Но ещё больше "здорово", что мы имеем возможность их пробовать в среде обитания! :-)
о да!!!!!!!!!!!!
Салак - змеиный фрукт (таиское название - ra -kum )
По мне так совсем невкусный плод. Мне показалось, что у него привкус одеколона. Не подумайте, что я пробовала одеколон. У меня порой такие странные ассоциации возникают в голове :-) сама удивляюсь.
Просто у меня на некоторые запахи странная реакция организма в виде головной боли. Одеколон (я имею в виду наш вариант типа "Тройной") меня доводят до мигрени. Этот фрукт имеет несколько резковатый запах и такой же вкус.
Один раз попробовав его, больше такого желания у меня не возникает :-)
А сразу и не скажешь, что мелкая! Похоже на наш вариант отборной черешни :-)
Лонгконг или Лангсат (тайское название ma-muang)
Он представляет собой растущие гроздьями маленькие круглые плоды с мягкой кожицей бледно-желтого цвета. Под ней находится полупрозрачная белая мякоть со сладким вкусом. Питательная ценность и польза для здоровья: Богат кальцием, фосфором, калием, железом и витаминами В1 и В2, С. 6 лонгконгов = 87 калорий. Ешьте фрукт в свежем виде, но соблюдайте осторожность, чтобы не надкусить горькие семечки. Может храниться в холодильнике в течение 4-5 дней. Сезон лонгконга в Таиланде: С мая по ноябрь
Ну это я теперь такая "умная". Когда я впервые столкнулась с этим фруктом, я вовсе не догадывалась о чём идёт речь и съедобен ли он вообще. Но дурацкая привычка тянуть всё экзотическое в ротовую полость и тут "не подвела".
Незрелые плоды сильно напоминают гигантский виноград. На вкус они кислющие, аж вырви глаз.
Спелые плоды выглядят не привлекательно, но достаточно сочные и имеют сладковатый вкус.
А это чонтадуро. Видела и ела только в Колумбии.
Очень странный фрукт, по вкусу .. мм.. даже не знаю что он по вкусу напоминает. Картошку вареную что ли.. Едят его с солью или с сиропом, или и с тем и с другим одновременно. :)
Ох, вот только что прочитала, что это оказывается колумбийская виагра!! А растет он на пальме.
Дерево тамаринда занимает особое место в тайской культуре. Оно выполняет не только декоративную функцию, но и, как считают тайцы, приносит удачу хозяину участка, на котором растет. Ветви тамаринда упругие и гибкие, тайцы называют их «липкими». Считается, что к человеку, у которого в саду растет «липучее дерево», будут «прилипать» деньги. Длинные стручки, в зрелом виде представляющие собой твердую коричневую скорлупу, спускаются с дерева. В стручках находится волокнистая кисло-сладкая мякоть, в которой расположены до 10 твердых коричневых семян. Распространенные виды: различают сладкую и кислую разновидности тамаринда. Сладкие виды можно употреблять в пищу как терпкий богатый фрукт. Кислые виды используются в кулинарии для приготовления соусов. В Таиланде его варят в воде в результате чего получается освежающий напиток, иногда сладкий тамаринд едят в свежем виде.
Врать не буду, часто видела, но ни разу не пробовала.
Наверное стоит привезти семена или саженец, хочу испробовать на себе"липучесть денег" :-)
а неочищенный по виду напоминает не то помидор, не то хурму без "хвостика" :-)
Мне не понра. Под жёсткой скорлупой, над которой ещё потрудится надо, находится что-то липкое размером с фасоль, кисло-сладкое.
Вот что-то подобное я здесь видела, купила и даже ножем поковыряла... но так и не поняла, что с этим делать!
вай-вай!! Не знала! Теперь точно посажу!
У него есть эффект - от сартира недалече! :)) Так что акуратнее.
А ну нафиг такие "пробы" :-)))
Если только привезти кому как слабительное или как "сладкую месть" :)))))))))))))0
Ну для кого-то и виноград экзотика :-) У тайцев он плохо растёт, климат видимо не тот.
А для нас загадка как можно есть, скажем лотос. (Понимаю, что не фрукт, но не заводить же для него отдельную тему:))
Покупала коробочки лотоса в Камбодже.
Очень понравилось. Семена напоминают нечто среднее между не жаренными "молочными" семечками подсолнуха и совсем молодым "зелёным" фундуком.
Крупные коробочки могут иметь семена с горьковатям привкусом.
Если только привезти кому как слабительное или как "сладкую месть" :)))))))))))))0
:)))))))))))
Да. Хурму напоминает. :)
Еще один экзотик -- Лулу, lulu.
Колумбийцы гооворят, что это прямо только их фрукт. Но первый раз я с ним столкнулась в Венесуэле. Видимо выбрала не удачно - не понравился! Но вот в Колумбии действительно распробовала.
Внешне он напоминает шершавый помидор. Внутри тоже. Но вкус конечно другой -- клисло-сладкий.
??? да уж!! :))))))))
Опять "сомнительные" экзоты.
Помню в детстве, когда ездила с родителями в Крым, часто любила лакомиться ягодами шелковицы.
Ещё его называют тутовым деревом.
Особенно вкусными казались мне желтовато-белые продолговатые ягодки.
Но и чёрный вариант мне очень нравился. Им можно было "случайно" перемазаться с ног до головы, если стоять под огромным деревом, которые трясут местные мальчишки, желая угостить московскую гостью :-) Эх, детство!!!
В смысле внутри тожа шершавый? :-))
Внешне так вкусный такой помидорчик.
А я ее тут первый раз попробовала.
Нда.. это сейчас я дама привередливая, а вот раньше меня бы от этого дерева дубиной не отогнали. :))
Зелёное есть не нужно: )))))))))))))) А внутри маленькие беленькие семена, по внешнему виду точь в точь как очищенные кедровые орешки.
Неее.. внутри по виду как помидор, такое же разделение на камеры и семена мягкие съедобные. :))
Вот меня точно было трудно отогнать. Сейчас вспомнила и так захотелось. Но увы, экзотик!