Раздражалка

  • 121
    10 фев. 2013
    IronIk (irinanik)
    tadzh сказал(а):    так а надо ли? :)

    так а чего бы не поговорить? Оживим атмосферку! А то болотце раздражает. :)))

    Вот еще темка для попи*** ..рассуждать "заявление главы МВД РФ о возможности применения смертной казни"

  • 122
    11 фев. 2013
    IronIk (irinanik)
    tadzh сказал(а):    так а надо ли? :)

    Так, я тут посамовольничала чуток, перетащила наши комменты по этому поводу вот сюда

    http://indoman-info.ru/?include=anons&topicID=42&themeID=115

    в свеженькую тему.

  • 123
    11 фев. 2013
    Марта

    Господа, я Вас всех люблю, но слово ТаЙланд раздражает.

    С какого перепугу "Й" ???

    Да - Тай, но Таиланд. Королевство Таиланд.

    Промодерировать, что ль все названия топиков ?

  • 124
    12 фев. 2013
    tadzh
    IronIk (irinanik) сказал(а):    Так, я тут посамовольничала чуток, перетащила наши комменты по этому поводу вот сюда

    ага )

  • 125
    14 фев. 2013
    IronIk (irinanik)
    tadzh сказал(а):    ага )

    раздражает? :)

  • 126
    26 фев. 2013
    IronIk (irinanik)

    Дошла до белого каления. Живу на берегу, третий день ищу  простую не йодированную соль!

    Возник вопрос, на кой Х, людям живущим на побережье дополнительно вводить йод, если они тут живьем разные ракушки трескают? В чью "светлую" голову  пришла эта "гениальная" идея о нехватке йода в организме у местных жителей?  

     

  • 127
    26 фев. 2013
    tarjuman (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    ищу  простую не йодированную соль

    Солить что собралась?... Я летом искала простую соль, когда соленьями занималась. 

  • 128
    26 фев. 2013
    tadzh
    IronIk (irinanik) сказал(а):    раздражает? :)

    ничуть )

  • 129
    26 фев. 2013
    IronIk (irinanik)
    tarjuman сказал(а):    Солить что собралась?...

    Да тут и солить то нечего! Один раз лосося видела - не купила, уже три недели надеюсь на чудо! А вдруг появится. 

    Просто соль закончилась. Не нравится мне йодированная у нее вкус не тот. Обычную хочу без прибамбасов.

  • 130
    26 фев. 2013
    amin
    IronIk (irinanik) сказал(а):    третий день ищу  простую не йодированную соль

    Ириш! За три дня йод уже бы улетел, если ее в теплом сухом месте на подносе рассыпать. Для контроля, улетел ли йод, нужно сырую картошечку на разрезе посыпать, и если синего окрашивания в месте посола нет (йод-крахмальной реакции) - смело считай, что соль уже без йода!

  • 131
    26 фев. 2013
    IronIk (irinanik)
    amin сказал(а):    Ириш! За три дня йод уже бы улетел, если ее в теплом сухом месте на подносе рассыпать. Для контроля, улетел ли йод, нужно сырую картошечку на разрезе посыпать, и если синего окрашивания в месте посола нет (йод-крахмальной реакции) - смело считай, что соль уже без йода!

    От прям поклон тебе в пояс! Я ее на балконе на солнышке "погрею".

  • 132
    27 фев. 2013
    amin
    IronIk (irinanik) сказал(а):    От прям поклон тебе в пояс!

    Даже предположить не мог, что до такой степени тебя "химическая" соль достала! Получив аж два одинаковых спасибо за одно и то же, считаю своим долгом отработать их по-полной программе.

    Экспресс-вариант избавления от йода (если неожиданно пришли гости, которые тоже йодированную соль не едят). Прокали соль на сковороде (только не тефлонированной!). И старайся не перекалить до расплава. Вонизм, правда, хоть и легкий, на кухне гарантирован, но и выветривается он быстро.

    Третий вариант - для тех, кто любил в детстве мыльные пузыри пускать, а потому - потенциальный химик (это я помню твой отзыв в топике Альта). А вариант этот нужен для любителей крупной сольки (сальца засолить, или там на помидорку кристаллики посыпать...). А также гарантированно избавиться от химических примесей. Дело в том, что морская соль - не натрий-хлор в чистом виде. Там из анионов не только хлориды, но еще сульфиды, сульфиты, карбонаты, йодиды и фториды, а из катионов - не только натрий, но и калий, кальций, железо, магний, марганец, а если морская вода для выпаривания берется рядом с крупным городом - то еще и тяжелые металлы... Так вот, несмотря на разрекламированную "полезность" морской соли, это далеко не всегда так... Каменная - намного полезнее. А почистить радикально морскую соль можно перекристаллизацией -не бойся, это только звучит страшно! В крутом кипятке растворяешь столько соли, пока она не перестанет растворяться (если сильно перебухала соли - можно подлить кипяточку), а потом насыщенный раствор остужаешь. Чем медленнее раствор остывает, тем крупнее кристаллы соли выпадают. И фишка в том, что большая часть примесей остается в растворе, а в кристаллах - почти чистый натрий-хлор. Поэтому выпавшие кристаллики соли отфильтровываем, например, через бумажную салфетку, и на ней же оставляем подсушиваться (прокаливать тоже можно, но тогда ступкой придется поработать).

    Удачного "химиченья"!

  • 133
    27 фев. 2013
    IronIk (irinanik)
    amin сказал(а):    А почистить радикально морскую соль можно перекристаллизацией -не бойся, это только звучит страшно!

    Да ничего страшного, я еще помню как по детству кристаллы на нитках выращивала и гремучий газ взрывала (был у меня набор "юный химик") :))

    Так что выпарить это даже веселее чем на солнышке сушить.

     

    amin сказал(а):    Даже предположить не мог, что до такой степени тебя "химическая" соль достала!

    :) У меня тут доставало по совокупности идет. Соль до кучи. :)

  • 134
    2013-02-28 00:12:17
    amin
    IronIk (irinanik) сказал(а):    У меня тут доставало по совокупности идет. Соль до кучи. :)

    Делись! Не химией, так совместным остракизмом одолеем доставалово!)))

    IronIk (irinanik) сказал(а):    Так что выпарить это даже веселее чем на солнышке сушить.

    Вот ни секунды не сомневался в "юном химике"! Только - тс-с-с! - не "выпаривание", а перекристаллизация! Если соль от маточного раствора не отфильтровать, а выпарить - вся работа зря!

  • 135
    28 фев. 2013
    IronIk (irinanik)
    amin сказал(а):    Если соль от маточного раствора не отфильтровать, а выпарить - вся работа зря!

    отфильтрую.  Как не фиг делать! :)

     

  • 136
    03 мар. 2013
    Blonde_

    IronIk (irinanik) :

     

    amin :

    Да вы какие-то солевые извращенцы, май диар фрэндз! )

  • 137
    03 мар. 2013
    IronIk (irinanik)
    Blonde_ сказал(а):    Да вы какие-то солевые извращенцы, май диар фрэндз! )

    Ну мы типа того... затейники в общем. :))

     

  • 138
    03 мар. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)

    Раздражает плохая техника. Купила жесткий диск на 1ТБ ADATA. До этого у меня был TRANSCEND  на  500 ГБ. Скопировала свои фотки, нащелканные  за много лет, на новый диск. Хорошо, что остался старый! На моих глазах все, что я 40 мин копировала и редактировала исчезло.

    Если бы я все не сохранила на старом диске, то мои эмоции не уместились бы в топик про РАЗДРАЖЕ. 

  • 139
    04 мар. 2013
    tarjuman (модератор)

    Леночка, я заметила, что техника любит покушать твои фотки, знать, есть за что))

  • 140
    04 мар. 2013
    IronIk (irinanik)
    tarjuman сказал(а):    Леночка, я заметила, что техника любит покушать твои фотки, знать, есть за что))

    не кормлена поди! :)

    Знакомая тема. Аккурат прошлым летом мой старичок отказался грузиться. А таааам... мама дорогая! Сокровищ, на пару сотен гигов.. от я тоже думала что все прахом пошло.

    Неделю с ним интимом занималась, а  когда завелся побежала за жестким диском и еще день копировала.