Вегетарианские блюда

Благодарности: 13568

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

81. 10 февраля 2017 в 18:10 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
А что о тебя на обед и на ужин? Ты совсем на сыроедение перешла?

На обед у меня салат. Основа - тертая капуста, + что-нибудь пророщенное (пшеница, чечевица, нут), зелень, + замороженная овощная смесь (зимой), сезонные овощи - огурцы, помидоры, перец (летом)+ пару столовых ложек какой-нибудь каши для нажористости (кукурузная крупа, гречка, перловку и ячневую особенно люблю). + творог. Заправляю или льняным маслом, или сметаной, или соевым соусом. На ужин то же, что и на завтрак.

В течение дня еще с чаем ем изюм (где-то горсть) и 2-3 яблока. На сыроедение еще не перешла, так как ем молочку и каши. Но большей частью все сырое. Вот даже думаю, что в моем будущем домике кухню можно не заводить.

1 пользователю нравится пост

Fortuna

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

82. 10 февраля 2017 в 18:22 Ссылка

_newra сказал(а):
Вот даже думаю, что в моем будущем домике кухню можно не заводить.

А сын в гости придет?))

_newra сказал(а):
На сыроедение еще не перешла, так как ем молочку и каши.

Ну молоко же не вареное)

А каши делаешь на молоке?

Между прочим, человек сделал эволюционный рывок после того, как перестал питаться сырой пищей, и смог приготовить пищу на огне. Это я не в плане критики, боже упаси, а просто размышляю вслух. Потому что сама люблю фрукты и орехи, мне больше ничего и не надо. Но не хочется откатиться к кроманьонцам)

0 пользователям нравится пост

_newra

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 13568

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

83. 10 февраля 2017 в 18:24 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
сделал эволюционный рывок после того, как перестал питаться сырой пищей, и смог приготовить пищу на огне.

Мне кажется, здесь нет связи. Точнее, я в этом уверена. Человек сделал эволюционный рывок по другой причине и после этого смог приготовить пищу на огне. Домашних животных кормят вареной пищей, но что-то они не эволюционируют.

Elena Vasta сказал(а):
А каши делаешь на молоке

нет, на воде. Чаще не варю, а заливаю кипятком и настаиваю.

Elena Vasta сказал(а):
А сын в гости придет?))

Мангал на улице поставлю )

0 пользователям нравится пост

_newra

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 13568

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

84. 10 февраля 2017 в 22:24 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Ну молоко же не вареное)

Стерилизованное и пастеризованное. Да и вообще животного происхождения. Творог тоже при помощи термообработки делают. Но мне не принципиально перейти на сыроедение, я просто ем то, что мне нравится.

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

85. 11 февраля 2017 в 11:57 Ссылка

3 пользователям нравится пост

надежда, _newra, Fortuna

_newra

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 13568

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

86. 11 февраля 2017 в 12:02 Ссылка

3 пользователям нравится пост

надежда, tarjuman, Elena Vasta

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

87. 12 февраля 2017 в 17:31 Ссылка

На обед Вичи приготовила нам сабжи, рис и творожный десерт.

Что б я так жил!

4 пользователям нравится пост

надежда, IrinaVolga, wichy, tarjuman

tarjuman

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 4524

Авторские темы: 2

На сайте с: 16 ноября 2012 в 15:27

Пол: Женский

Наша, матушка Russia

88. 12 февраля 2017 в 19:28 Ссылка

Отличный обед!

0 пользователям нравится пост

wichy

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 3513

Авторские темы: 12

На сайте с: 15 ноября 2012 в 06:33

Пол: Женский

Воронеж

89. 13 февраля 2017 в 00:47 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
На обед Вичи приготовила нам сабжи, рис и творожный десерт.

Лена принимала в готовке активное участие, это она теперь скромничает!!! :) А главное - продукты были ее! Все, что нужно для обеда, нашлось в ее волшебном холодильнике!!!

1 пользователю нравится пост

tarjuman

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

90. 13 февраля 2017 в 07:32 Ссылка

wichy сказал(а):
Все, что нужно для обеда, нашлось в ее волшебном холодильнике!!!

Да, но самое главное - у меня были все нужные специи)

2 пользователям нравится пост

tarjuman, wichy

_newra

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 13568

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

91. 18 февраля 2017 в 15:09 Ссылка

_newra сказал(а):
На обед у меня салат. Основа - тертая капуста, + что-нибудь пророщенное (пшеница, чечевица, нут), зелень, + замороженная овощная смесь (зимой), сезонные овощи - огурцы, помидоры, перец (летом)+ пару столовых ложек какой-нибудь каши для нажористости (кукурузная крупа, гречка, перловку и ячневую особенно люблю). + творог. Заправляю или льняным маслом, или сметаной, или соевым соусом.

Вот, сфотографировала и все точно взвесила, 451 ккал. (я сейчас балуюсь с приложением, считающим калории) . Очень вкусно!

2 пользователям нравится пост

tarjuman, Elena Vasta

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

92. 18 февраля 2017 в 16:19 Ссылка

Надо скачать приложение и купить весы)

0 пользователям нравится пост

_newra

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 13568

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

93. 18 февраля 2017 в 16:23 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Надо скачать приложение и купить весы)

Я купила неделю назад, стоят копейки, но, похоже, это самая ценная инвестиция за последнее время, которая сэкономит мне кучу денег и здоровья. С ними я совершила СТОЛЬКО неожиданных открытий! В общем, я сильно (в разы) недооценивала вес и калорийность поедаемого.

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

94. 25 июля 2017 в 08:35 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Надо скачать приложение и купить весы)

Весы купила - дальше дело не пошло))

0 пользователям нравится пост

_newra

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 13568

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

95. 25 июля 2017 в 10:18 Ссылка

Elena Vasta сказал(а):
Весы купила - дальше дело не пошло))

Дальше нужно скачать приложение, например http://www.fatsecret.ru/ и немного помучиться, взвешивая и подсчитывая калории всего поедаемого. Будут сюрпризы! Не обязательно делать это всю жизнь. Мне хватило двух месяцев, чтобы уверенно ориентироваться в калорийности еды без весов и приложения. Может тебе трех дней хватит )

Ну и конечно примерно посчитать свою норму калорий

(последние 5 постов тоже можно переносить в тему про похудение)

0 пользователям нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

96. 24 сентября 2017 в 22:08 Ссылка

Тем, кто делает салаты со свеклой, рекомендую ее не варить, а запекать в духовке: она тогда получается крепенькая и не раскисшая. Я ее чищу, большую режу пополам, заворачиваю в фольгу и кладу на 20-30 мин в духовку.

И заодно дам рецепты пары салатов: один из них делала себе на ужин прямо сейчас, поэтому есть фото.

Первый салат

Запечённая свёкла нарезана кубиками, лучше было их сделать меньше, но я очень хотела есть). Совсем немного (пара орехов) грецких орехов, буквально покрошеных, немного тертого пармезанам или любого другого очень твёрдого сыра, и сладкий соус: у меня смородиновый, ткемали тоже подойдёт. Я им рисую сеточку на чистой тарелке, затем кладу лисья зеленого салата, сверху высыпаю свёклу, унавоженную сыром и орехами. И поверх тоже в нескольких местах капаю соус. В центр можно сделать розочку из порезанного тонко-претонко мягкого сыра. Таким этот салат я ела в кафе. У меня розочка не получилась.

Второй салат

Свёкла и морковь (варёные или запечённые). Свёкла режется кубиками, морковь соломкой, яблоко трется на крупной терке, несколько листочков базилика и сельдерей - весьма умеренно. Вроде все просто, но очень вкусно!

И научили меня этому салату в кафе Бийска (Алтай)

3 пользователям нравится пост

Alisa, надежда, tarjuman

tarjuman

Модератор

Открыть информацию ↓

Благодарности: 4524

Авторские темы: 2

На сайте с: 16 ноября 2012 в 15:27

Пол: Женский

Наша, матушка Russia

97. 25 сентября 2017 в 06:32 Ссылка

Какая красота, а вкуснота-представляю! Словечко какое подобрала: "унавоженную")))) С такими витаминами и правда почувствуешь себя удобренной во всех отношениях)))

1 пользователю нравится пост

Elena Vasta

Сайт Админ

Открыть информацию ↓

Благодарности: 45122

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми