Экзотические фрукты

  • 201
    03 фев. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)

    Ну что это, людиии!!! Что мы съели?

  • 202
    03 фев. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)

    А это - что? Кремообразное, мне не понравилось. На тарелке лежит слева - розовенькое, в форме сердечка

  • 203
    03 фев. 2013
    Татьяна
    Elena Vasta сказал(а):    Ну что это, людиии!!! Что мы съели?

    Гуанабана. Относится к группе сладких плодов. Вес плода способен достигать 12 кг. На поверхности гуанабаны есть большое число ворсинок. Мякоть плода светлая, волокнистая и кремообразная. Напоминает хлопок, пропитанный свежим ароматом и немного кисловатым вкусом. Внутри мякоти имеются семечки, похожие на семечки хурмы.

    Плод состоит из воды, содержит углеводы, белки, фолиевую кислоту, кальций, фосфор, железо, витамины С, В.

    Гуанабана утоляет жажду. В лечебных целях принимают при болезнях толстой кишки. Нормализует флору кишечника, стабилизирует кислотность желудка, способствует экскреции из организма мочевой кислоты, потому он необходим людям, страдающим ревматизмом, артритом и подагрой. Улучшает работу печени, способствует снижению веса

    Источник

  • 204
    03 фев. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Татьяна сказал(а):    Гуанабана утоляет жажду. В лечебных целях принимают при болезнях толстой кишки. Нормализует флору кишечника, стабилизирует кислотность желудка, способствует экскреции из организма мочевой кислоты, потому он необходим людям, страдающим ревматизмом, артритом и подагрой. Улучшает работу печени, способствует снижению веса

    Как я мало их купила! Какая полезная штука! Спасибо)

    Она, кстати, действительно обладает освежающим вкусом

  • 205
    03 фев. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)
    надежда сказал(а):    а мякоть плотная и безвкусная.

    А у нас была мягкая и вкусная)

  • 206
    03 фев. 2013
    Татьяна
    IronIk (irinanik) сказал(а):    То что на вашей картинке больше недозревшую гуанабану напоминает

    Elena Vasts cказала :"Спасибо"

    Спасибо не мне, а Ирине, она угадала. 

  • 207
    03 фев. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)

    Татьяна :

    А розовое - это что?

  • 208
    03 фев. 2013
    надежда (модератор)
    Elena Vasta сказал(а):    у нас была мягкая и вкусная)

    Вторая гуанабана оказалась очень вкусной)). С первой мы поторопились.   Спасибо! Теперь мы знаем что съели.)))

  • 209
    04 фев. 2013
    tarjuman (модератор)

     

     

     

    Elena Vasta сказал(а):    А розовое - это что?

    Второй похож на личи. ? Если личи, то его надо выбирать самое красное, тогда вкуснее бывает. Хотя я не поклонница этого фрукта. Наши ягоды превосходят всякие экзотические по всем параметрам.

  • 210
    04 фев. 2013
    надежда (модератор)
    Elena Vasta сказал(а):    Купили эту штуку - два дня пытались вскрыть, кидали об стену, резали ножом

    Вот что мы увидели, когда раскололи этот плод. Скорлупа у него плотная, как у ореха, запах довольно противный - кислый, вкус просто отвратительный.

  • 211
    04 фев. 2013
    Юлиана
    надежда сказал(а):    запах довольно противный - кислый, вкус просто отвратительный.

    Нахватались деуки экзотики, эх..)))) хорошо, что я с вами не пошла тогда, а вообще до сих пор удивляюсь, как Сашка, с её экспериментами со всякими диковинными фруктами шустро бегает и быстро говорит, по идее должна животом маяться и плохо соображать..))

  • 212
    04 фев. 2013
    Татьяна
    надежда сказал(а):    
    Elena Vasta сказал(а):    Купили эту штуку - два дня пытались вскрыть, кидали об стену, резали ножом

    Вот что мы увидели, когда раскололи этот плод.

    М.б оно? Баиль (Bael, Aegle marmelos)

    Баиль еще иногда называют «Каменное яблоко» из-за его кожуры. Очень широко распространен в странах Юго-восточной Азии. Плоды Баиля не так то и просто встретить на фруктовых рынках в целом виде. А даже если вы его и встретите, сами вы с ним не совладаете. Дело в том, что его кожура тверда как камень, и добраться до мякоти без молотка или топорика невозможно. Плоды круглой или грушевидной формы в диаметре до 20 сантиметров. Зрелый плод желтого цвета. Внутри мякоть и несколько косточек, покрытых волосками. Мякоть желтая, душистая, не слишком сладкая и немного вяжущая. Если не удастся попробовать плод в свежем виде (о чем, в общем-то, и не стоит переживать), можно приобрести чай из плодов Баиля, называемый Матум. Он представляет из себя плод, разрезанный на кружочки и высушенный. Считается, что он очень эффективен при лечении простудных заболеваний, бронхиальных и астматических заболеваний.

    Источник

  • 213
    04 фев. 2013
    tadzh

    Про Джекфрут уже писали, но вот нашла интересный материал, решила поделиться:

    Самый большой фрукт в мире

    Самый большой фрукт в мире произрастает на дереве джекфрут (jackfruit) (Artocarpus heterophyllus). Плоды могут достигать 90 см в длину и 20 см в ширину, а вес доходить до 34 килограмм. Благодаря своей питательности и не дорогой цене в Индии плод джекфрут называют «хлеб для бедных», Он содержит в среднем 39% углеводов, 6% белков и 0,5% жиров.

    Кожура и семена зрелого плода издают сильный неприятный запах, напоминающий запах гнилого лука, тогда как мякоть пахнет приятно, похоже на банан и ананас. Все части растения, включая кожуру, содержат клейкий латекс, поэтому разделывать плод рекомендуется, смазав руки подсолнечным маслом или надев резиновые перчатки. Перезрелый плод становится коричневым и быстро портится, но в холодильнике его можно хранить 1—2 месяца.

    Родиной самого большого фрукта в мире считается восточное побережье Индии, а также Бангладеш. Однако на данный момент наибольшее распространение получил на Филиппинах и в Юго-Восточной Азии.

    Сама древесина широко используется в строительстве домов, в производстве мебели, а также других деревянных изделий. Преимуществом этого дерева является то, что оно не повреждается грибами и термитами.

    Самый крупный плод джекфрута удалось вырастить американской семейной паре Шатауэр (Schattauer), проживающей на острове Гавайи в местечке Кеалакекуа (Kealakekua). Джордж и его жена Маргарет вырастили плод весом 34,7 кг, окружностью 121,2 см, и длиной 57,4 см. Гигантский фрукт был сорван 8 августа 2003.

    Источник

  • 214
    05 фев. 2013
    Юлиана
    tadzh сказал(а):    Самый большой фрукт в мире произрастает на дереве джекфрут

    угощалась я таким фруктом - ничего плохого сказать про него не могу, но на мой вкус сочная с хрустом "семеренко" в разы лучше..))

  • 215
    05 фев. 2013
    Aspirina
    Elena Vasta сказал(а):    А розовое - это что?

    А розовое, похоже, - тоже гуанабана, просто другая её разновидность. В Испании этот фрукт проходит под названием чиримойя (chirimoya). Очень популярен и культивируется только в очень узкой зоне, в Альмунекаре, недалеко от Гранады, между морем и горами, зона с уникальным для Испании субтропическим микроклиматом.

       

  • 216
    05 фев. 2013
    Elena Vasta (сайт-админ)
    Aspirina сказал(а):    чиримойя (chirimoya).

    Точно! кажется, ее так называли!

  • 217
    05 фев. 2013
    надежда (модератор)
    Татьяна сказал(а):    Считается, что он очень эффективен при лечении простудных заболеваний

    Я не рискнула бы. Уж лучше чай с лимоном и имбирем. 

  • 218
    05 мар. 2013
    tadzh

    вот еще фото кивано

  • 219
    05 мар. 2013
    tadzh
    Jorjetta сказал(а):    шелковица

    а эту штуку нужно кушать аккуратнее - на ней любят сидеть такие мелкие, но очень жгучие жучки, с которыми мне довелось познакомиться в Крыму. :)

  • 220
    05 мар. 2013
    IronIk (irinanik)
    tadzh сказал(а):    вот еще фото кивано

    красивый какой!