Поднятая целина или посиделки в огороде

  • 2421
    15 фев. 2018
    IrinaVolga (модератор)
    skopn67 сказал(а):
    Что представляет из себя сей продукт на вкус? Что можно с него приготовить???
     Мы сырую ели в детстве. :)  Но блошка крестовая жрет её нещадно ! Замучаешься, пока вырастишь, да и капусту можно загубить, если сажаешь. 
  • 2422
    15 фев. 2018
    Зимовея
    Jorjetta сказал(а):
    СПАСИБИЩЕ.
     
    IrinaVolga сказал(а):
    Спасибо
     На здоровье!

    Jorjetta сказал(а):
    а мне Света написала в инструкции про посев в марте.
     Я инструкцию с пакета списала. Сажайте тогда, когда по Вашим климатическим параметрам будет уместно. Перцы и баклажаны мы будем сажать на выходные. Завтра замочка. Если хотите, можете с нами "в ногу" идти. Буду описывать процесс. ))) Хотя, тут начинающих, вроде, нет.  
  • 2423
    15 фев. 2018
    Зимовея
    skopn67 сказал(а):
    А кто,чего может сказать по поводу репы???
     
    skopn67 сказал(а):
    Я похоже вообще никогда не едал такого изыска :-)))) Что представляет из себя сей продукт на вкус? Что можно с него приготовить???
     У репы есть одна особенность. Её, как в сказке, нельзя растить большой-пребольшой! Оформилась репка в шар, подросла до размера грейпфрута или крупного апельсина - всё, пора снимать. Иначе, много всяких бяк на неё нападёт. Может стать горькой или растрескаться, погрубеет.
    Кушать можно в разных видах. Сырую можно есть, она хрусткая и сладковатая с острым привкусом. В духовке или печи можно её парить, так и называется - пареная репа. ))) Добавляют её в рагу. Режут кусочками (как и тыкву) и варят с крупой. Фаршированную делают - вырезают серединку, кладут начинку и в духовку. 
    Вообще, рецептов много. Но вырастить её трудно, Ирина правильно сказала, что плохо получается. Мы два года пытались, на третий получилось. Но если честно, подзабыли мы, как наши предки её кушали, не привыкшие сейчас к этому продукту. С трудом съели несколько штук. Благо - посадили немного.   
  • 2424
    17 фев. 2018
    skopn67
    IrinaVolga сказал(а):
    IrinaVolga
     Премного благодарен!!!
    Сегодня заполучил письмо,в понедельник буду сажать :-))))
  • 2425
    18 фев. 2018
    IrinaVolga (модератор)
    skopn67 сказал(а):
    заполучил письмо
     На здоровье . :))) Малахитовая шкатулка вкуснющий помидор, мое прошлогоднее открытие. :))) Жалко, что семена для Надежды застряли в Охотничьей. :((( Московский деликатес пока не сажала, но на форуме хвалили очень. 
  • 2426
    18 фев. 2018
    skopn67
    IrinaVolga сказал(а):
    IrinaVolga
     Какие-то семена высыпались...
    Завтра займусь,а то сегодня опять снежища навалило,тока со смены пришёл никакой :-)
  • 2427
    19 фев. 2018
    IrinaVolga (модератор)
    skopn67 сказал(а):
    Какие-то семена высыпались...
     Но ведь перец от помидора ты отличишь ? :)))
    Сегодня попалась информация, что томат Московский деликатес особенно хорош в засолке и долго хранится в свежем виде. А я рассчитывала на необыкновенный вкус. :(((  Так долго искала его по магазинам. :(((( Что ж , будем закрывать в банки. 
  • 2428
    19 фев. 2018
    skopn67
    IrinaVolga сказал(а):
    Но ведь перец от помидора ты отличишь ? :)))
     Я попытаюсь :-)))))
  • 2429
    19 фев. 2018
    skopn67
    skopn67 сказал(а):
     Я попытаюсь :-)))))
     Усё...посадил,ждём-с))
  • 2430
    20 фев. 2018
    надежда (модератор)
    IrinaVolga  Ира, ничего страшного, я подожду. Перцы и баклажаны я посадила неделю назад. Перцы проклюнулись, баклажаны пока нет, а помидоры  еще рано сажать, обычно я их после 8 марта сажаю. Петунии проклюнулись, но расти  не торопятся, уже недели две в одном и том же состоянии.   
         После прошлого холодного и не урожайного лета многие мои знакомые решили  сократить посадки, посмотрим у кого это получится))).   Зима тоже решила испытать огородников на прочность. Через неделю после сильного снегопада поехали с соседкой на дачу, снег с парников счистить, заходим на ее участок - снежная гладь, а парников ( у нее было два) не видно. Дорожку расчистили (снега почти по пояс), пробрались к тому месту где парники стояли  и увидели, что они оба сложились как карточные домики. Подруга запаниковала, сказала  что ничего не будет выращивать, потом немного успокоилась, решила заказать новый парник - усиленный. Даже семена на рассаду посеяла. И еще несколько человек рассказали о таком же бедствии, не выдержали конструкции тяжести льда и снега. Ведь перед снегопадом прошел ледяной дождь. 
    Интересно, какие еще испытания нас ждут в этом году))?
  • 2431
    20 фев. 2018
    Jorjetta (модератор)
    надежда  вот и я твердо намеряна сократить посадки.
    Петуньи у меня торчат в земле уже неделю и не прорастают, тишина.
    Если не проклюнутся, даже не буду повторять попыток.
    А пока больше ничего не сеяла.
    Даже обычного посевного зуда нет:(
  • 2432
    20 фев. 2018
    Зимовея
    Jorjetta сказал(а):
    твердо намеряна сократить посадки
     Мы тоже решили в этом году посадить поменьше. )))) 
  • 2433
    20 фев. 2018
    надежда (модератор)
    JorjettaЗимовея Похоже прошлое лето и правда сбило пыл огородников((.
  • 2434
    20 фев. 2018
    skopn67
    надежда сказал(а):
     Похоже прошлое лето и правда сбило пыл огородников((.
     покупайте дачи у нас на Волге и будет вам счастье)))
  • 2435
    20 фев. 2018
    Jorjetta (модератор)
    надежда очень сбило.
    Я в прошлом году стооолько рассады вырастила, а толку ноль.
    Из парника не вылазила, то полоть, то обрезать ботву.
    Кабачков и тыкв не было вообще (3-4 плода с 10 кустов даже за урожай не считаю).
    Ни баклажаны ни перец толком не вызрели.
    Огурцов было мало, хотя досаживала 3 раза.
    В общем не стоило это моих трудозатрат.
    Все равно закрывала все покупное.
    Даже цветы (выжившие) почти не цвели.
    Уж на что цинии неприхотливые и то 3 былины было.
    Единственное, астры выручили.

    Поэтому еще осенью решила, в этом году минимизирую посадки и засадила 3 грядки чесноком и луком :))) благо над ними танцы с бубнами не нужны.
    Картошку я никогда не сажаю, а такие вещи, как свекла, морковка, редька сажать не буду. Куплю 2 кило, дешевле выйдет.

    Из цветов однолеток тоже в этом году ограничусь стандартными петуньями (если проклюнутся), астрами и флоксом друммонда.
    Кстати, друммонда в прошлом году посадила впервые ради любопытства и так меня порадовал цветочек. Было ростков 10 и все получились разного цвета, все яркие и ни одного повтора, хотя сажала семена из простого пакетика меньше чем за  рубль. :)
    Ну от клеомы не могу отказаться последнее время, хотя в прошлом году она тоже можно считать не цвела толком, просто боролась за жизнь в холоде.
    А так насею то, что без рассады само растет: космею, эшшольцию, васильки и конечно цинии.
    И на этом все.

    Я даже тюльпаны осенью посадила так, что бы в этом году их не выкапывать, замучалась.
    Их много и они тормозят мне посадку летников.
    Поэтому рассортировала, натыкала тех что попроще между многолетками, а сортовые посадила так, что бы или не мешались при выкапывании или пусть годик поторчат в земле, ничего им не будет за один сезон.
  • 2436
    20 фев. 2018
    Jorjetta (модератор)
    Но несмотря на умеренный пыл, весны уже хочется.
    Хочется что бы в саду зацвели яблони и первоцветы.
    Что бы небо голубое, какое бывает только весной.
    И щебет птичек.
    А там и настроение ковыряться на грядках появится непременно:))


    P.S.
    Побухтела, что не хочу пока копаться и пошла с легким сердцем  замочила перчик (который Светочка прислала) и баклажаны. :))
    А еще обнаружила, что наконец петунья начала просыпаться. Микроскопические росточки, еле заметила.
  • 2437
    20 фев. 2018
    skopn67
    Jorjetta сказал(а):
    Побухтела
     
    Jorjetta сказал(а):
    пошла
     
    Jorjetta сказал(а):
    замочила
     
    Jorjetta сказал(а):
    обнаружила
     
    Jorjetta сказал(а):
    заметила
     :-))))
      

  • 2438
    20 фев. 2018
    Jorjetta (модератор)
    skopn67  :)))))
    Точно подмечено!
  • 2439
    21 фев. 2018
    Jorjetta (модератор)
     

     Я со свойственным мне "ничего сажать не буду" все равно одним глазком кошусь в сторону чего то новенького цветочного.
    Уж сколько я денег перевела на подобные эксперименты, а цветы иной раз даже из семян не проклевываются, но я ж козерог, я не сдаюсь.:)
    Так года три назад я распробовала петуньи из семян.
    Два года, как поселились у меня клеомы.
    В прошлом году я "открыла" для себя флоксы однолетки. Теперь они у меня в списке обязательных летников.
    В этом году  засматриваюсь на совсем неизвестный мне цветок с труднозапоминающимся названием
    САЛЬПИГЛОССИС
    Друзья цветоводы и огородники, кто то выращивал подобный цветочек?
    Если да, то сложно ли выращивать из семян, красивый ли при цветении?
    На картинках то они все красивущие.:))
  • 2440
    23 фев. 2018
    skopn67
    IrinaVolga сказал(а):
    IrinaVolga
     Ну вот так,пока уже :-))))))