авторская тема Гоа, синее море - белая пена, февраль-март 2016

Сегодняшней красоты немножко!

Это на дорожках Консалима!

Памятник Браганзе, прочитайте надпись!

Ну прямо очень мне нра, это в Кансолиме на главном перекрестке, площади, базаре, все в одном лице

Отец гоанского национализма?

Можно перевести как патриотизм, но ассоциации однозначно на твой вариант)))

Валентина открыла какой-то иной, незнакомый Гоа)

Блин, я  в восхищении!!!

Ну и для любителей садов и птиц!

Паласио до Деао

Построено в 1787!  238 лет назад!

Jose Paulo Deao прибыл на Гоа в свите сопровождения нового епископа,  в 1779, ему было 19 лет ! Прожил на Гоа 55 лет! Похоронен в кафедральном соборе Се что в Старом Гоа!

Он считается отцом основателем Квепема, где за свои средства построил больницу, базар, церковь и дом, который назвал Farm House, деревенский домик! Потом он стал известен как Palasio do Deao. Паласио был домом отдыха для архиепископов и губернаторов Гоа,   а также домом для местного капеллана, после 1989 передан монахиням для бедствующих женщин. Однако тропический климат привел к разрушениям и дом передали в частное пользование семье Рубена и Селии Васко де Гамо. Они реставрировали дом и парк. Сейчас он открыт для посещения, а так же для завтраков и обедов!

На берегу реки в окружении цветов и пальм, террасами поднимаются тропинки дорожки к дому! Прохлада даже в жаркий день! Скульптуры, беседка, фонтан, каменная арка, вазоны и садовые скамейки, все это расположилось вокруг. А сам дом интересной архитектуры, португальской но с элементами индийской, роскошная резная мебель! На входе обширная терраса, позади дома с видом на реку бельведер!

Говорят это самый уютный парк, сад для отдыха на Гоа!

Красотищааааа!!!

И вкуснотищааа!

О хлебе насущном!

Пекарни- важная португальская традиция!

В нормальной деревне их 4!

Пекут хлеб по очереди ночью для раннего утра, утром, в  обед, и вечером.

Готовят тесто и печи заранее, печи топят на дровах! Узнать что во дворе пекарня можно по куче дров. Раньше пекарни были место встречи, к моменту готовности хлеба, булочек, подходил народ, беседовали, рассказывали новости. А развозчики хлеба на велосипедах в большой корзине возят свежую выпечку по району, сигналят у домов- выходи хозяйка покупай!

Ну ты даешь! Прирожденный исследователь!

Кстати, нормального хлеба мне в Индии очень не хватает.

Покупала этот хлеб? Вкусный? Это из пшеничной муки?

Конечно покупали! Конкретно эта пекарня находится в рыбацком поселке на краю пляжа у Васко, специально ездим 16 км за хлебом на великах:) и пекарь угощает горячими булками! Готовы около 12-13 часов, мы подгадываем. Есть из пшеничной муки а есть из смеси причем грубого помола, вкусно необычайно!

Helder Carita  португальский автор книги “Palaces of Goa” надо найти! Там должно быть много инфо!

lavary сказалa:
есть из смеси причем грубого помола, вкусно необычайно!

Вот этот хлеб намного полезнее