font-family:" georgia","serif";mso-fareast-font-family:calibri;mso-fareast-theme-font:="" Внимание! Блюдо времён Махабхараты! Aviyal Южно-Индийское рагу из овощей Это блюдо берёт свое начало в эпосе Махабхарата и было изобретено якобы одним из братьев Пандавов - Бхимой. Это до смешного простой рецепт с вкусным результатом! Время приготовления: 15 мин Время подготовки: 30 мин до 1 часа Количество порций: на 2 человек Ингредиенты • 1/2 стакана творога/йогурта (*) • 3-4 стакана овощей (**) • 1 ст. л. кокосового масла • 1 ч. л. тмина • 1-2 зеленых перца Чили, или по вкусу • 1/2 стакана тертого свежего кокосового ореха • 1/8 ч. л. куркумы • соль по вкусу • несколько листьев карри для гарнира (*) Обычно используется кислый творог, но можно использовать обезжиренный йогурт. (**) Можно использовать любые доступные овощи (картофель, тыкву, морковь, кабачок, баклажан и другие, такие, как фасоль, бобы, бананы и т.д.). 1. Измельчите кокос, перец чили и тмин вместе в пасту. Отставьте в сторону. 2. Тем временем в кастрюлю положите нарезанные овощи и отварить их в воде (воды должно быть достаточно, чтобы покрыть их). Добавьте щепотку куркумы и варить до мягкости. После того, как овощи станут мягкими, добавьте соль. 3. Добавьте кокосовую пасту в воду и доведите до кипения. 4. Пока овощи готовятся, возьмите еще одну маленькую кастрюлю, разогрейте 1 ст. л. кокосового масла и обжаривайте листья карри, пока не появится аромат. 5. Опустите листья в кокосово-овощную смесь (aviyal). 6. Снимите с огня. Как только смесь остынет до комнатной температуры, добавьте йогурт и хорошо перемешайте. Вкусное овощное рагу готово! Его обычно едят с рисом или досой. margin-left:0cm;text-align:center;background:white">

Пёс - вегетарианец ? А не скажешь....

IrinaVolga Это горошка ведро?

tadzh Спасибо.

Elena Vasta Я рада :))

GNC343 !!!!!!! :)

Alt Сейчас всё автоматизировано.

GNC343 Я как раз его прослушивала (без видео). На мой взгляд очень удачно объясняет паст пефект и сослагательное наклонение. Мне понравилось. GNC343, может, поучаствовать в Ваших расходах?

Elena Vasta Спасибо. Я в него влюбилась. Между прочим, из скорлупы кокосового ореха.

Как только увидела это чудо, выпустить из рук уже не смогла. Получил имя Кочик, по месту "рождения"

Так, просто для уточнения. Есть Эрнакулам-дистрикт, т.е. Эрнакуламский район (если по нашему), где Эрнакулам типа нашего райцентра, а Кочин - город в Эрнакуламском районе. Но в последние годы они так вросли друг в друга, что практически превратились в единое целое. Но административно-территориальное деление именно такое.

_newra Как в том анекдоте "...и девушки были моложе".

Ссылка работает. Подтверждаю. Скачивается. А косяки, это скорее по моей части.

skopn67 Ням... Ням... Хрум, хрум Уууу! Мечта. Elena Vasta Пёс зачотный.

На Заравшан похоже. Место тоже "инопланетное", наши уфологи считают, что там (было?) место дозаправки неземных кораблей.

Заравшан

wichy Похоже на то. Про леща бы хоть написали. Эх...!

wichy Совершенная красота Бога. Он даже в казалось бы в "ужасных ипостасях" прекрасен.

И хде атчот?

Elena Vasta Класс!!!!