mandu про добираться мне кажется что вам на толпу выгоднее всего взять машину прямо на месте и договоритесь про макдональдс отменяется до моря каждый день пехом по жаре на мой взгляд далековато раз вы байки не водите если вам принципиально жить всем в одном месте я бы подстраховалась и хотя бы на первую ночь забронировала номера а там по ситуации посмотрите вообще мест всегда больше чем достаточно просто не факт что будет сразу 4 номера в одном отеле по подходящей для вас цене

skopn67 точно можно и под водочку и с картошечкой посыпанной укропчиком пишу и аж слюнки текут

я в пластиковых бутылках замораживаю или в пластиковых же контейнерах тоже очень удобно

tadzh на ум приходит только суп при чем мне кажется можно суп пюре сделать взяв отвар за основу или заморозить отвар и добавлять его вместо воды например в овощное рагу для вкуса

ир сделала по мне можно чуть меньше сахара а так очень вкусно кольцами не очень много впихивается в баночки не экономично с точки зрения места в банке я делала кружками и кубиками кубиками больше понравилось з ы но даже кубиками серединку вырезай

врать не буду но вот такой отельчик вроде осенью стоил порядка 1500 бат может дороже подруга ездила вы хотите уложиться в 700 за 700 все будет в разы скромнее данный отельчик с бассейном что в краби очень предусмотрительно во второй половине дня на ао нанге отливы так что бассейн не помешает купаться в ао нанге лучше на территории отеля центара

mandu добрый вечер что бы иметь доступ к магазинам и прочим увеселениям селитесь на ао нанге оттуда прокатитесь по островам и по материковой части если водите байк проблем с перемещениями вообще не будет ищите отельчики в районе макдоналдса там будет подешевле

я для себя в прошлом году открыла гриб подгруздовик а черный груздь чернушку по простому обожаю с детства особо их не вымачиваю долго они обычно грязнючие я их замачиваю на пару часов потом мою со щеточкой отвариваю сменяя 2 раза воду потом промываю солю крупной солью добавляю чеснок укроп зонтиками листья хрена и ставлю под гнет дни не осчитываю но по сути дней через 5 можно начинать есть хрустящие соленые грибочки добавив в них репчатого лука и сбрызнув их растительным маслом

хорошо успели увидеть это чудо света по дешовке с учетом курса доллара не весело что цены везде поднимают

аджика женская острота аджики регулируется в зависимости от того как вы любите я эту аджику люблю употреблять не только со вторыми блюдами но и просто с хлебом в виде бутерброда 5 кг зрелых помидор1 кг болгарского перца1 кг моркови1 кг лука1 кг яблок антоновки12 горьких перчин можно меньше можно чуть больше 0 5 литровой банки очищенного чеснокасоль по вкусу все овощи промыть и пропустить через мясорубку сложить все в кастрюлю и варить на очень медленном огне 2 часа периодически помешивая по истечени 2х часов добавить соль масло и кипятить еще 30 минут готовую аджику разложить по банкам я обычно оставляю еще на поесть пиалочку после остывания можно начинать кушать

irinavolga с грушами вообще ничего не делали только поливаем периодически и все они сейчас самые сочные но очень быстро начинают желтеть и терять влагу alt я очень много всего закрываю обычно 6 10 баночек одного вида салата или соления не меньше конечно все за сезон не с едается но банки с разносолами открываем постоянно а сейчас еще зимой отказались от покупки помидоров огурцов и прочей нитратной продукции и всякие разносолы очень выручают в трехлитровые банки закрывать перестала ее пока слопаешь надоест уже закрываю все небольшими баночками что бы за пару раз скушать а потом открыть другую вкусняшку не пугайтесь у меня дома 4 шкафа правда разных по об ему заготовок панночка у меня есть любимый рецепт аджики он с яблоком и в мою рецептурную тетрадь он попал под названием аджика женская но надо признаться что муж ее лупит аж за ушами трещит может она не аджика в обычном понимании сейчас напишу рецепт в посте про консервирование если его там еще нет з ы добавила рецепт

у нас груши самый сок набирают и огурцы наконец то пошли сейчас только вернулась с дачи уже у плиты запасаюсь на зиму хорошо на даче банки нашла дома совсем не осталось

newra вот умеют дети повеселить серьезными вещами

irinavolga так он там есть только его горьким обозвали я вчера купила перец вроде как чили но на вкус от болгарского не отличить хорошо у меня в морозилке припасен тайский перчик махонькие сручочки но 1 такого хватило и на 4 кг баклажан и на 2 кг кабачков

elena vasta варенья у меня слишком много не на один сезон и преимущественно малиновое и земляничное я сварила на пробу из крыжовника но хорошо что всего 3 баночки 1 уже подружке отдала для меня это не самое вкусное варенье очень сладкое хоть я и добавила лимонной кислоты и мяты максимум из слив и яблок пюре закрою а вообще запас банок закончился мы еще не доели предыдущие вкусняшки надо признаться я закрываю больше чем мы успеваем с есть за сезон но за то ассортимент разнообразен вместо варенья я закрыла кабачковые ананасы

и еще рецепт для синеньких баклажанчики получаются остренькие и по праву носят название огонек баклажаны 2 кгперец болгарский красный 4 шт горький перец 1 2 штчеснок 150 гуксус столовый 9 100 млрастительное масло для жарки1 баклажаны нарезаем толстыми кружочками примерно 1 см солим и оставляем на час затем обжариваем на растительном масле до такой степени чтоб легко входила вилка 2 перекрутить в комбайне перцы с чесноком до однородной массы добавить уксус и перемешать каждый кружок баклажана обмакивать в этой смеси 3 уложить баклажаны в чистые стерилизованные банки на дно положить немного соуса затем баклажаны слоем снова соус и так чередовать до верха я слегка утрамбовываю 4 заполненные банки поставить на стерилизацию на 7 минут затем закатать и поставить под шубу

делюсь рецептом кабачков тещин язык вдруг кому пригодится 2 кг кабачков подойдут любые только не перезревшие 1 кг сочных помидоров такие сорта как «сливка» лучше не использовать 3 4 крупных болгарских перца чеснок рекомендуется средняя головка но можно взять меньше для более мягкого вкуса горький острый перец на вкус 1 2 стручка 1 ст растительного масла 1 ст сахара 2 ч л уксуса 2 ст л соли по рецепту нужно все кроме кабачков перетереть в блендере полученный соус ставим на плиту и даем закипеть кабачки очистить и порезать на тонкие слайсы опустить полоски в кипящмй рассол и кипятить 30 минут разложить по банкам и закрыть я рецепт модифицировала под себя уж такая я мне всегда кажется что я точно знаю как мне будет вкуснее и по скольку я предпочитаю даже в овощном рагу кабачки не тушить а предварительно обжаривать то и в данном случае я слайсы обжарила слегка дала стечь маслу разложила по банкам и залила кипящим рассолом заливкой сахара в соус положила ложки 3 столовых и масла растительного 1 ложку так как кабачки жарила заливка кипела перед этим 30 минут кабачки обжаривались без соли

мы зимой стараемся не покупать свежие овощи те что выращены в теплицах у тех же томатов вкус чего то неопределенного порой не похожий на вкус помидора со своей грядки поэтому мы на летних запасах вполне вкусно зимуем да и к приходу гостей не бываем застигнутыми врасплох открыл 2 3 вкусных баночки и стол почти готов и потом как то летние овощи все равно нужно сохранять

ни у кого нет любимых рецептов я вот нашла рецепт тещиного языка из кабачков кто то закрывал вкусно

у кого есть любимые оригинальные рецепты заготовки кабачков меня подруга завалила ими в этом году нуплюс свои еще у нее на компостных кучах кабачков всех размеров и цветов уйма я уже закрыла маринованные кабачки ассорти всякие в виде ананаса сладкие очень понравились икра у меня с прошлого года еще осталась вот думаю может еще что то вкусное есть а я не в курсе поделитесь секретами плиззз