Благодарности: 5273
На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03
Пол: Женский
Москва
Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.
 |
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
Благодарности: 7029
На сайте с: 09 января 2013 в 08:28
Пол: Женский
Россия, Ульяновск
Всегда !
Luna
Зайди в "Кушать подано", все хвалят рецепт Алисы "Баклажаны с сыром"
Благодарности: 7029
На сайте с: 09 января 2013 в 08:28
Пол: Женский
Россия, Ульяновск
Всегда !
Jorjetta
А для такой корочки красивой чем смазываете ?
Благодарности: 5273
На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03
Пол: Женский
Москва
Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.
Вкусный сырный пирог.
Лаваш (тот, что листовой)
Кефир
Сыр
Зелень
Лаваш порезать по размерам формы.
Готовые нарезанные листы обмакнуть в кефир (подсоленный и перченый)
Выкладываем на дно формы лист лаваша сверху сыр и мелконарезанную зелень.
Опять лаваш, сыр зелень.
Так, пока ингредиенты не закончатся.
Верхний слой сыр.
Запекать до румяной корочки.
Очень вкусный пирог получается.
Благодарности: 5273
На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03
Пол: Женский
Москва
Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.
Ни чем. Запекаете до такого цвета изначально.
Я пекла в силиконовой форме, что бы без масла и снималось легче.
Благодарности: 7029
На сайте с: 09 января 2013 в 08:28
Пол: Женский
Россия, Ульяновск
Всегда !
Благодарности: 5273
На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03
Пол: Женский
Москва
Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.
Тут тесто жидкое, чуть гуще, чем для блинов
Печенье должно быть хрустящим.
Поэтому лучше печь маленькими порциями и сворачивать, пока оно горячее.
Потом оно застынет.
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
Тоже хвалю, но буду делать в сезон баклажанов ))
Подскажите чего-нибудь с курочкой, может )
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
Благодарности: 5273
На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03
Пол: Женский
Москва
Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.
Ну на праздник приготовите, в виде исключения.
А сыр сюда любой подойдет.
Благодарности: 7029
На сайте с: 09 января 2013 в 08:28
Пол: Женский
Россия, Ульяновск
Всегда !
Я не кулинар и из рецептов выбираю самые быстрые. Вот это мы часто в студенчестве готовили. Сейчас больше рыбу люблю. :-)
Курицу режем нетолстыми ломтиками. перекладываем на противне ломтиками картофеля. Сверху заливаем соусом из : сметана -майонез пополам + томатная паста ( у меня замороженные помидоры) + выдавить зубчик чеснока. Приправы любые . И в духовку.
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
Благодарности: 1106
На сайте с: 15 ноября 2012 в 09:23
Пол: Женский
Italy, Naples
Жизнь во время путешествия - это мечта в чистом виде. (А. Кристи)
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
Легко и просто, может кому тоже пригодится:
Крабовые палочки в кляре
Ингредиенты:
●1 пачка крабовых палочек
●50 г. сыра
●2 яйца
●2 ст. ложки майонеза
●чеснок
Приготовление:
1. Крабовые палочки разморозить.
2. Сделать кляр: потереть на мелкой терке сыр, добавить 2 яйца, майонез, несколько зубчиков чеснока.
3. Обмакнуть крабовые палочки в кляре и обжарить со всех сторон на подсолнечном масле.
4. Подавать охлажденными.
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
С креветками особенно никогда дела не имела, к сожалению, мои домашние категорически против рыбы и морепродуктов и просто "помирают" от одного запаха (может потому что все водные знаки Зодиака? )) Только мы с мамой потиху балуемся порой у неё дома )
Рецепт, от которого по-хорошему текут слюнки:
Креветки под сливочно-чесночным соусом
Ингредиенты:
500 г креветок (очищенных)
250 мл сливок
50 мл белого вина
50 г сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
1 лимон (сок)
петрушка
Приготовление:
Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения.
Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду.
Перед подачей креветки под сливочно-чесночным соусом посыпать рубленой петрушкой.
Благодарности: 1106
На сайте с: 15 ноября 2012 в 09:23
Пол: Женский
Italy, Naples
Жизнь во время путешествия - это мечта в чистом виде. (А. Кристи)
Благодарности: 5273
На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03
Пол: Женский
Москва
Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.
Я тоже люблю готовить такие креветки, но я не добавляю вино.
И на гарнир люблю подавать овощную смесь с рисом.
Политая этим соусом она особенно вкусна.
Благодарности: 752
На сайте с: 28 ноября 2012 в 22:56
Пол: Женский
Минск
У каждого из нас две жизни: одну видят все те, кто нас окружает, другой живем мы.
Рис - это святое! А моя старшая рис не любит, представляете? )) Исхищряюсь в этой семье как могу ))))))
