Сегодня пожарила вторую порцию сырников, которую приготовила и слепила вчера.
И делюсь опытом: это совершенно другие сырники, они не расползаются и не теряют свою форму.
Видимо псилиуму нужно время, чтобы сырники соединились и не разваливались.
Но вкус сырников с псилиумом мне не нравится, он как-то убивает вкус второга.