Предлагаю на завтрак...
- 4109 дек. 2014IrinaVolga (модератор)lotusik сказал(а):А у меня нет терпения дожидаться этого кипения, я отвлекаюсь на другие дела и , в результате, каждый раз питие кофея совпадает с чисткой плиты. :-)
А я заливаю молотый кофе холодной водой и на маленьком огне довожу почти до кипения - 4209 дек. 2014Elena Vasta (сайт-админ)IrinaVolga сказал(а):Вот-вот -вот! Поэтому я заливаю кипятком, а еще и потому, что гурман Niil сказал, что так кофе лучше сохраняет свой букет))
А у меня нет терпения дожидаться этого кипения, я отвлекаюсь на другие дела и , в результате, каждый раз питие кофея совпадает с чисткой плиты. :-) - 4309 дек. 2014_newra (модератор)Так, дамы, что вы творите? Я же не пью кофе, но из-за вас сейчас пойду выпью )
- 4409 дек. 2014Elena Vasta (сайт-админ)_newra значит пора разговеться))
- 4525 янв. 2015Elena Vasta (сайт-админ)Невероятный авокадо, привезенный из Кералы, приправленный лимоном, солью и укропом, а так же чашечка потрясающего индийского кофе
Фотографируйте свой завтрак, прежде чем его слопать! Делитесь с друзьями)) - 4620 июн. 2015Elena Vasta (сайт-админ)Elena Vasta сказал(а):Почти тоже самое, только к половинке авокадо добавлено одно яйцо и смесь выложена на огурчик.
Невероятный авокадо, привезенный из Кералы, приправленный лимоном, солью и укропом, а так же чашечка потрясающего индийского кофеКофе тот же)))
Можно огурчик тоже употребить в смесь, и выложить ее на хлебушек. Но авокадо и сам по себе калорийный продукт, так что мне - лишь бутерброд на огурце, а кому-то можно есть и на хлебушке - 4710 фев. 2017Jorjetta (модератор)Мои завтраки последнее время состоят из домашнего йогурта или твороженого десерта.Ну йогурт это понятно, молоко+закваска.Для не худеющих добавляем варенье по вкусу, я предпочитаю земляничное или малиновое.А десерт из творога стал любимым во время диеты и перекочевал в обычную жизнь.2 пачки творога (любого, я предпочитаю 5%)1 ложка желатина (чайная или десертная, в зависимости от любви к степени застывания)Стакан водыСахарозаменитель (или сахар) по вкусу.Несколько чайных ложек какао.Можно в качестве дополнения фрукты или ягоды, я предпочитаю вишню или кусочки апельсина, очищенного от пленочек.Желатин заливаем кипяченой холодной водой, даем набухнуть.Далее подогреваем помешивая. Как растворился, выключаем. Ни в коем случае не кипятить.Смешиваем все ингредиенты миксером и раскладываем по емкостям (я в стаканчики раскладываю)В готовый мусс добавляем или не добавляем ягоды или фрукты.Ставим в холодильник, через несколько часов десерт готов:)Были эксперименты с добавлением небольшого количества свежевыжатого мандаринового или апельсинового сока вместо какао.Тоже очень вкусно.Но какао с вишней мой фаворит:)Ну а не во время диеты, я предпочитаю геркулесовую кашку на воде, с вечера запаренную кипятком.:)
- 4810 фев. 2017Elena Vasta (сайт-админ)Jorjetta сказал(а):Вполне диетический продукт, если есть маленькую порцию
Ну а не во время диеты, я предпочитаю геркулесовую кашку на воде, с вечера запаренную кипятком.:)Jorjetta сказал(а):Лучше мягкий, рассыпчатый или зерненый?
2 пачки творога (любого, я предпочитаю 5%) - 4910 фев. 2017Jorjetta (модератор)
Elena Vasta обычный творог в пачке.Из-за добавления желатина с водой, он при взбивании получается как мягкий творог. - 5010 фев. 2017Elena Vasta (сайт-админ)Jorjetta сказал(а):Желатин остудить?
Далее подогреваем помешивая. Как растворился, выключаем. Ни в коем случае не кипятить. Смешиваем все ингредиенты миксером и раскладываем по емкостям (я в стаканчики раскладываю) - 5110 фев. 2017IrinaVolga (модератор)Я такое только на Новый год готова делать. :-) А сейчас : с вечера достаю замороженную клубнику, сыплю её в творог, утром ем. Вкуснятина необыкновенная ! Еще тыкву могу потушить к творогу. Могу без творога. :-)))
- 5210 фев. 2017wichy (модератор)А я незатейливо завтракаю фруктами и конфетами :)))) И имбирно-лимонно-медовым чаем. Иногда - творогом, орехов добавлю и ложку меда сверху. А маме делаю творожную пасту (а то она покупает всякие творожки химические) - очень вкусно, с детства помню! Хотя, конечно, калорийно, но кто не боится - незамысловатый рецепт:на 300 г творога (желательно хорошего) - 50 г. сахара, 50 г. масла сливочного комнатной температуры, 50 г. сметаны, щепотку кардамона и пакетик ванильного сахара, все пюрировать блендером. Это база, можно добавлять в нее заранее что нравится, но лучше оставить так, потому что в холодильнике лучше хранится. А перед едой добавлять по вкусу ягоды, сухофрукты, цедру, орехи, кусочки печенья и т.д. Единственное, что можно добавлять сразу при готовке - какао, кто больше любит шоколадную пасту. Никакие "сырки" и "творожки" по вкусности рядом не стояли, ну, и химии нет, которая во всех "долгоиграющих" творожках и пудингах имеется.
- 5310 фев. 2017_newra (модератор)_newra сказал(а):А я продолжаю так завтракать, не надоело еще за 4 года. Небольшие технологические усовершенствования: подсолнечные семечки предварительно ошпариваю кипятком, потом на пару минут заливаю льняные и подсолнечные небольшим количеством кипятка чтоб они набухли, так гораздо вкуснее. И к отрубям добавляю неполную ложку овсяных хлопьев.
Мой завтрак: смесь кефира, семечек подсолнечных и льняных, отрубей, резаного банана и яблока (тертые не так вкусно). Льняные семечки замачиваю в кипятке на ночь. Объеденье. - 5410 фев. 2017Elena Vasta (сайт-админ)_newra а что это за льняные семечки? А подсолнечника: это чищенные чёрные?А сколько семечек? Чищеные семечки дорогие!
- 5510 фев. 2017_newra (модератор)Elena Vasta сказал(а):Семена льна, в обычных супермаркетах продаются
_newra а что это за льняные семечки?Elena Vasta сказал(а):Где-то столовую ложку подсолнечных и пол столовой льняных
А сколько семечек?Elena Vasta сказал(а):Да ладно, самые дешевые семечки, где-то полтора доллара за килограмм на развес
Чищеные семечки дорогие! - 5610 фев. 2017Jorjetta (модератор)Elena Vasta желатин после нагрева не остужаю, заливаю в творог прямо теплым.
- 5710 фев. 2017tadzhА мы с незапамятных времен перешли на каши :) овсяная, пшеничная или ячневая, варим на молоке с водой, в готовую кашу добавляем банан или хурму, и еще я лично люблю с морошкой или малиной в собственном соку - ням! :)
- 5810 фев. 2017Elena Vasta (сайт-админ)tadzh сказал(а):Я тоже люблю кашки, особенно зимой, меда ложку закину в овсянку - и мне надолго сил хватает! Хотя больше люблю пшенную кашку, но на нее нужно больше времени
А мы с незапамятных времен перешли на каши :) о - 5910 фев. 2017Jorjetta (модератор)Я раньше завтракать не любила.А сейчас в принципе перестроилась со своей диетой на другой режим и качество питания.Мне на диете крупы к сожалению нельзя. А творог входит в ежедневный утренний рацион.А на диете я планирую еще посуществовать минимум месяца 2, а то и 3:)(Пока нашла для себя идеальный, ненапряжный вариант, который мне помогает)Хвалюсь, скинула за 3 месяца 15 кг, еще 10-12 хочу убрать.По об'емам ушло примерно 8 см. Хочу еще:)))
- 6010 фев. 2017wichy (модератор)Я много лет ела каши утром, а сейчас перенесла их на обед. Варила, правда, на молоке :) Больше всего люблю перловку по Похлебкину, но и пшенку обожаю, особенно с тыквой :)
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /