Обычное утро в стандартной итальянской семье начинается с кофе, круасана и с вопроса "Что мы будем сегодня есть?", встречая друга на улице первый вопрос его будет "Как дела?", второй - "Ты ел?/Что ты ел?", приходя к кому-то в гости все рассказывают друг другу, что они ели, где, как и в каких местах. У меня все спрашивают "Что вы едите в России?" и почему-то они думают, что у нас абсолютно нечего есть, так как паста у нас не топовое блюдо))) Культ еды на юге просто зашкаливает, итальянские мамы не щадя своих сил кормят своих мужей и чад на отвал. Рестораны на порции тоже не скупятся. Качество продуктов конечно на высоте, свежайшие морепродукты, помидоры - сладкие как персики, сыры... да что уж говорить, эта нация бьет наверное все рекорды в мире по количеству продуктов присущих только их стране. "Chi mangia solo crepa solo!"(кто ест один, один и умрёт), гласит итальянская поговорка, раз в неделю, а то и 2, святое дело поужинать с друзьями в пиццерии или траттории, прежде махнуть где-нибудь аперетива, для нагула аппетита, а потом можно и как следует поесть) Как правило такие ужины начинаются часов в 9, и до полуночи, в конце обязательно кофе и что-нибудь сладенькое, а потом можно выйти всем вместе еще не много пройтись, махнуть еще кофейку, и потом уже разойтись по домам. В воскресенье семейные обеды, с полудня и часов до 6-ти, закуски - антипаста, потом первое, второе, третье... в конце всегда кофе и рюмка амаретто, чтобы все лучше переварилось. В рабочие дни на обед, если есть возможность, все едут или идут домой, если ты поел панино (сэндвич), что считай ты остался голоден и это огорчит всех, ибо надо ЕСТЬ-хорошо, вкусно и сытно!)))
Теперь о ценах: мы ездили на пляж, на весь день, заказывали обед там 15 евро за человека
Эти 5 блюд для одного человека, закончили есть в 3, для меня это меню на 2 дня))) но ЕСТЬ было НАДО!))) Все наисвежайшее, приготовлено отменно, где в Москве можно поесть в таком количестве за 960 руб?! Нигде. Не верьте тому кто говорит, что в Италии дорого, самое главное знать места и иметь здоровый желудок)))
