Жрет их блошка крестоцветная, прямо дуром.

У меня тоже повадилась. Прыскала Актарой. Но главное, до посадки сидератов ее не было. Потом как пошла расти дикая горчица, так "понаехали" .

0 пользователям нравится пост

IrinaVolga

Модератор

Благодарности (7029)

Авторские темы (11)

На сайте с: 09 января 2013 в

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

194.

16 декабря 2014 в 10:25 Ссылка

tarjuman сказал(а):
как пошла расти дикая горчица, так "понаехали"

Так блошка любит крестоцветных. :-) На сидераты лучше овес садить. У меня еще хрен разводит этих мелких чудищ. Они его оббожают. :-)

0 пользователям нравится пост

tadzh

Благодарности (3740)

Авторские темы (3)

На сайте с: 14 ноября 2012 в

Пол: Женский

Всем добра!

195.

16 декабря 2014 в 14:17 Ссылка

Alt сказал(а):
впервые в этом сезоне протопил печь.

Игорь, какая у тебя печь?

0 пользователям нравится пост

amin

Благодарности (1840)

Авторские темы (3)

На сайте с: 14 ноября 2012 в

Пол: Мужской

Россия, Пущино

Выход один - Шереметьево-два!

196.

17 декабря 2014 в 09:08 Ссылка

Alt сказал(а):
"Папа может": вот что у меня на две недели с прихворавшей дочкой по случаю отъезда жены ))))

Этот конкретный папа - точно сможет, ни минуты не сомневаюсь! Пошли уже, тьфу-тьфу-тьфу, на поправку?

tarjuman сказал(а):
Я тоже ни разу в жизни не знала, что это такое

Улиша сказал(а):
у нас только такая - светлая с желтой мякотью, условно мякотью, брюква тверденькая

Вот, и у нас точно, как на Улишиной фотке. Только здесь ее еще воском покрывают для лучшей сохранности.

tarjuman сказал(а):
Ну и как-с на скус?

Писал уже, что лично я отныне фанат брюквы. Да, сырая она не особо, как впрочем и картошка))) Вот вам мой кулинарный шедевр и для будней, и для праздничного стола.

Покупаете картофель, корень сельдерея, брюкву, морковь, и если в соседнее сельпо бататы завезли - и их тоже. Подозреваю, что и репу до кучи можно, и корень пастернака, и даже тыкву, хотя это и единственный не корнеплод.. Все это чистите и нарезаете крупными кусками.

Затем, к довольно приличной горке мелко порезанного чеснока, добавляете растительного масла (кто какое любит) и то кол-во соли которое по вашему мнению необходимо на это кол-во корнеплодов. Руками (в перчатках, если чесночного запаха боитесь) перемешиваете с корнеплодами в глубоком противне так, чтоб все кусочки чесночно-масляно-соляная смесюга равномерно обволокла - и в духовку на 200 градусов. По мере приготовления несколько раз перемешиваете.

Рецепт нехитрый, но поразительно вкусный. И как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Да и внешний вид - ого-го!

IrinaVolga сказал(а):
я для мамы пол огорода засажу теперь

Я думаю - хорошая идея! Я бы так и поступил в России. Только сперва приноровиться надо, в первый год - экспериментальные посадки сделать, посмотреть, как растет, чем болеет...

4 пользователям нравится пост

tadzh, Alt, Aelina, tarjuman

tarjuman

Модератор

Благодарности (4525)

Авторские темы (2)

На сайте с: 16 ноября 2012 в

Пол: Женский

Наша, матушка Russia