Экзотические фрукты

  • 1
    04 янв. 2013
    helenvk

    Привет всем ! А давайте поделимся темой - экзотические фрукты , которые Вам посчастливилось увидеть :)) 

     

    Chirimoya - фрукт-мороженное. Плодовое растение рода Annona (семейства Annonaceae). Родиной этого фрукта принято считать Эквадор, Колумбию и Боливию, а также Перу.

    Черимойя известна так же под именем «дерево мороженого», которое она получила благодаря своей консистенции, напоминающей в замороженном виде консистенцию мороженного, а также за свой нежный сладкий вкус, служащий добавкой к этому виду десерта. Вообще же, если описывать вкус черимойи, то можно сказать, что он напоминает ананас, папайю, клубнику, манго, банан и сливки одновременно.

  • 2
    04 янв. 2013
    helenvk

    Желтый арбуз- La sandía amarilla

    С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек.

     

  • 3
    04 янв. 2013
    helenvk

    granadilla  - гранадилла (Мякоть плода мягкая, сладкая и студенистая, с множеством мелких съедобных зернышек.)

  • 4
    04 янв. 2013
    helenvk

    Папайя (  papaya) . Мое знакомство произошло с этим фруктом в 2011 году в Перу. По правде говоря - меня оттолкнул запах .... По секрету скажу - запах, как будто Вас ( стошнило). Увы, но это говорят многие люди :))). Но со временем ничего такого я не испытывала и полюбила папайю :)) 

     

     

  • 5
    04 янв. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)

    Ура! я хотела завести такой топик - а то что-то ем, а что-не знаю, завтра сфоткаю этот фрукт и поставлю сюда. Похоже на картошку, но только внешне. Сегодня пила из этого сок-вкууусно!

  • 6
    04 янв. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)
    helenvk сказал(а):    

    Вообще же, если описывать вкус черимойи, то можно сказать, что он напоминает ананас, папайю, клубнику, манго, банан и сливки одновременно.

    Хочу! Все мои любимые ингридиенты!

  • 7
    04 янв. 2013
    Марта
    завтра повешу фотку вкуснейшего фрукта. /я сейчас на телефоне/. Называется ситарам. Индоманы, знаете о чем речь ?
  • 8
    04 янв. 2013
    tadzh
    Elena Vasta сказал(а):    Похоже на картошку, но только внешне.

    наверное, чику? мы такой объедались )

  • 9
    04 янв. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)
    helenvk сказал(а):    Желтый арбуз- La sandía amarilla

    Ох! Это тоже в ЮА?

    helenvk сказал(а):    granadilla  - гранадилла

    Я такую в Индии ела - вкусно!

    tadzh сказал(а):    наверное, чику?

    Точно!

  • 10
    04 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    helenvk сказал(а):    granadilla

     А я поедая этот фрукт в Индии наивно полагала, что это маракуйя

    Ещё я привезла семечки оного и теперь у меня на окне колосится лиана.
  • 11
    04 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
    helenvk сказал(а):    

    которые Вам посчастливилось увидеть :)) 

     

    И не только увидеть, но и съесть!! :))

     

    helenvk сказал(а):    С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек.

    Чет я так и не рискнула это чудо попробовать. :)

     

    tadzh сказал(а):    наверное, чику? мы такой объедались )

    В Юж.Аме в Колумбии и Венесуэле только видела -- мисперо называют. Ох, вкуснятина!

  • 12
    04 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    А я поедая этот фрукт в Индии наивно полагала, что это маракуйя

    А вот вопрос, аромат у индийской маракуи есть? И на вкус она сладкая или с кислинкой?

    Потому что здесь маракуя - желтого цвета и кисло-сладкая, с мягкой шкуркой и непередаваемым ни с чем не спутываемым маракуевым ароматом. А вот гранадийя - с оранжевой плотной кожурой, ее как орех можно раздавить, мякоть сладкая и почти не пахнет.

    Вот фотка

  • 13
    04 янв. 2013
    IronIk (irinanik)

    Рамбутаны, в ЮА их называют ачотийос. Есть только в сельве.

  • 14
    04 янв. 2013
    IronIk (irinanik)

    Питахайя, она и здесь в ЮА питахайя. 

    Вкусно! Очень! Но эффект у нее есть один... ээээ... съел - далеко от дома не отходи. 

  • 15
    04 янв. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)
    IronIk (irinanik) сказал(а):     Есть только в сельве.

    и в Москве)))

  • 16
    04 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
    Elena Vasta сказал(а):    и в Москве)))

    Ну, Москва то, сама знвешь.. те еще джунгли!

     

  • 17
    04 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    Гранадийя та что слева

     Значит точно я гранадийю ела. Хоть буду знать, что у меня растёт.

    Мне помнится,  что она была кисло-сладкой.

     

     

    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    Питахайя, она и в ЮА - питахайя.

     Опять я просчиталась. Всегда знала этот плод как дракон фрукт.

  • 18
    2013-01-05 00:09:00
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    Опять я просчиталась. Всегда знала этот плод как дракон фрукт.

    Ой. Да здесь вот только по одному континенту фрукт один - название пять. Или вообще все препутано!

    Помороса в Перу и помороса в Колумбии - два абсолютно разных фрукта!

    А уж когда разные континенты, так и подавно все иначе. :))

    Кста. вот фотка цветущей питахайи.

     

  • 19
    2013-01-05 00:13:32
    Jorjetta (модератор)

    Этот экзотический фрукт знаменит как своим вкусом, так и запахом. Кому то вкус его плодов напоминает клубнику со сливками, а кто-то улавливает вкус крема с нотками миндаля. Мне не удалось уловить ни того и ни другого. Дуриан – единственный в мире съедобный плод, который содержит в себе органическую серу. Именно из-за летучих соединений серы этот экзотический фрукт обладает крайне неприятным запахом.

    Дуриан часто называют королём азиатских фруктов. И не зря, ведь он обладает широким спектром питательных веществ, не имеет себе равных по содержанию антиоксидантов, витаминов, протеинов, аминокислот, незаменимых жирных кислот, органической серы. Помимо этого в Юго-Восточной Азии дуриан имеет интригующую репутацию сильнейшего афродизиака.

     

  • 20
    2013-01-05 00:19:32
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    Дуриан – единственный в мире съедобный плод, который содержит в себе органическую серу.

    Упс! Так он для волос полезный!  

     

    Jorjetta сказал(а):    И не зря, ведь он обладает широким спектром питательных веществ, не имеет себе равных по содержанию антиоксидантов, витаминов, протеинов, аминокислот, незаменимых жирных кислот, органической серы.

    Ох не растет он тут.. не растет!