Кашрут
Elena Vasta сказал(а):
а расскажи про кашрут. Его соблюдают или нет?
кашер = подходящий.
Кашрут - это правила еды.
Скажем так, его совсем совсем не соблюдают разве что "русские". Да и то, не все.
Ну и некоторые коренные израильтяне по причине "это-ж мракобесие"
Т.е. вряд ли более 10% неселения.
Но кашрут - дело достаточно обширное...
1) есть заповеди "из письменной Торы"
- есть только кашерных животных:
* рыбу с плавниками и чешуёй,
* домашнюю птицу и не падальщиков,
* парнокопытных жующих жвачку.
* не вари козлёнка в молоке матери его
* разрешено есть саранчу... но не думаю, что кто-то ест :)
* запрет на поедание всех гадов, ползающих, насекомых, падальщиков,..
Ну и на Песах не едят сброженного хлеба.
2) есть заповеди "из устной Торы, т.е. традиция, записанная в Талмудах (Вавилонский и Иерусалимский),
* не смешение мясного с молочным (и ожидание 6-8 часов меж мясной и молочной трапезой)
* разделение посуды на мясную и молочную, вплоть до вилок-ложек, чашек
* не поедание хлеба, выпеченного неевреем,
* омовение рук перед едой,и благословление после
* спец процесс забоя скота при котором больных животных совсем не допускают, а сам процесс - гораздо более чист и более бездолезненен для животных, чем даже халяль. Посему мусульмане спокойно покупают кашерно забитых животных.
* не питие вина сделанного неевреем
* существует спец процесс кашерования вина... и я его не знаю, но по опыту, есть существенная разница меж кашерным и некашерным вином из того же завода и с той же маркой. (от кашерного - бодун
намного реже)
.. это основные моменты, вообще тема кашрута очень и очень сложна.
И, чтобы исключить проблемы, на КАЖДОМ продукте стоит печать кашрута того или иного раввината
а также - какого типа еда:
- молочная
- мясная
- никакая (т.е. вся остальная)
К примеру, хлорка - кашерна и никакая, как и всякие мыла... Т.е. мыть посуду и плиту - можно.
После Холокоста, когда из людей делли в том числе мыло, есть много запретов на использование хивотных жиров...
И посему - многие производители не проходят проверки.
---
И вот. так как не менее 70% неселения соблюдают кашрут в той или иной степени (я - да, Сашка скорее нет :)), ВСЕ большие торговые продуктовые сети - кашерные. Большинство ресторанчиков - кашерные. То есть даже если они работают в субботу, те. некашерны с т.зрения религии, они часто соблюдают кашрут.
Даже макДональдс в Израиле частично кашерный... Т.е. есть отделения, не работающие в субботу и не кладущие сыр в бургеры.
и ВСЕГДА кашерный к Песаху, т.е. булочки белают с крахмала а не пшеницы...
При этом, процентов 10-20 населения "забивают" на кашрут совсем... и ещё процентов 20 - с большой лёгкостью относятся ко многим запретам кашрута.
Ну и есть куча "некашерных" магазинов... там продаются товары из заграницы без кашрута... и не кашерное мясо с рыбой (ну и чёрная икра).
Я - забиваю на печать кашрута, но стараюсь не есть "некашерщину".
К примеру, от свинины мне всегда становится плохо. И это не психологические штуки.
====
В СМИ крутятся обвинения Сары Нетанияу в незнании обычая хлеб-соль и оскорблении украинцев. (неделю назад)
она уронила-выбросила хлеб, который ей принесли как "хлеб соль" при встрече в аэропорту.
1) да, как жена главы премьер министра, она могла и подумать ... и не подставляться.
2) настоящий еврей НЕ ИМЕЕТ ПРАВА просто отщипнуть и съесть даже крошку хлеб-соли. :)
- хлеб, выпеченный неевреем по религии - есть нельзя
- перед поеданием хлеба надо омыть руки (обязательно)
- после поедания хлеба надо произнести молитву "благословление на еду" (от 5и до 30 мин ..)
---
Сара не то, чтобы сильно религиозна... хотя кто знает. (Один из их сыновей - очень даже религиозен).
lotusik сказал(а):
мне сказали, что нужно подтвердить документально, что бабушка/дедушка евреи с любой стороны. Прабабушки уже не годятся
Если прабабушка по материнской линии, т.е. бабушка "таки да", то значит - и мама - еврейка. (наш случай, но не подтвердить).