Рис

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

1. 15 ноября 2013 в 19:59 Ссылка

...и блюда из риса. Хочу вам рассказать, что купила в "Индийских специях" такой дивный пакистанский рис, что больше в супермаркетах покупать рис не буду. Такой вкусный! Можно ничего не добавлять - вкусный сам по себе

0 пользователям нравится пост

skopn67

Открыть информацию ↓

Благодарности: 4274

Авторские темы: 3

На сайте с: 04 сентября 2013 в 23:56

Пол: Мужской

Россия

Сайт Зеленая Тара greentaracenter.ru

2. 15 ноября 2013 в 21:17 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
дивный пакистанский рис

а фотку упаковки?((

может и я в своем колхозе найду такой))

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

3. 15 ноября 2013 в 23:03 Ссылка

skopn67 сказал(а):
а фотку упаковки?((

Он развесной! В мешках))) Я килограмм купила

0 пользователям нравится пост

Masala-Snow

Открыть информацию ↓

Благодарности: 77

Авторские темы: 1

На сайте с: 01 декабря 2012 в 23:36

Пол: Мужской

4. 16 ноября 2013 в 00:35 Ссылка

Я тоже беру пакистанский. Есть много видов, все вкусные - длинный, бурый, да и самый обычный (круглый шлифованный).

0 пользователям нравится пост

Jorjetta

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 5278

Авторские темы: 24

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

5. 16 ноября 2013 в 01:07 Ссылка

Самый вкусны рис, который мне доводилось пробовать, нам готовили на хаусботе в Керале.

Рис с красными прожилками. Такого у нас не достать.

А самый необычный рис я встречала в Таиланде. Он цветной. Если найду фотки, потом добавлю.

0 пользователям нравится пост

bird

Открыть информацию ↓

Благодарности: 596

Авторские темы: 0

На сайте с: 30 ноября 2012 в 06:45

Пол: Женский

Россия

6. 16 ноября 2013 в 10:14 Ссылка

Индийский Басмати: FESTIVA Pusa Basmati Rice, фирма DUNAR. Упаковка: темно-синяя с белыми буквами. Расфасовка: 1 кг, 5 кг.

Кстати, басмати рекомендуется полежать 2-3 года, тогда он становится особенно вкусным. Так что, при покупке смотрИте дату "изготовления" на упаковке: чем старше, тем лучше.

1 пользователю нравится пост

Улиша

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

7. 16 ноября 2013 в 11:01 Ссылка

Jorjetta сказал(а):
А самый необычный рис я встречала в Таиланде.

В "Индийских специях" есть тайский рис

Masala-Snow сказал(а):
Я тоже беру пакистанский. Есть много видов, все вкусные - длинный

Я купила длинный, исключительно вкусный! Даже не хочется особо чего добавлять в него

0 пользователям нравится пост

tarjuman

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 4550

Авторские темы: 2

На сайте с: 16 ноября 2012 в 15:27

Пол: Женский

Наша, матушка Russia

8. 16 ноября 2013 в 15:17 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Хочу вам рассказать, что купила в "Индийских специях" такой дивный пакистанский рис

Наконец-то появился. У нас пока только индийский. Но очень хотелось того самого. Может, и у нас появится. этот рис растят как раз в районе Сукхеки, в Панджабе. Очень длинный, вкусный. Но когда стареет, становится по-настоящему зрелым. Поэтому и цены на годовалый и старше рис там выше. Обычно местным достается мало, все вывозят на экспорт.

Еще нравится рис с красными прожилками, узбекский, "девзира" называется. Плов из него- настоящий получается.

2 пользователям нравится пост

Elena Vasta, Улиша

Улиша

Открыть информацию ↓

Благодарности: 1701

Авторские темы: 7

На сайте с: 05 января 2013 в 17:25

Пол: Женский

Польша

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса...

9. 16 ноября 2013 в 15:35 Ссылка

bird

bird сказал(а):
чем старше, тем лучше.

прям удивили и вооружили! буду знать

я привозила 1 кг риса басмати (? точно не помню)
.

больше этот опыт повторять не буду, хотя рис был сказочно вкусный

0 пользователям нравится пост

Jorjetta

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 5278

Авторские темы: 24

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:03

Пол: Женский

Москва

Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, то будет 2 свободных дня.

10. 16 ноября 2013 в 18:56 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
В "Индийских специях" есть тайский рис

Разноцветный?

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

11. 16 ноября 2013 в 20:49 Ссылка

Jorjetta сказал(а):
Разноцветный?

Я не знаю, меня спросили - какой вам? Тайский или пакистанский? Я выбрала пакистанский

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

12. 16 января 2015 в 22:23 Ссылка

Впечатленная последней поездкой в Индию, сделала себе рис с кешью, и еще положила туда звезчатый анис и крохотную щепотку шафрана. Ела и улетала на небеса))) Кешью только надо класть в самом конце, минут за пять до готовности

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

13. 17 января 2015 в 07:15 Ссылка

Выбор риса в Индии огромен: у торговцев стоят бесчисленные количества мешков с разными сортами керальского риса, риса из UP, из Адра и других штатов. Есть рис "на каждый день", есть рис "для спешил дейс" - для праздников, цена различается в разы&

Вот, например, у этого продавца 24 сорта риса!

Купила в Индии пару килограмм риса, вчера сварила себе его на пробу, и уже грущу, что не купила больше (((

1 пользователю нравится пост

renya

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

14. 17 января 2015 в 07:17 Ссылка

tarjuman сказал(а):
Очень длинный, вкусный. Но когда стареет, становится по-настоящему зрелым. Поэтому и цены на годовалый и старше рис там выше.

То есть лучший рис - не только что собранный?

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45995

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

15. 17 января 2015 в 19:19 Ссылка

Сегодня попробовала сначала слегка обжарить специи, причем первый раз добавила кардамон и корицу, потом там же чуть-чуть обжарила рис, и залила кипятком, довела до готовности под крышкой на маленьком огне.

Очень вкусно!

2 пользователям нравится пост

renya, lotusik

надежда

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 1932

Авторские темы: 2

На сайте с: 11 ноября 2012 в 21:26

Пол: Женский

Москва

16. 18 января 2015 в 01:12 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Сегодня попробовала сначала слегка обжарить специи, причем первый раз добавила кардамон и корицу, потом там же чуть-чуть обжарила рис, и залила кипятком, довела до готовности под крышкой на маленьком огне. Очень вкусно

Сегодня моя дочь просто, без заморочек сварила привезенный нами рис, добавила только чуть-чуть карри. Семья призналась, что вкуснее ничего не ели!

1 пользователю нравится пост

lotusik

SHVETA

Открыть информацию ↓

Благодарности: 1368

Авторские темы: 0

На сайте с: 14 августа 2014 в 16:10

Пол: Женский

Россия. Кемерово

Да какое уж кредо с моей болячкой... Не до жиру, быть бы живу... Но вообще хочется, чтобы рядом был человек, который стал бы мне родным, который меня не предаст, что бы со мной не случилось. И, возможно, ребенок, хоть один... А вообще есть одна безумная мечта- выбраться в Тибет и совершить кору вокруг Кайласа!!! Если уж откину копыта, то лучше там, чем в доме инвалидов...