Деревенский блог )))
- 110119 фев. 2016IrinaVolga (модератор)
Капуста Романеско.
Обычно капуста романеско сразу привлекает взгляд. Действительно, ее ни с чем не спутаешь. Этот овощ напоминает по внешнему виду кораллы. На самом деле, это ближайший родственник обычной брокколи. Продукт представляет собой результат скрещивания цветной капусты и брокколи. Он «мягче» по вкусу, чем брокколи, и нежнее, чем цветная капуста. В интернете можно найти информацию, что в процессе селекции принимали участие не только генетики и селекционеры, но и графические дизайнеры. Соцветия романеско расположены по логарифмической спирали, а их количество соответствует числу Фибоначчи.
Источник: your-diet.ru
- 110219 фев. 2016Jorjetta (модератор)Я такую "романеску" покупала в готовом виде.И семена видела.Но вот сажать пока не решусь.У меня и простая цветная капуска вырастала неказистой. Поэтому я с такими капустами подвязала.Но очень интересно посмотреть на чей то реальный опыт.Ир, будешь экспериментировать?
- 11032016-02-20 00:26:00УлишаJorjettaи у нас был реальный опыт, и тоже с цветной капустой. Кочерыжечки величиной с кулачок, да еще и с пятнами. В общем, из нас еще те Мичурины)) и тоже завязали с этим неблагодарным деломхотя хотелось бы вырастить таких красавиц, чего скрывать)
- 110420 фев. 2016Jorjetta (модератор)Улиша за то у меня мелотрия в прошлом году росла:))Значит капуста просто не "наш"с тобой овощ;)
- 110520 фев. 2016IrinaVolga (модератор)Jorjetta сказал(а):Не, когда мне , я строюсь и благоустраиваюсь ... :) И сейчас увлеклась виноградом.
Ир, будешь экспериментировать? - 110620 фев. 2016IrinaVolga (модератор)Улиша сказал(а):Да они просто нереальны ! Я обалдела увидев.
хотелось бы вырастить таких красавиц, - 110722 фев. 2016tarjuman (модератор)IrinaVolga сказал(а):О, капуста Фибоначчи! Классное было бы название. Особенно для форекс-трейдеров)))
в процессе селекции принимали участие не только генетики и селекционеры, но и графические дизайнеры. Соцветия романеско расположены по логарифмической спирали, а их количество соответствует числу Фибоначчи. - 110822 фев. 2016tadzhУлиша сказал(а):После того , как я устала наполнять банки жирными зелёными гусеницами,, тоже завязала с выращиванием капусты :)
Кочерыжечки величиной с кулачок, да еще и с пятнами. В общем, из нас еще те Мичурины)) и тож - 110923 фев. 2016birdAlt
skopn67
С праздником Днем защитника Отечества!
Псу привет! - 111023 фев. 2016skopn67bird сказал(а):Спасибо!!!))
bird
- 111123 фев. 2016надежда (модератор)Jorjetta сказал(а):У нас тоже ничего не получалось с цветной капустой, помог как водится случай. Года два назад я как всегда посадила цветную капусту без особой надежды на удачу. Лопухи выросли огромные, а кочаны никак не завязывались. В сентябре дочь отправила меня с внуком на море, перед отъездом я выдернула неудавшуюся капусточку, но два лопуха случайно остались. Через месяц,т.е. в октябре, приехав на дачу я так и ахнула! В тех самых оставшихся лопухах кочанчики килограмма по полтора! Теперь я просто оставляю цветную капусту даже когда почти все убрано с огорода. В этом году подруга тоже не стала выбрасывать свои лопухи и осталась довольна результатом.
. У меня и простая цветная капуска вырастала неказистой. Поэтому я с такими капустами подвязала. - 111223 фев. 2016IrinaVolga (модератор)надежда сказал(а):Эти кочаны сидят-сидят, да как выскочат ! Я тоже всё лето с тоской смотрела на лопухи и за неделю, пока меня не было , бац - кочан !
Лопухи выросли огромные, а кочаны никак не завязывались. - 111323 фев. 2016Jorjetta (модератор)Я пока нацеливаюсь на капусту китайскую восточный экспресс.А сейчас у меня только астры колосятся и жду, когда петунья проклюнется.
- 111425 фев. 2016tan_kaПопалось. Интересно, правда ли. Может всем не актуально, но у нас тут грибов мало поблизости. Скучаем :)
Как сеять грибы
Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. "Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет.
Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей. Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину. Всё - посевной раствор готов.
Нужно учитывать концентрацию - в одном грибе - не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион. И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации. Берётся пропорция - стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку. И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб. Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами. Если белый - около дуба (а и такое бывает) - то и лить около дуба. Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама. И можно "сеять". Хоть - на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает. - 111525 фев. 2016Jorjetta (модератор)tan_ka я тоже про это читала.Но мне не пришло в голову, что можно не под деревья их сажать, а на грядку с клубникой, да и на любую другую.Попробовать надо.
- 11162016-02-26 00:00:31Jorjetta (модератор)
А я сегодня в очередной раз дорвалась до семян.Ездила специально в "рассадный" магазин, немного семян прикупила.При чем заранее составила список, что мне там нужно и действовала строго по плану.А то знаю я свои руки загребущие. Наберу всего, а потом за голову хватаюсь, куда столько всего...Правда купила не все, что планировала. Но в основном все, что хотела.Осталось всего 3 позиции купить и успокоиться на этот сезон. - 11172016-02-26 00:05:58tadzhJorjettaДельфиниум проращивала когда-нибудь из семян? У меня не получается. Он требует стратификации, и мои семена как-то не дружат с холодильником :(
- 11182016-02-26 00:12:56Jorjetta (модератор)
tadzhЯ их как то раз сажала прямо в грядку без заморочек. При чем чуть ли не в июне. И выросли.И сейчас ничего не промораживаю. Посадила под пленочку. Надеюсь проклюнутся.А в прошлом году подруга вырастила белый баттерфляй. А у меня их какая то зараза сожрала. Так обидно было. - 11192016-02-26 00:18:19tadzhКласс! Надо мне попробовать тоже прямо в землю. Сейчас в морозилке у меня прострелы томятся :) если снова не проклюнутся, тоже на участок посею по весне - все равно терять уже больше нечего будет
- 11202016-02-26 00:19:21Jorjetta (модератор)У меня уже астры колосятся (1 партия) и питуньи проклюнулись.Еще посадила сама не знаю что, сюрприз будет.Подруга из Тая навезла каких то неопознанных семян, сама не помнит, что за цветы.
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /