Вы находитесь в режиме совместимости с новой версией сайта

Видео недели

Наш канал в Telegram
Погода в 243 странах мира
Маршрутизатор Brouter
Виза в Индию

Актуальные темы

Сплавы и походы
Сегодня в 07:43
Уровень Бог Ваш браузер...
Сплавы и походы
19 сентября 2025 в 20:46
Прикупила шлем)...
Философское
19 сентября 2025 в 20:45
Правда это про смелость Джоли сделала фотосессию с пчелиным роем — всё для того, чтобы обратить...
Религия, философия, йога, астрология
18 сентября 2025 в 17:25
Работа в тантре с воображением, физическим телом, соединение поведения и работы над собой....
Блоги
18 сентября 2025 в 15:54
"Средь шумного бала..." Сделка между Израилем и Индией Странным образом на фоне бесконечных новостей о бойкоте...
Непал
13 сентября 2025 в 09:27
_newra сказалa: но безопасно себя чувствовать там я больше не смогу. Просто раньше мы не...
Комната смеха, офигизмы
12 сентября 2025 в 12:09
...
Это интересно
11 сентября 2025 в 10:55
Talia_Lia сказалa: У меня вот так получилось: Очень круто...
Блоги
11 сентября 2025 в 09:24
Elena Vasta сказалa: Я вернулась! И была счастлива каждую милисекунду! Перечитала топик. Чуть не всплакнула....
Фотоальбомы
08 сентября 2025 в 16:43
Elena Vasta сказалa: А кто это на самом деле? Это гусеница. Я не написала потому,...

Вегетарианские блюда

_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 13751

Авторские темы: 10

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

Cырники без яиц и без муки и без сахара, на псиллиуме и кукурузном крахмале, подсластитель - стевия. Вместо сметаны -греческий йогурт. Объедение.

 

 
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

_newra а я уже поняла, что сырникам не нужны яйца, они без них только мягче и нежнее
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

А кукурузный крахмал вместо муки или просто добавка?
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 13751

Авторские темы: 10

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
А кукурузный крахмал вместо муки или просто добавка?
 Вместо муки. Считается более полезным, так как содержит сложные углеводы и меньше клейковины. 
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

_newra сказал(а):
подсластитель - стевия.
 Какую используешь? Жидкую?
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 13751

Авторские темы: 10

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
 Какую используешь? Жидкую?
 Да. Не нравится, не вкусно. Лучше уж совсем без нее, выброшу. 
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

Попробовала сделать сырники на кукурузном крахмале - понравилось!
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
Попробовала сделать сырники на кукурузном крахмале - понравилось!
 Его надо класть меньше, чем муки, чтобы сырники были пышнее. В следующий раз добавлю псиллиум. Осознанно беру по одному новому продукту, чтобы уловить именно его действие.

Стевию использовать не буду
надежда
Модератор

Сообщение

Благодарности: 1937

Авторские темы: 2

На сайте с: 11 ноября 2012 в 21:26

Пол: Женский

Москва

Личный кабинет

Мне последнее время нравится делать сырники на рисовой муке. На пачку творога столовая ложка рисовой муки, подсластитель по вкусу (я не кладу). Сырники получаются мягкие, пышные и с хрустящей корочкой. А для внуков
внутрь сырника запекаю маленький кусочек шоколада). 
IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 7236

Авторские темы: 11

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

_newra , Надя кормила меня сырниками. Вот я интересуюсь, по этому ли рецепту они были деланы)))) было очень вкусно!!!
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

_newra сказал(а):
Cырники без яиц и без муки и без сахара, на псиллиуме
 А сколько положила псиллиума?
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

_newra сказал(а):
Его надо сначала в воде набухнуть
 Какдолго и в каком количестве воды?
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 13751

Авторские темы: 10

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
 Какдолго и в каком количестве воды?
 Он моментально набухает. Ну чтоб кашка такая получилась, я на глаз все

Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 46146

Авторские темы: 95

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

Мне с кукурузным крахмалом и яйцом сырники очень понравились, а вот с кукурузным крахмалом и псилиумом нет. Когда их лепишь, то они тугие и упругие, а на скороводе расползаются, и цвет мне их не очень нравится. Получились какие-то оладьи.

Но про псилиум почитала, буду использовать. Только не в сырниках) 

 
Написать пост
Чтобы написать пост необходимо войти