Экзотические фрукты

  • 221
    05 мар. 2013
    tadzh
    IronIk (irinanik) сказал(а):    красивый какой!

    огурчик такой свеженький ))

  • 222
    05 мар. 2013
    Jorjetta (модератор)

    Грушеобразное съедобное.

    Не уверена, что это чистой воды фрукт, но в тайских магазинах продавалось в отделе с фруктами.

    Долго искала в интернете, и пришла к выводу, что это скорее овощ. Но может кто-то расскажет, что же это на самом деле.

    Моя версия, что это тыква.

  • 223
    05 мар. 2013
    Jorjetta (модератор)

    А ещё в тайских магазинах встречала цветы банана.

    Оказывается, тайцы их очень часто употребляют в пищу. Едят банановые цветы в Таиланде как в сыром, так и приготовленном виде. Для салатов используют только светлые внутренние лепестки, а на углях банановый цветок запекают целиком и потом очищают от внешней лиловой «кожуры». Самый простой способ попробовать банановый цветок в Таиланде — это попросить в уличной кафешке приготовить вам традиционный Пад Тай. Классический рецепт этой обжаренной в соусе лапши подразумевает использование вместо распространенных сейчас соевых ростков тонко порезанный свежий цветок банана.

  • 224
    2013-03-06 00:05:34
    IronIk (irinanik)

    Знакомьтесь - агуахес! (aguajes)

    Свою фотку не нашла, поэтому с инета.

    В общем это очень странный и очень полезный фрукт.

    Странный потому что я так и не поняла как это можно есть, полезный потому что в нем до хрена витаминов  A и  E. Растет в сельве, продается в супермаркетах.

    Я по честноку его ножем поковыряла, и даже пожевала.. но не сложилось у меня с агуахесами ни любви ни дружбы. :)

     

     

  • 225
    2013-03-06 00:07:00
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    лежало в отделе фруктов

    больше на кабачок похож. 

  • 226
    2013-03-06 00:08:50
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    больше на кабачок похож. 

     Ну что-то из той области. Я не покупала, потому не могу сказать ни про внутренности, ни про вкус.

  • 227
    2013-03-06 00:18:50
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    Ну что-то из той области.

    Здесь есть один интересный "кабачок" - лоче. Он внутри желто-оранжевый, плотный, сладкий.

    Но это конечно овощ и его варить нужно. Причем когда варишь, он каким-то сыром пахнет. :)

     

  • 228
    2013-03-06 00:21:12
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    Здесь есть один интересный "кабачок" - лоче

     я чего то у него косточек не увидела, там одна мякоть что ли внутри?

  • 229
    2013-03-06 00:23:01
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    loche

     Мне кажется, что-то похожее и в Тае есть. Уж больно мне их толстая, бугристая, тёмно-зелёная  шкурка знакома на вид.

  • 230
    2013-03-06 00:25:57
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    я чего то у него косточек не увидела, там одна мякоть что ли внутри?

    Там камера полая и семечки как у кабачка, просто срез на фотке неудачный.

     

    Jorjetta сказал(а):    Уж больно мне их толстая, бугристая, тёмно-зелёная  шкурка знакома на вид.

    Да, да! Шкура твердая, сухая и бугристая. Срезать замаешься!

    При возможности попробуй, он прикольный!

  • 231
    2013-03-06 00:29:06
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    При возможности попробуй, он прикольный!

     А его можно жарить как кабачок?

  • 232
    2013-03-06 00:41:35
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    А его можно жарить как кабачок?

    Скорее как картошку. Он не сочный.

  • 233
    2013-03-06 00:43:39
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    Скорее как картошку

     Обязательно в следующий раз попробую.

  • 234
    2013-03-06 00:48:01
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    Обязательно в следующий раз попробую.

    :)) Угу, просто срезать шкуру, нарезать на "пятаки" и отварить как картошку. 

  • 235
    2013-03-06 00:56:25
    Elena Vasta (сайт-админ)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    агуахес! (

    Ругаться запрещено!!!!

  • 236
    06 мар. 2013
    IronIk (irinanik)
    Elena Vasta сказал(а):    Ругаться запрещено!!!!

    А да. Слушай, --Ну все, агуахес тебе!, к примеру.. Хорошо звучит! Экспрессивно.  И не подкопаешься. :))

  • 237
    18 мар. 2013
    IronIk (irinanik)

    От еще один фруктик сильно экзотический

    Огромные стручки висят на деревьях, открываются как горох. Съедобная часть это белая сладкая мякоть вокруг косточки.

     

     

  • 238
    18 мар. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    От еще один фруктик сильно экзотический

     А как называется это чудо расчудесное?

  • 239
    18 мар. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    От еще один фруктик сильно экзотический

    На патронташ похоже)))

  • 240
    18 мар. 2013
    Breen
    Jorjetta сказал(а):    Моя версия, что это тыква.

    Это груша. Я тут попробовал недозрелую в дерева  -  какая-то безвкусная, но сочная. А вот на рынках не видел.