Да, Эллора, и Аджанта, и Каджурахо- все это было планах. Но денечки((( Поэтому и подсократили все с учетом пожеланий и стремлений.
а из Мумбая когда уезжать не принципиально. если с заездом, например как сначала планировалось в Джайпур, то 5го из Мумбаи, 6-7 в Джайпуре (6го как раз Холи там отметим) и 8-9 Дели. Но даты не четкие, все искали билеты примерно в эти числа.
Мумбаи-Дели есть отличные очень быстрые поезда, к примеру - 12951 Mumbai Rajdhani. Всего 16 часов идет. От Мумбаи до Джайпура и от Мумбаи до Дели - не такая значительная разница в расстоянии, чтобы делать такой вот маршрут "зигзагом" :) Так что да, Агра-Джайпур-Удайпур-Мумбаи-Дели логичнее.