Экзотические фрукты

  • 101
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    Я от него не в восторге, если только в сок добавлять, для кислинки.

     если не разрезанный, то внешне на алычу смахивает

  • 102
    05 янв. 2013
    helenvk

    Pepino melon - Пепино, Дынная груша или Сладкий огурец — вечнозелёный кустарник семейства Паслёновые, происходящий из Южной Америки, выращиваемый ради съедобных сладких плодов, по цвету и аромату напоминающих дыню. 

  • 103
    05 янв. 2013
    helenvk

    Еще один сорт манго. Вкус сладкий, с легким хвойным привкусом, (у тайских манго хвойного привкуса нет). И это самые лучшие манго. 

  • 104
    05 янв. 2013
    helenvk
    Jorjetta сказал(а):    А расскажите кто-нибудь про китайскую землянику.

    Видела что-то похожее в Перу - но не пробовала. 

  • 105
    05 янв. 2013
    helenvk
    IronIk (irinanik) сказал(а):    А это туна - еще один вкусный кактусовый фрукт.

    Очень-очень вкусный !  

    IronIk (irinanik) сказал(а):    С туной нужно быть очень осторожным! На нем очень много мелких иголочек, даже если их вреде как нет, не обманывайтесь! Вынимать их из пальцев занятие трудное. Так что чистим туну в перчатках!

    О , да ! Я ощутила " все прелести" этого занятия - по доставанию иголок :(((   И они еще такие прозрачные, что не сразу то и найдешь 

  • 106
    05 янв. 2013
    Марта
    Марта сказал(а):    завтра повешу фотку вкуснейшего фрукта. /я сейчас на телефоне/. Называется ситарам. Индоманы, знаете о чем речь ?

    Добралась таки я до компа. Вот он красавец - ситарам ! Я подозреваю, что это какое-то местное название (Индия, Аурангабад). И на самом деле этот фрукт зовут по другому. Как ?

  • 107
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    helenvk сказал(а):    

    Видела что-то похожее в Перу - но не пробовала. 

     Неа, не то. Вы сфоткали личи. (даже на коробке у вас написано)

     Я их уже упоминала.

    Читала где то, что данная "земляника" только в Китае встречается.

  • 108
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    helenvk сказал(а):    

    Еще один сорт манго. Вкус сладкий, с легким хвойным привкусом, (у тайских манго хвойного привкуса нет). И это самые лучшие манго. 

     Как говорится "на вкус и цвет". А мне этот вариант манго не нравится. На мой вкус тайские вкуснее.

    Но это я не для спора, а просто высказываю лично своё мнение.

  • 109
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    Марта сказал(а):    на самом деле этот фрукт зовут по другому. Как ?

     Сахарное яблоко или Аннона чешуйчатая (лат. Annona squamosa) С него вроде и начали тему :)))))

    Иногда сахарное яблоко еще называют черимойя. Его кожа, так же как и мякоть состоит из сегментов, в каждом сегменте находится по одному зернышку. Мякоть сахарного яблока имеет восхитительный вкус, но надо помнить, что зерна яблока - ядовиты, поэтому не стоит поддаваться привычке и расковыривать любые семечки на предмет пряно пахнущего ядрышка. Отравление ядрышком сахарного яблока может привести к весьма печальным последствиям, а попадание сока в глаза может вызвать слепоту! Едят мякоть этого фрукта, как в сыром виде, так и в смеси с молоком - получается отличный прохладительный напиток.

  • 110
    05 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
     helenvk сказал(а):    Pepino melon - Пепино, Дынная груша или Сладкий огурец — вечнозелёный кустарник семейства Паслёновые, происходящий из Южной Америки, выращиваемый ради съедобных сладких плодов, по цвету и аромату напоминающих дыню. 

    Точно смесь дыни с огурцом! А по виду и форме все тот же помидор. :)))

    Очень, очень сочный фрукт, в жару особенно хорош! 

     

  • 111
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    А по виду и форме все тот же помидор. :)))

     Скорее по форме помидор, а по виду скорее китайский баклажан без хвостика:-)

  • 112
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    Еще один экзотик -- Лулу,  lulu.

     Луло или Наранхилла (Solanum quitoense)

    Встретила такое прикольное фото, когда плод видимо ещё не дозрел.

    И ещё: Луло помогает укрепить сон, очищает кровь, восстанавливает волосы и ногти. Сок из луло - прекрасный тонизирующий напиток. Правда, и при употреблении этого фрукта есть ограничения и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять при заболевании печени, а так же при низком артериальном давлении и повышенном содержании аллергенов в крови.

  • 113
    05 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
    helenvk сказал(а):      И они еще такие прозрачные, что не сразу то и найдешь 

    И чешутся!

    helenvk сказал(а):     Вкус сладкий, с легким хвойным привкусом,

    В Египте тоже манго с ёлкой. :))

     

    Jorjetta сказал(а):     На мой вкус тайские вкуснее.

    Я тайский не знаю

    Но вообще сортов манго, как мне показалось какое-то огромное количество! К счатстью на любой вкус найдется. :))

    helenvk :

    А ты такой мелкий желтенький не пробовала, его в Эквадоре называют манго пара чупар. Он очень сладкий и дико волосатый внутри, поэтому его не едят а высасывают. Прокусывают дырочку и сосут выдавливая постепенно сок. Здесь на побережье народ с этими "сосками" ходит. :)

    И кста, девочки, вы в курсе, что манго это женский афродизиак?? 

  • 114
    05 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    Скорее по форме помидор, а по виду скорее китайский баклажан без хвостика:-)

    :))))))))))) Нееееееее. Наш симпатичнее! :)

  • 115
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)

    Джаботикаба (Myrciaria caulifloria)

    Плодики джаботикабы напоминают виноградины с одной косточкой внутри, а растут на деревьях, прилепляясь к стволу или ветвям. По мере созревания плодики проходят стадии от нежно-зеленого цвета, потом красный оттенок, а при полной спелости они приобретают почти черный цвет, оставаясь при этом полупрозрачными. Джаботикаба очень плодовита - она плодоносит с весны до осени и приносит несколько урожаев. Едят этот фрукт сырым, а так же варят из него варенье, делают джемы и мармелады. Только помните, что шкурка у джаботикабы горькая, поэтому ее не едят, а зажимают между пальцами плод и выдавливают ароматную мякоть прямо в рот, кожу же выбрасывают. Также и перед переработкой джаботикабу сначала очищают от кожуры. Кстати, при приготовлении джаботикабы для хранения, кожу использую в качестве красителя, она придает винам, желе и мармеладу глубокий красный цвет.

     

  • 116
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    Наш симпатичнее! :)

     Да кто бы поспорил:)))))))))))))

  • 117
    05 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):     Луло помогает укрепить сон, очищает кровь, восстанавливает волосы и ногти. Сок из луло - прекрасный тонизирующий напиток.

    Самое важное что б он был созревшим! А иначе кисло-горький - есть не возможно! 

    Аромат у него очень своеобразный. 

  • 118
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    И кста, девочки, вы в курсе, что манго это женский афродизиак?? 

     Не в курсе, но теперь ВСЕ стало ясно!!!!!! :))))))))))

  • 119
    05 янв. 2013
    Jorjetta (модератор)
    IronIk (irinanik) сказал(а):    

    Аромат у него очень своеобразный. 

     Ну уж наверняка он не "ароматнее" дуриана! ;-))

  • 120
    05 янв. 2013
    IronIk (irinanik)
    Jorjetta сказал(а):    Джаботикаба (Myrciaria caulifloria)

    Ё-моё!!!!  А я все голову ломаю, что ж я за странную ягодку в Бразилии ела!!  Название как всегда сразу не записала, и все.. улетело! Она так интересно деревья облепливает, прямо стволы и ветки, кажется что плодоножки просто нет.

    Причем, у нее очень интересный эффект, напоминающий этакое легкое опьянение. По вкусу на черную смородину похожа. Косточки внутри покрупнее, беленькие мягкие.