Full Bihar
- 16115 апр. 2014УлишаGNC343 сказал(а):Юра, не могу)))
семенами лотоса. После прожарки с маслом получилось что-то типа воздушной кукурузы. Рекомендую.завтра забегу в супермаркет за семенами лотоса)а как они, семена то бишь, выглядят? - 16216 апр. 2014Elena Vasta (сайт-админ)GNC343 сказал(а):огосподи. А из роз вы там самогон не гоните? А из жасмина борщ не варите?)))
стати, на днях Фарид угостил семенами лотоса. После прожарки с маслом получилось что-то типа воздушной кукурузы. Рекомендую. - 16316 апр. 2014Elena Vasta (сайт-админ)О! Попроси рассказать, что такое готовят из цветков бананов. Может вас даже кто-то угостит. Эти цветы продают в овощных магазинах
- 16416 апр. 2014renyaGNC343 сказал(а):GNC343 , по-моему, она вполне сошла бы за внебрачную дочь создателя фонтана "Дружба народов". А если позолотить - так и вообще за родную!
Вот она, наша горнистка Биласса из Рама Грин Сити - 16516 апр. 2014GNC343 (модератор)renya сказал(а):"Дружба народов"? Это где орнамент из листьев конопли?
она вполне сошла бы за внебрачную дочь создателя фонтана "Дружба народов"
Между прочим, на параллельном сайте проводили параллель между Биласпурской Девой и Девушкой с веслом И.Шадра, то есть с произведениями соцреализма именно той эпохи.
Есть сходство. Определённо есть.Elena Vasta сказал(а):Да, видели в продаже, но не соблазнились экзотикой. Настругать салатик из такого цветка довольно трудоёмко. А вкус, говорят, так себе. Помидор с огурцом повкуснее будет.
О! Попроси рассказать, что такое готовят из цветков бананов. Может вас даже кто-то угостит. Эти цветы продают в овощных магазинах
https://www.youtube.com/watch?v=A5mFBjd5V5s&feature=youtu.beElena Vasta сказал(а):Гоним.
А из роз вы там самогон не гоните? А из жасмина борщ не варите?)
Варим.
А на сегодняшний ужин был десерт из из арбузных корок
Улиша сказал(а):А зачем бежать? Вышла да прям в пруду и набрала...
завтра забегу в супермаркет за семенами лотоса
Вообще-то, это дефицит даже в Индии. Фарид с явной гордостью сказал, что семена лотоса собираются именно в их деревне, а остальная Индия им завидует (ну, настоящий бихарец!))
- 16616 апр. 2014tarjuman (модератор)Elena Vasta сказал(а):Хаха-ха!
огосподи. А из роз вы там самогон не гоните? А из жасмина борщ не варите?))) - 16716 апр. 2014tarjuman (модератор)О! Джинс! Если бы не фото пакетов, я бы всю жизнь думала и мечтала о семенах лотоса'''**** . Я их узнала! Моя свекровь кормила меня ими с добавлением еще всяких лекарственных трав и коричневого сахара для укрепления организма и спины( сильно спина болела после первенца). Помню, очень жирное было лекарство, калорийное. И я со своей слабой печенкой долго не могла его принимать.
- 16816 апр. 2014GNC343 (модератор)tarjuman сказал(а):Да, мы тоже с одного пакета наелись. Но я думал, что жирность от масла, которым обильно поливались орешки при жарке.
Помню, очень жирное было лекарство, калорийное
А оказывается, и сам лотос такой питательный. И полезный.
Правда, у нас под лотос ещё пиво было... - 16916 апр. 2014Elena Vasta (сайт-админ)GNC343 сказал(а):...из одуванчиков?
у нас под лотос ещё пиво было... - 17016 апр. 2014УлишаGNC343 сказал(а):главное, уже жаренные и упакованные))) чудесный водоем
А зачем бежать? Вышла да прям в пруду и набрала...но, если судьба закинет еще в Индию, то постараюсь такой прудик найти - 17116 апр. 2014renyaGNC343 сказал(а):Ох, слушайте, а ведь и правда конопля!
Это где орнамент из листьев конопли?GNC343 сказал(а):Интересно, вот в Китае корень лотоса едят, но он какой-то никакой: с чем его готовишь, то он и на вкус. И питательность тоже сомнительная.
оказывается, и сам лотос такой питательный - 17217 апр. 2014GNC343 (модератор)Elena Vasta сказал(а):Не-а...
у нас под лотос ещё пиво было... ...из одуванчиков?
Имбирное! - 17317 апр. 2014GNC343 (модератор)tarjuman сказал(а):Опа... Получается, это я мечту обломал?
Если бы не фото пакетов, я бы всю жизнь думала и мечтала о семенах лотоса'''****
А с другой стороны - считается, что вместо каждой сбывшейся мечты приходят две новые (пусть даже сбыча прошла не совсем... эээ... ожидаемо)) - 17417 апр. 2014GNC343 (модератор)Улиша сказал(а):А кстати, там сбоку на пакете написано "экспортное качество".
если судьба закинет еще в Индию, то постараюсь такой прудик найти
Может, и правда бихарцы этого добра в польские супермаркеты навалили в избытке? - 17517 апр. 2014GNC343 (модератор)renya сказал(а):В Индии тоже пользуют, и в пищу, и в лечебных целях
вот в Китае корень лотоса едят, - 17617 апр. 2014tarjuman (модератор)GNC343 сказал(а):Да-да! Его на хинди-урду так и называют- "Макхана" - от слова "Макхан" - сливочное масло.
А оказывается, и сам лотос такой питательный. И полезный.GNC343 сказал(а):Наоборот, у меня теперь стоит галочка в списке сбычи мечт, к тому же я теперь точно знаю, что такое "макхана", мне ведь никто толком объяснить не мог, что это за семена такие, а может, забыла. И вот столько лет сохранялась интрига, и наконец- эврика, слава Бихару, я теперь знаю))
Опа... Получается, это я мечту обломал? - 17717 апр. 2014GNC343 (модератор)GNC343 сказал(а):Это так, для информации, чтобы лотосы в ваших прудах зря не пропадали...
В Индии тоже пользуют, и в пищу, и в лечебных целях
Применение лотоса орехоносного
В лекарственных целях, в косметологии и при приготовлении пищи широко используют и стебель, и корни, и цветы, и листья, и семена лотоса орехоносного.
Считается, что лотос оказывает хорошее освежающее, успокаивающее, кровоостанавливающее, жаропонижающее, питательное, антитоксическое и мочегонное действие. Используется он как в традиционной, так и в народной медицине. Наиболее широкое применение нашел в арабской, вьетнамской, индийской и тибетской медицине.
Корни и семена растения могут быть использованы для лечения диареи, болезней печени, почек и селезенки, дизентерии, колита, авитаминоза, пневмонии, бессонницы, тахикардии, бронхиальной астмы, маточных и желудочных кровотечений, поллюции. Использоваться это сырьё может как в приготовленном, так и в сыром виде. Кроме того, листья могут стать основой салатов, а в сочетании с вазелином помогут при ожогах.
В сырых семенах содержится большое количество витаминов, жиров, белков и углеводов. Отмечается, что семена заключают в себе тиамин, пантотеновую кислоту, фолиевую кислоту, пиридоксин, ниациновый эквивалент. Также в семенах содержится много минеральных солей: магний, калий, кальций, фосфор, марганец, натрий, медь, цинк и железо.Цветы лотоса орехоносного успешно используются в косметологии Корни лотоса орехоносного содержат углеводы, белки, жиры, пищевые волокна и множество витаминов.
Чтобы приготовить отвар лотоса, нужно залить 1,5 стаканами воды столовую ложку измельченных корней. Эту смесь варят минут 5-7 на слабом огне, а затем процеживают после часа настаивания. Применять такой отвар рекомендуют трижды в день по полстакана до еды (минут за 10).
Из лотоса также можно сделать эффективную мазь, которая поможет при ожогах. Чтобы сделать такую мазь, нужно хорошо измельченные листья прожарить до черноты, а после этого смешать с вазелином. Наносят мазь на пораженный участок тела еще теплой мягкими втирательными движениями.
Источник: http://www.neboleem.net/lotos-orehonosnyj.php - 17817 апр. 2014tarjuman (модератор)Искала в интернете лечебные свойства Макханы. Нашла тут.Перевела как попало, ну да понятно в общем:
Семена лотоса , также известные в Индии как makhana ,очень полезны с точки зрения питательной ценности . Это съедобные семена , которые могут быть жареными в масле или без. Они используются во многих блюдах Индии. А также считаются очень благочестивой, религиозной пищей и используются во многих ритуалах. Наряду с этим они являются также весьма полезным с точки зрения питательной ценности благодаря низкому содержанию насыщенных жиров , натрия и холестерина и высокому содержанию магния ,калия и фосфора .
• Семена лотоса содержат флавоноиды , которые являются антиоксидантами, способными обратить вспять неблагоприятные воздействия
свободных радикалов в организме. Они также предотвращают воспаления в организме. Свободные радикалы являются основной причиной многих дегенеративных заболеваний , таких как сахарный диабет, проблемы с сердцем и даже рака.
·Семена лотоса являются не только мощными антиоксидантами , но также известны как продукт против старения,
так как одна из причин старения - результат вредного воздействия свободных радикалов в организме..
• Они богаты клетчаткой , поэтому помогают организму избежать запоров, удалить отходы и тем самым предотвратить накопление токсинов .
• Семена лотоса регулирует кровяное давление , благодаря низкому содержаниию натрия и высокому содержанию калия . Это очень полезная пища для гипертоников .
• Макхана полезна для всех возрастных групп. Семена можно давать детям , слегка обжарив и добавив к ним соли. Это будет более здоровой закуской для них , вместо чипсов или картошки фри.
• Семена низкокалорийны , но с высоким содержанием клетчатки. Помогают снизить уровень сахара в крови , что хорошо для диабетиков.
• Также рекомендуется для женщин в период беременности и послеродовой слабости. Они поддерживают здоровую беременность и побуждают почки
и селезенку наращивать энергию организма .
• Это семена, которые традиционно используются для лечения бессонницы и беспокойства , поскольку они , как полагают, обладают седативными и успокаивающими свойствами .
• Благодаря своим вяжущим свойствам семена лотоса помогают бороться с диареей , а также помогают улучшить аппетит.
• Используются при лечении артрита и ревматических болей .
• Так как они богаты клетчаткой и с низким содержанием калорий ,это отличная еда для похудения. Можно часто жевать их , так как это не добавит лишних
калорий .
• Семена лотоса также очень полезны при малокровии и давно используются в традиционной медицине для лечения многих недугов.
• Они также действуют как афродизиак . Семена лотоса увеличивают качество и количество спермы , предотвращают преждевременное семяизвержение ,
повышает либидо и помогает в женском бесплодии .
• Согласно Аюрведе , они уменьшает вата и питта доши , что являются дисбалансом воздуха и огня , что может дополнительно привести ко многим проблемам со здоровьем.
Так что эти семена не только богаты питательными веществами, , но и помогают избежать многих проблем со здоровьем . Включайте эти полезные семена
в свой ежедневный рацион и получите долгосрочные преимущества для здоровья. - 17917 апр. 2014GNC343 (модератор)tarjuman сказал(а):Спасибо, Тарджуман!
Перевела как попало, ну да понятно в общем:tarjuman сказал(а):Заказал Фариду ещё упаковку. Будем вести здоровый образ жизни (ну, с пивом, конечно))
Включайте эти полезные семена в свой ежедневный рацион и получите долгосрочные преимущества для здоровья. - 18017 апр. 2014tarjuman (модератор)GNC343 сказал(а):дык... прям не знаем, куда девать))
Это так, для информации, чтобы лотосы в ваших прудах зря не пропадали...
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /