авторская тема Моя годовалая Индия: записки Главного Техно Волшебника
- 90111 нояб. 2015wizardGNC343 сказал(а):Да пожалуйста :), Если бы я хотел, чтобы в мой блог никто, кроме меня и "особо приближённых" не писал, постил бы на свой сайт :)))
прошу прощенья, что влезаю в блог,
Гречку я тут вообще не находил :(
А в Ауровильской Бэйкери есть ржаной хлеб :))Elena Vasta сказал(а):А что такое толба?
А вы толбу варите
ИМХО, кукурузная мука у меня как-то совсем не переваривается. Не знаю причин. :)Elena Vasta сказал(а):Лена, только личной посылкой из Индии. Иначе шанс, что не дойдёт по причинам борьбы с наркотиками и сан-гиг
а можно вам выслать мешочек муки - 90211 нояб. 2015Elena Vasta (сайт-админ)wizard сказал(а):Я спутала с полбой!
А что такое толба?Каша из пшеницы - 90311 нояб. 2015wizardElena Vasta сказал(а):Не до полбы (спасибо за новое слово :))
Каша из пшеницы
Да блин, тут везде одна пшеница или рис со всех сторон...- я овощи и фрукты люблю
- Сашка... последние пару месяцев делает вид, что вегетарианка-рыбоедка и виски-пивка :)
- Старшая дочка вегетарианствует давно... с рождения... иногда подъедая колбаску и куриные ноги :))
/тут с нормальной колбасой напряг.. ну и хорошо/ - Средненький ест всё, что дадут... посему не даём ничего, чтобы не объелся (шутка)
- Мелкий жрёт всё, что найдёт...включая тапки и компьютер... но это он издевается над нами, знает прекрасно, что и то и другое совсем не "ам".
Больше всего он любит помидоры, шоколадные тортики и молоко (мамино, как она писала - она повар 80го левела - готовит даже во сне и когда все считают, что она просто валяется в уголке без дела... сутками :))
Сегодня жрал ананас до состояния "аж губы щипет"... носился потом по дому - ныл.. считая, что папа виноват.
- 90411 нояб. 2015Elena Vasta (сайт-админ)wizard сказал(а):)))))))
Сегодня жрал ананас до состояния "аж губы щипет"... носился потом по дому - ныл.. считая, что папа виноват. - 90511 нояб. 2015Sanyashinawizard сказал(а):И вовсе я, кстати, не валяюсь по углам, и ни с какими не с утками)))
валяется в уголке без дела... сутками :))Не с больничными, не с водоплавающими и даже с плюшевыми не валяюсь. Из плюшевых уток у нас только пеликан Полковник, и мне его Давчик не даёт.Я разве что томно возлегаю с телефоном, в котором книги, и, как справедливо было замечено, готовлю ребенку еду. Вводя в себя вкусные продукты и перерабатывая их в молоко :) - 90611 нояб. 2015wizardSanyashina сказал(а):Полковник у нас из Израиля.
пеликан ПолковникВид у пеликана воинственный ,Т.к. в шляпе, похожей на "кова тэмбель" (шапка дурака) панамка, в которой ходят в армии Израиля тогда, когда каска с броником вроде не нужны, а солнце печет, как в Индии :))Вот и прижилось "Полковник" - 90712 нояб. 2015tarjuman (модератор)GNC343 сказал(а):Ооо... знакомая печаль(( Помню, как удивлялась, что нельзя найти пшена, хотя из него полно сладостей под названием "моти чур ки ладду".
Алексей, а пшена в ваших краях не встречалось ли? Вроде, просо индийские селяне активно выращивают, а вот продуктов из него не видать (по крайней мере у нас, по-над Гангой)По-над Гангой) Юра, обожаю встретить от тебя такие перлы! - 90812 нояб. 2015Elena Vasta (сайт-админ)Sanyashina сказал(а):Это колоссальный труд! От всего остального труда тебя необходимо освободить))
Я разве что томно возлегаю с телефоном, в котором книги, и, как справедливо было замечено, готовлю ребенку еду. Вводя в себя вкусные продукты и перерабатывая их в молоко :) - 90912 нояб. 2015Elena Vasta (сайт-админ)Тема продуктов заинтересовала: мне в Кумаоне готовили роти из коричневой муки, я думала, что это ржаная мука. Вечером были из белой муки, а утром - из коричневой.
- 91012 нояб. 2015GNC343 (модератор)Elena Vasta сказал(а):Значит, ночью в кухне проходили какие-то неведомые процессы, кардинально менявшие цвет продукта ))
Вечером были из белой муки, а утром - из коричневойБелая мука - майда, соответствует нашему высшему сорту, из неё выпекают нан. Серая - ата, подразумевает все остальные сорта (до отрубей включительно)). Из ата часто пекутся чапати, иногда с добавлением гороховой или кукурузной муки.Из чего делают роти - я не знаю. Я вообще не понимаю, что такое роти, в каждой забегаловке под этим именем подразумеваются самые разные типы хлеба, от пышной дрожжевой лепёшки из белой муки до хрустящих кукурузных чипсов. Создаётся впечатление, что термин "роти" собирательный, обозначающий любой вид хлеба. - 91112 нояб. 2015Elena Vasta (сайт-админ))))))Роти и чапати, как я поняла, отличаются немного размером и толщиной.На счет коричневых: мне еще вечером показали муку и спросили, хочу ли я утром вот такие роти. Я так поняла, что это ржаная мука, роти были цвета овсяного печенья
- 91313 нояб. 2015wizard
Буря. Деревню
Говорят, что в Тамил Наду на Дивали всегда идут дожди.ГадюкиноБоммаяпалаям смыло. Индия - день#882
При этом, остальная часть хиндушной Индии, в которой дожди обычно не идут ровно на срок празднования Дивали, говорят, что это боги показывают, что тамилы что-то делают "не так".
В свою очередь тамилы уверены, что это самое с точностью до наоборот.Помните про многоголового демона Равана... кторого во всей Индии сжигают на Дусшера как символ зла и всего плохого? В Тамил Наду - это их древний Великий Правитель, Маг и Защитник....которому до сих пор поклоняется не так уж мало людей + сами хиндушные ритуалы немного другие.
Соответственно, остальные индусы - подлые завоеватели...
Вот и не празднуют победу добра над злом методом сжигания "масленицы" Равана в Тамил Наду :))...
Вот боги и обижаются и не дают Дивали справлять...
На что тамилам как-то по барабану. Бо в Тамил Наду праздников реально очень много и Дивали далеко не самый массовый, особенно в деревнях. Да и празднуют - лампадки тихонько жгут по углам всего 1 день, в отличие от почти недели в остальной ИндииElena Vasta сказал(а): как вы там? Не утонули?Так вот, в пятницу, неделю назад, ничего не предвещало проблем.Но в пятницу вечером стал накрапывать дождь и поднялся ветер. Да такой, что мне ночью продуло голову... здорово продуло.
Прекрасная погода, собаки лежат на дороге в Ауровильскую булочную, сверчки сверчат и воробьи продолжают вить гнездо в лепнине вокруг места для люстры на нашем потолке. Благодать короче. :)
Но с утра Стасец, наш средненький, возжелал отправиться к своему другу, на другой конец Ауровиля, за 10км от дома... Пришлось отвезти.
И всё бы хорошо, дождь вроде был не большой... но по "прекрасным песчано-глиняным Ауровильским дорогам" (про которые Света, подружка Лены Васты говорит - а зачем их делать нормальными! Это специально, чтобымерзкиетуристы не шлялись по НАШЕМУ Ауровилю") Сашка ехать отказалась, бо навернуться легче лёгкого... и поехал я.
Отвёз, думал дождь стихнет, но куда там!
Всё сильнее и сильнее.
Пришлось Стасца забирать под дождём, и по дорогам, превратившимся в филиал Ганги.
Я, под зонтом (а слабо на мотоцикле да под зонтом? :)) и в хорошем дождевике промок до трусов! А Стас, свернувшись комочком подо мной, остался сух и прекрасен ... бо кодовое имя его "Белый Кросавчег" :))).
А это всего лишь суббота.
В воскресенье дождь усилился и мы получили PRESS RELEASEDated: 08-11-2015 Time of issue: 1300 hours IST
А ночью нас стало смывать. Ветер чётко с севера на юг.
Depression over Bay of Bengal and Extremely Severe Cyclonic storm ‘Megh’ over Arabian Sea (Pre-cyclone Watch for north Tamil Nadu & Puducherry coasts)
A depression has formed over southwest Bay of Bengal and lay centred at 0830 hours IST of today, the 8th November, 2015 near latitude 10.7° N and longitude 83.7° E, about 460 km southeast of Chennai, 440 km east-southeast of Puducherry and 480 km east-northeast of Jafna (Sri Lanka). It would move westnorthwestwards, intensify into a Deep Depression during next 24 hours and subsequently into a Cyclonic Storm. It would cross Tamil Nadu coast between Karaikal and Chennai close to Puducherry around 9th midnight.
For more info, cleck here: http://www.rsmcnewdelhi.imd.gov.in/images/Press-Release.pdf
Вот в эту вот кухню, через щёлку под этой вот дверью (вы видите щёлку??) налило полную комнату воды!! (не до края плинтуса, но сантиметра 3, хорошо, индусы строить ровно не умеют, и вода далее кухни не ушла :))),
На фотке слева, где краснотапковый Давчик, - дверь на кухню. Видите, там порог такой, сантиметров 10.
Вот через него вода как-то просачивалась к нам на кухню, под дверную щёль.Справа видна открытая дверь в "детский" душ.Открыта она потому, что ночью щеколду (не самую хлипкую) вырвало - сломало.Мы сидели с закрытыми окнами и не особо боялись лишь потому, что дома строить в Индии таки умеют, с запасом не только на такой шторм но и на цунами. Но в окно видели, как наши соседи из домиков под пальмовыми листиками, носятся за крышами и прилаживают их на место.
А на утро, перед нашим взором оказался ураганный ветер с дождём и лужас. (лужа+ужас)
Пальмы и людей сносило на юг, но мы, в "домике Нуф-Нуфа" противостояли недовольству Высших Сил.
Да, небыло электричества и интернета... /с перерывами оно включалось на подзарядить телефон... да и только. 3 дня так было :)
А мы запасливые и ленивые, ... игрались с Давчиком-красной-тапочкой и читали книжечки Елены Звёздной ("Академия проклятий" и "Мёртвые Игры"... жаль, в бесплатном варианте они сурово усечённые... но поржать можно... не смотря на обилие "розовых соплей". Я всё равно болел и ничего мудрого впитывать не мог :)))
А ещё мы праздновали Дивали :)
А потом ураган закончился, всё как-то быстро высохло и мы съездили по еду :)
- 91413 нояб. 2015Elena Vasta (сайт-админ)КАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ ЛУЖАС!Люблю разгул стихии, испытываю восторг
- 91513 нояб. 2015wizardElena Vasta сказал(а):Он больше был. Это уже успокоилась.
КАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ ЛУЖАС!Я люблю за стихией наблюдать с расстояния и безопасного места...в этот раз погибло около 30 человек... т.е. найдено труповэто из тех, про которых сообщили,из тех, у кого есть хоть какие-то документы.Из тех, кого не унесло в море.Так что лучше быть богатым Нуф-Нуфом и не испытывать судьбу и хорошее отношение Высших Сил - 91614 нояб. 2015tarjuman (модератор)wizard сказал(а):)))))
по дорогам, превратившимся в филиал Ганги.wizard сказал(а):))))
Я, под зонтом (а слабо на мотоцикле да под зонтом? :)) и в хорошем дождевике промок до трусов! А Стас, свернувшись комочком подо мной, остался сух и прекрасен ... бо кодовое имя его "Белый Кросавчег" :))).wizard сказал(а):Вот это да!
Вот в эту вот кухню, через щёлку под этой вот дверью (вы видите щёлку??) налило полную комнату воды!! (не до края плинтуса, но сантиметра 3wizard сказал(а):Нну домик-то очень даже приличный, вовремя вы туда перебрались. Слава Богу, все у вас в порядке!
мы, в "домике Нуф-Нуфа" противостояли недовольству Высших Сил. - 91714 нояб. 2015wizardtarjuman сказал(а):Мне казалось, что по сказке, у Нуф-Нуфа каменный домик... но я оказался не прав.. это у Наф-Нафа каменный :)
Нну домик-то очень даже приличный, вовремя вы туда перебрались. Слава Богу, все у вас в порядке!
Наф-Нафы мы :).. точнее те, кто перебрался к Наф-Нафам = Vijaikumar + E.Ishwari
Надо будет к морю съездить, посмотреть, не снесло ли наш предыдущий дом. ... пол деревни, IMHO, спокойно могло сдуть. - 91815 нояб. 2015wizardДень#884Дождит у нас с небольшими перерывами между - уже более недели.В Ченнае при этом - влажность 100% и без кондиционера и личной машины - не выжить...А у нас, 150км южнее - дома сухо и тепло.И даже полотенца сохнут...;)Лужас у дома вырос ещё больше. А ночью дождь патался поломать крышу над нашими головами... но у него ничего не вышло...кроме как разбудить нас.
- 91915 нояб. 2015Elena Vasta (сайт-админ)Я была в такой лужос в Ченнае. Хоть рикша и застегнул кибитку, но дождь простреливал ее насквозь, и я вылезла вся мокрая. а к почте шла сначала по колено в воде, и не дошла - вернулась. Побоялась, что дальше будет глубже. Приехала в Тируваннамалаи - вокруг Аруначалы стояли озера из луж
- 92016 нояб. 2015wizard
Afterrain. Индия - день#884
Сегодня вроде как закончился дождь, начавшийся дней 10 назад. (Т.е. перерывы меж дождями были, но не очень длительные)
А сегодня мы смогли вытащить сушиться матрасы и циновки.
Из неприятного - матрасы и циновки заплесневели... . (вещи и полотенца мы успели простирать в хлорке а про матрасы "не догадались")
Из приятного - у нас летают Кингфишеры и на небе показывают радуги :)
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /