Ещё от эксперта:
Юра отчасти прав. 27 передач скорее всего не нужны всем. Мало того, самые крутые велосипеды имеют меньше передач: одна или две звезды впереди и 11-12 (или даже 13) звёзд сзади.
Есть пара моментов один касается спортивного использования, а второй универсальности велосипеда и чёткости работы трасмиссии.
Первый момент заключается в том, что если мы хотим ехать быстро и/или долго, то надо экономить силы. Для этого нужно поддерживать стабильную _скорость вращения педалей_. А всякие подъёмы, изменения качества покрытия (асфальт, земля, песок) и даже встречный ветер, могут серьёзно влиять на затраты сил. в случае гружёного туристического велосипеда достаточно совсем небольшого подъёма, что стало очень сложно крутить педали. В такой ситуации большое количество передач позволяет точно подобрать удобное усилие. Плюс не надо забывать, что все мы разной физической кондиции и удобные передаточные отношения тоже могут быть разные.
Второй момент связан с желанием сделать универсальный велосипед. Хочется чтобы велосипед мог и по асфальту пульнуть, и в горку по песочку и корням въехать. Для этого необходим очень большой диапазон передаточных отношений. Если мы оставим 4 передачи, например - асфальт - мягкая лесная дорожка - горка - крутая горка по мягком грунту То разброс между звёздами будет такой, что трансмиссия просто не сможет чётко переключать цепь между ними. Промежуточные положения просто необходимы для плавной работы переключения, даже если цепь на них находить всего мгновение.