Джамму и Кашмир
Джамму и Кашмир
Пенджаб
Химачал Прадеш
Харьяна
Уттаракханд
Раджастхан
Уттар Прадеш
Гуджарат
Мадхья Прадеш
Бихар
Джаркханд
Западная Бенгалия
Сикким
Ассам
Аруначал Прадеш
Нагаленд
Мегхалая
Трипура
Мизорам
Манипур
Махараштра
Чхаттисгарх
Одича
Гоа
Карнатака
Телингана
Андхра Прадеш
Керала
Тамил Наду
Андаманские и Никобарские острова
Дели
Ладак
Тибетский автономный округ
Мьянма
Бангладеш
Пакистан
Непал
Бутан
Шри-Ланка
Аравийское море
Бенгальский залив
Индийский океан
авторская тема Моя годовалая Индия: записки Главного Техно Волшебника
- 60102 мар. 2015wizardElena Vasta сказал(а):Мы вообще местную-традиционную еду перестали есть уже достаточно давно.
Тогда не бери уттопам-онион
+ у меня рядом с работой есть
* или относительно приличный арабский ресторан: мясо всякое, бириани, veg/фиш/чикен/маттон фрайд нудз/райс и так далее
* или относительно неприличный арабский ресторан...с ценами и качеством в раза 2-3 ниже первого.. там можно досу выпросить.... но поход туда требует литра кокаколы или 200мл водки для дезинфекции... и всё равно долго рыгать будешь совсем как местные :(
..
и есть фруктовая лавка... вот туда мы и ходим последнее время :))) - 60203 мар. 2015lotusikwizard сказал(а):Вот, я тоже могу кокосовый чатни есть ложками.
Из всего этого я только кокосовый чатни могу сожрать с досой... и лучше без досы :)). - 60303 мар. 2015Elena Vasta (сайт-админ)А я - мятную райту, дома делаю, как соус, но сажусь с ложкой, как к супу)
- 60406 мар. 2015wizard
концерт в МСК? India - day#630
не то, чтобы это было "сроком", но оказалось, что тушка прекрасно живёт ночью только при температуре +24°С..но уже +26 и влажность...а днём - уличные +33°С....только на минут 20... или под крышей :).- высыпаюсь?- куда высыпаюсь?Вчера у меня попросили помощь в организации Мега Концерта A.R.Rahman'а в МСК.АРР- оч известен в Индии...но не в РФ.Да и бабла большого, не так, чтобы много у народа (билеты более 50$).Попросил помощи таки оч серьёзный чел... если у кого есть серьёзные связи - пишите письма ;)А ещё - нужна официантка, русскоязычная ... накрайняк просто симпатичная в новый Ченнайский русско-и-не ресторан; )в Алварапете - 60507 мар. 2015lotusikwizard сказал(а):Чёйта не очень он известен? Очень даже известен в РФ! И стоимость билетов вполне себе нормальная по московским и питерским меркам.
чера у меня попросили помощь в организации Мега Концерта A.R.Rahman'а в МСК. АРР- оч известен в Индии...но не в РФ. - 60607 мар. 2015wizardlotusik сказал(а):И?
Чёйта не оченьВсё равно нужен выход на организаторов серьёзных концертов - 60707 мар. 2015tarjuman (модератор)wizard сказал(а):Через пять лет пройдет)
это для вас это всё экзотика и вкусняшка, а для нас, уже почти аборигенов - нам бы гречки, пшонки, нормального ржаного хлеба :)) - 60807 мар. 2015wizardtarjuman сказал(а):Я родился в Питере (в 70м), в школу даже ходил, а почти всю "нормальную жизнь" прожил за пределами РФ и году в 97, кажется, нашёл ржаной хлеб...... какое же это было счастье.
Через пять лет пройдет)также, в 2004м я прилетел на Украину...я как безумный объедался обычными батонами с маслом, йогуртами и хм..не помню, кажется, зелёными щами из щавеля...а потом прошло.;)То же самое и тут происходит.Когда организму не хватает чего либо, он пытается "взять" это "что-то" из имеющегося или сделать сам...но это не означает, что при наличии этого продукта/нужного рядом тушка не захочет оного.Sanyashin'a с детьми живут у моря, и не солят еду.Я - в Ченнае...и еду солю.Но если я каждый день буду ходить купаться, желание всё солить пропадает. - 60913 мар. 2015wizard
Зимний Дворец. Индия - день#637
В Ченнае всё оч хорошо и не очень вот прямо одновременно:- В Ченнае, в РКЦ, точнее - на территории Российского Центра Науки и Культуры открылся "русский" ресторан Зимний Дворец. Этого события мы ждали реально очень долго. Т.к. открыли его мои друзья ;))
Но там реально очень-очень вкусно!
Там есть то, чего нет в радиусе ...ну тыщи 4 километров (т.е. в Израиле).то, чего утомлённый индийскими реалиями гражданин ну вот никак не ожидает встретить.;)
- сметана (закваску везли из Москвы)
- квас и клюквенный морс
- малосольная рыба (АФФИГИТЕЛЬНО вкусна, разные местные сорта)
- солёное сало (да, исконно русский продукт ;), я не в большом восторге от сала, возможно, гинетически не по кайфу ;))
- борщ (не пробовал, говорят очень вкусно)
- говяжий язык, карпачо, буженина, холодец (да, пока в Махараштре содють в тюрьмы за продажу говядины, мы тут шикуем)
- чудесные "правильные" торты
- пиво /которое не так-то легко продавать в Ченнае без отстёгивания Очень Больших Сумм клану Джайлалиты Маа/
И еще масса всего прекрасного.
бо кашеварит Серёжа, ещё недавно работавший в одном из ресторанов Тёмы Лебедева ;) а сейчас Серёжа тоскует без женского внимания...и на примете у нас никого нет.
- Сами тамильцы реально очень стараются помочь. Я сегодня перегрелся на солнышке (всё, мля, лето началось) и выронил кошелёк из кармана...пока ехал на скутере своего коллеги. Так за мной с километр ехал добрый
самаритянинтамилец, тряс моим кошельком и вопил на тамильском неистово :).../ - В Ченнае, в РКЦ, точнее - на территории Российского Центра Науки и Культуры открылся "русский" ресторан Зимний Дворец. Этого события мы ждали реально очень долго. Т.к. открыли его мои друзья ;))
- 61014 мар. 2015Lady DWizard, около Ченная часах в трех езды есть городок Тируваннамалай, центр паломничесва со священной горой Аруначала, на которой во все времена жили йоги и мудрецы. Каждое полнолуние там собираются тысячи народа и обходят гору. Мы с Муратом специально ездили в Тируваннамалай в прошлом году и были в ашраме Рамана Махарши, последнего из святых живших на этой горе. Мне понравился городок, и тамильцы тоже, с их чувством собственного достоинства и отсуствием почитания перед иностранцами.
- 61114 мар. 2015wizardLady D сказал(а):Спасибо ;)
около Ченная часах в трех ездыпока что, наши перемещения подчинены некоему счастью карма-йоги. и как только появятся свободные сутки, когда все отдохнувшие и впереди нет недели работы, то мы тут же начнём оптичивать всякие прекрасные достопримечательности;)к тамильцам у меня своеобразное отношение - да, у них нет преклонения перед белыми (и это мне нравится) но- они частенько считают себя выше всех остальных,- они (в среднем) более наглые, более шустрые, больше думают о "достижении своих целей" из-за этого меньше думают о других (именно по этому количество аварий в Тамил-Наду выше, чем в среднем по всей Индии!).Как говорит мой коллега - тамилы в большинстве своём - "цыгане"...со всеми достоинствами и недостатками цыган.Я работаю с тамилами каждый день и во многих ситуациях работать с ними мне существенно комфортнее, чем с остальными хинду - они, в среднем, из-за "ментальной шустрости" - более обучаемы и общаются "на равных", более способны признавать свои ошибки и учиться на них, чем индийцы средней Индии.BTW, у всех не тамильцев, с которыми мы общаемся, это преклонение также отсутствует...но да, "северные индийцы" гораздо более "иерархичны" и "чтит касты"...в этом есть и достоинства и недостатки.Мы убедились в том, что кастовость продолжает существовать... выражается она в том, что чем выше каста, тем выше зарплаты/зарплатные требования....и в БОЛЬШИНСТВЕ случаев это оправдано. (Я уже писал про это ранее) - 61214 мар. 2015Elena Vasta (сайт-админ)Lady D сказал(а):Мне тоже нравится это место - одно из тех, куда я обязательно хочу вернуться
Мы с Муратом специально ездили в Тируваннамалай в прошлом году и были в ашраме Рамана Махарши, последнего из святых живших на этой горе. Мне понравился городок, и тамильцы тоже, с их чувством собственного достоинства и отсуствием почитания перед иностранцами. - 61314 мар. 2015Lady DДо этого я была знакома лишь с Ориссой в Индии - Бубанешвар и Джаганнатха Пури. Очень напрягали попрошайки, зазывалы, гиды, и велорикшы которые могли тащиться за тобой несколько кварталов выклянчивая чего то. Это было в 2007 году. В Тиру в 2014 были приятно удивлены что никто за тобой не тащится , ничего не клянчит и чувствуешь себя много более комфортно. Велорикш в Тиру не заметили только мото рикши. Подметили, что за 7 лет между нашими поездками стало много больше машин, аэропорт выстроили, дороги хорошие, т е экономика заметно поднялась. Обе наши поездки были короткими , чисто туристическими. В Тиру очень понравилось. Я бы туда еще поехала. Вот назад в Пури не тянет.В Дели и Ченнае я была лишь проездом, не останавливалась так как не люблю большие шумные города. Поэтому про них ничего добавить не могу.
- 61414 мар. 2015Elena Vasta (сайт-админ)Lady D сказал(а):Их там нет.
Велорикш в Тиру не заметили только мото рикшиLady D сказал(а):Но можно попробовать что-то еще. Я заметила, что кому нравится Тиру, тому нравится и Ришикеш. А большие города в Индии ужасны, это да.
В Тиру очень понравилось. Я бы туда еще поехала. Вот назад в Пури не тянет.Вот тут я описывала свою Аруначалу и Тиру - 61515 мар. 2015wizardElena Vasta сказал(а):Большие города ужасны почти в любой стране.:)
большие города в Индии ужасны, - 61615 мар. 2015Elena Vasta (сайт-админ)wizard сказал(а):Я влюбилась в Рим!
Большие города ужасны почти в любой стране.:) - 61715 мар. 2015wizardElena Vasta сказал(а):Летом там очень тяжело.
Я влюбилась в Риммне очень нравится Антверпен и Барселона.... и Мюнхен. ;)но вообще - мы стали нелюдимыми. посему посещение тур объектов несколько напрягает ;)А житие в любом городе - так и вообще - 61815 мар. 2015Elena Vasta (сайт-админ)wizard сказал(а):В Европе люди не напрягают, там легко быть одному среди толпы, не в пример Индии))
но вообще - мы стали нелюдимыми. посему посещение тур объектов несколько напрягает ;) - 61915 мар. 2015wizardElena Vasta сказал(а):Вспомни гидравлику- принцип сообщающихся сосудов.
В Европе люди не напрягаютЧем выше средняя каста окружающих, тем ты меньше теряешь энергии и наоборот. (Как то так).В Европе уровень людей достаточно высок....если не заходить в кварталы бедно ты и иммигрантов.В городах есть ещё свой "эгрегор города".Помню, подъезжаю к Киеву и ощущаю, что телефон у меня устаревшей модели, футболка не крута, зарплата "не та". Если прилетаешь то ощутить сложнее.Ощущаются такие штуки очень быстро, как "о, не моя мысль".Нас обычно напрягает эта "городская суета" - частенько - уводит людей от понимания себя. - 62016 мар. 2015lotusikКакие милые "мордашки" ))
Выберите раздел для перемещения темы
Редактирование темы
Выбрано: 0
- /