А я вчера решила поэкспериментировать... завалялась у меня несколько ножек куриных, я их поджарила, а потом накрошила луку, подсыпала гречки, заправила карри, залила все это водой и сделала что-то вроде плова, только с гречкой. ) Мать, глядя на мою импровизацию, начала читать мне лекцию, что ножки, по идее, надо бы сначала отварить ножки, чтобы химию всякую, да антибиотики вывести (борец за здоровый образ жизни, понимаешь...), воду слить и потом уже... И что, говорю, от них после этого останется- вареное, да еще 40 минут тушеное? Каша с кашей? )) Ты, говорю, раньше плов с курицей делала, что-то я не видела, чтоб ты курицу предварительно отваривала! Тогда. отвечает, еще куры такие загрязненные были... Ага, в 90-х, из "ножек Буша"- экологически чистый продукт... ))) В общем, никто не отравился. ))) Мать еще и добавки нагребла ))). Верный знак того, что блюдо удалось. ;-) Не хочу хвастать, но получилось и правда вкусно. Хочу еще попробовать гречку со специями, выудила рецепт в интернете.