Деревенский блог )))
- 184130 авг. 2016Jorjetta (модератор)Ир, это луковичные.Они хранятся. Вопрос только в том, как они себя поведут, если не успеешь посадить их осенью.Есть 2 варианта, посадить в опилки влажные и упрятать в холодильник или в подвал.Или рискнуть и весной в грунт. Лилии точно можно.Тюльпаны до конца октября можно сажать.
- 184230 авг. 2016IrinaVolga (модератор)Надо научить Лену делать выгонку. Тогда у неё к 8 Марта будут цветы, а у меня к весне - луковицы. :-) Эта оказия с передачей не еженедельная. На каникулы могут привезти детей, могут не привезти.Можно упрятать в опилки и на застекленную лоджию. Накрыть в мороз.А если и не получится, мне всё-равно приятно об этом думать/мечтать. :-)))
- 184330 авг. 2016Elena Vasta (сайт-админ)IrinaVolga сказал(а):Я готова! Мне, как переда точному звену, снимать сливки с передачек))
Если вдруг за зиму пересечешься с Леной, мало ли, творожники там или гулаб джамуны ..., то можно и мне луковок передать .:-) У нас теперь постоянный контакт налажен. :-) Дети моих соседей по даче своих детей возят к деду на лето и каникулы. - 184431 авг. 2016AltИван-чай по Аллочкину рецепту с ферментированием - божественный напиток. Лучшего чая не пробовал отродясь...Жаль, мало успел сделать. Так, что теперича придется "по праздникам" смаковать...
- 184531 авг. 2016Jorjetta (модератор)А я чего только не насушила в этом году. Всего понемногу, но в целом такой ассортимент, что можно всю зиму не экономить:)
- 184631 авг. 2016Jorjetta (модератор)А еще сегодня закупилась семенами. У нас в магазине распродают по 2р50коп. Не устояла, нахапала на 50 рублей целый пакет:)
- 184701 сент. 2016AltПо утрам уже не просто прохладно. Реально - холодно.Сегодня без четверти 6 было + 7 по Цельсию. Учитывая влажность было зябко. Одной ветровки уже недостаточно. Или на футболку - "флиску". Тогда нормально.Да и по ощущениям - перчаточки бы уже не помешали легонькие хлопчатые...:))))))))))))))))))))
- 184801 сент. 2016Jorjetta (модератор)Alt , да уж. Здравствуй осень.Она приходит точно по расписанию, не то что лето.
- 184901 сент. 2016AltJorjetta сказал(а):Да, кстати, с первым днем календарной осени.
Здравствуй осень.Но запахи стоят чумовые. Непередаваемые и неповторимые в другие периоды года. Сезон потрясающих запахов палой листвы, грибов...Такой букетище!!!...Каждое утро стараюсь хоть на полчасика, но перед работой заскочить в лесок и побродить. Иногда удается пяток-другой белых грибов собрать. Вчерашний "сбор" хватило и на сковородочку с лучком и супчик сварить... - 185001 сент. 2016Jorjetta (модератор)Здорово все таки жить на природе.Как ваша задумка с туристами?
- 185102 сент. 2016AltJorjetta сказал(а):Да, здорово! Вчера вечером сосед из города приехал. После работы, говорит, глаза закрывались, но решил ехать ночевать в деревню. Вышел из машины, оглядел звездное небо, вдохнул глубоко и с непередаваемой интонацией сказал: "Как же все-таки здорово в деревне!"
Здорово все таки жить на природе. Как ваша задумка с туристами?С туристами пока тема "буксует" размещение не блещет комфортом...А вот немного фото минувших нескольких дней
По просьбе Фортуны - мой огород. Если что-то там вообще можно разглядеть ;) - 185202 сент. 2016IrinaVolga (модератор)Alt сказал(а):Я разглядела. Ты грядки огораживал досками. Чем доски пропитывал ? Как полив у тебя устроен ? Я хотела капельный организовать, да что-то самотеком из бака равномерных капель не получилось.
мой огород. Если что-то там вообще можно разглядеть ;) - 185302 сент. 2016AltIrinaVolga сказал(а):Ничем не обрабатывал. Это теплые грядки. Их всё одно через 3-4 года разбирать и наполнять по новой. Доски и без пропитки этот срок послужат.
Ты грядки огораживал досками. Чем доски пропитывал ? Как полив у тебя устроен ? Я хотела капельный организовать, да что-то самотеком из бака равномерных капель не получилось.Полив этой части огорода, что на последней фотке - из лейки.Слева - частично из лейки, частично - самотеком из трехкубовой пластиковой бочки. Просто крест-накрест надрезы в шланге сделал в нескольких местах. И оттуда потихоньку сочится вода... - 185402 сент. 2016Jorjetta (модератор)Alt спасибо за фотки. Такие краски на них красивые.Особенно радуга понравилась. Чудесно.
- 185502 сент. 2016IrinaVolga (модератор)Всё думала, думала, что мне эти фото напоминают ... Картины Васнецова ! :-))) Отлично, Игорь !
- 185602 сент. 2016Alt
По утрам бывает жуткий туман.А перед дождем тучи так низко висят, что кажется, будто небо сольётся с землёй. Или даже просто упадёт на голову ....)))))))))))))))))))))))))) - 185702 сент. 2016stariccAltБылинно все !!!
- 185802 сент. 2016FortunaAlt сказал(а):Игорь, я о тебе думаю каждый раз, особенно пока плету плетни вокруг грядок.. Хороший у тебя огород - зеленый.. Пермакультурно. Слава Богу, у тебя травка есть. А то у моих соседей вылизаны все сорняки, просто ужас. :-))) Лето же, трава- мурава должна быть, я считаю :-))))) босиком же надо гденить ходить..
просьбе Фортуны - мой огород. ЕУ меня не случились огурцы. Не хотят и все.. А так, Слава Труду, понемногу все есть...Обнимаю огородников!!!Холодно и пасмурно блин..И картинки твои словно из зазеркалья! очень!!!!! - 185905 сент. 2016AltFortuna сказал(а):Угу! Каждый вечер перед тем, как пойти ко сну стараюсь прогуляться босиком по травке и немного по дорожке из речной мелкой гальки. По вечерам они уже холоооодные и влажные из-за перепада температуры...
Пермакультурно. Слава Богу, у тебя травка есть.Скоро такого кайфа уже не будет - придется ждать до следующего сезона...Вообще, погода пока позволяет. Вот вчера, сидя на мостике у соседа и ловя в его пруду карасиков перед самым дождем, поймал себя на мысли, что я все выходные проходил без носков, то босиком, то в кроксах.И пока вполне себе - комфортно :)))))))))))) - 186005 сент. 2016AltПро грибы. Не в ту тему, а в деревенскую, хотя, если мне память не изменяет, там уже упоминал...Я не профессор Преображенский, но горячие закуски тоже уважаю. Правда, к грибам это не очень применимо. Белые грибочки, обжаренные на сковороде это замечательное лакомство. Хорошо горячим.Но, когда собираешь стол для гостей - незаменимым холодным являются отварные или (зимой) маринованные грибочки.Кому как, а я с юных лет запомнил, как их подавала на стол моя незабвенная бабуля (мир её праху!). И не нашёл для себя ничего лучше, кроме, как НЕ МЕНЯТЬ её рецепт.Как сейчас помню, во времена СССР в нашем городском гастрономе продавалось "Укропное масло". Стоило дорого - 1 рубль за пузырёк то ли 15, то ли 20 мг. С капельницей в крышке, как у корвалола раньше. Многие помнят, наверное.Итак, бабуля выкладывала грибочки в миску: в хрустальную на Новый год, по обычным праздникам - в деревянную расписную. С деревянной же ложкой. Тоже расписной :))))Если просто гости, то в обычный "салатник".Затем тонюуууусенько резался лучок. Кольцами или полукольцами.Если выдавалась возможность, то лучок брался самый мелкий, сладкий, красный салатный. Ялтинский не шёл. Слишком толстые у него кольца получались...Добавлялась ложка ароматного подсолнечного масла и несколько капель укропного. Аромаааааат!!! ;)Но вот незадача. После, в 90-е, укропного масла не стало. Как и того прежнего блюда, заставлявшего гостей по словам "чего сидите? накладывайте, не стесняйтесь!" - в первую очередь "успеть" положить себе грибов...Выход был найден просто и незамысловато моей матушкой пару десятилетий назад. Коим и пользуюсь, премного благодаря :))))Баночка из под детского питания или майонеза заполняется растительным маслом чуть не до полной. Туда высыпаются семена укропа (1,5-2 чайные ложки). Ставим в холодильник и ждем пару недель.Укропное масло готово!Никому свой вкус не навязываю, но сам предпочитаю холодные грибочки употреблять в таком виде! :))))))))))))))
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /